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オーストラリアワインと食事日記

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オーストラリアワイン編

2009.09.06
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今日は何だかピザが食べたくなり、久しぶりにピザを頼む事に。
そうなると飲みたくなるので、ワインを飲む事にする。

今回は魚介系のピザと生ハムとルッコラのピザをハーフ&ハーフで注文。
そして当然ながら定番のポテチキと今回は海老フリッターとオニオンフライも
あわせて注文。

30分ほどでピザが到着。

しかし・・・。箱を開けてみるとピザが凄まじい勢いで焦げている。
殆ど炭になった状態で無惨にも崩れている。
それだけではなく、海老フリッターも半分以上黒鉛になっている。
(写真撮り忘れた)

さすがにこれは食べられないので、店に電話。交換して貰う。

程なくして再度ピザが届く。
今度はごくごく普通だったので一安心。

ピザ

ポテチキ&海老・オニオン

全てそろったところでようやく乾杯。
選んだのはHidden Label Yarra Valley Reserve Pinot Noir2006

Yarra Pinot_1

今日はピザを食べながらゆっくりと飲む。

とは言うものの、やはり気が付くと空いてしまう。
もう1本開けようかとも思ったけど、今日は抑える事に。

Yarra Pinot_2

美味しく頂きました。






Last updated  2009.09.09 01:43:05
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2009.09.04
早いもので今年ももう9月。
徐々に日も短くなり、涼しくなってきた。

9月第1週が終わり最初の週末という事で今日も飲む。

選んだのはNSW産Logan Weemala Pinot Noir2008

Logan Weemala_1

Mahayanのお気に入りで、昨年よく飲んだWeemalaの新ビンテージ。
飲んでみると「あれ?」2007とは違う。

ちょっとマッチョな感じ。

ま、それでもお構いなく飲む。

夕食がトマト系のパスタだったので、むしろ美味しく飲めたかな。

Logan Weemala_2

ちょうど在庫もないので、もう少したったらまた買って飲んでみよっと。






Last updated  2009.09.09 01:41:33
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2009.08.28
今日は金曜日と言う事でワインを飲む事にする。
今年は去年に比べると涼しい気がする。
そんな事で今日はShirazを飲む事に決定。
選んだのは豪州産TYRRELL'S WINES Shiraz 2005

先日出かけた際、ふと立ち寄った酒屋で見つけたモノ。
普段飲みには最適と思い即購入。
そう言えば普段飲みと言えばJacob'sばかりでTYRRELL'Sは飲んだ事無かったなぁ。

TYRRELL'S_1

以前ここのピノを飲んだ際に、明るく強い感じだったので、同じく
強烈なShirazを想像していたけど、予想以上にマイルドだったので驚いた。

夕食と一緒にグビグビ飲む。

TYRRELL'S_2

美味しく頂きました。






Last updated  2009.09.09 01:37:13
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2009.08.22
昨日に引き続き今日も飲む。

昨日はイタリアだったので、今日は豪州産で探す。
選んだのは西豪州産CAPEL VALE Pinot Noir2005

C・V_1

ちょうど去年の年末頃に購入したものだけど、買ってすぐに飲んだら
結構渋かったので、飲むのを待っていたモノ。
8ヶ月くらい経っているのでそろそろ平気かと思い開けてみる。

ん? 前回飲んだ時とは違いウマ~イ。

西豪州らしく明るいピノだけど、かなり好みの味。

Mahayanも気に入ったらしく、結構なハイペースで飲んでいる。
おかわりの頻度が早い・・・。

当然あっという間に空いてしまった。

昨日がぶ飲みしてしまったので、今日はMahayanに仕返しをされた気がする。

C・V_2

トリ好きMahayanによると『トリエチケットのワインはみんな美味しい』らしい。

今日は美味しく頂きました。






Last updated  2009.08.23 23:25:09
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2009.08.08
今週も金曜日に飲む事をお休みしたので、今週初の1本。
以前より飲む時期をいつにしようか考えていたワインがあったので
今日はそれを飲む事にする。

選んだのは南豪州産KAESLER Canadian lead Shiraz2005

KAESLER_1

ケーズラーは以前から飲んでみたかったものの1つ。
その中でもこのワインは一番お手頃レンジ。

1口飲んで。

う、ウマーイ。開けてすぐなのにいきなり美味しいので驚いた。

アルコールが高めだったけど、美味しかったので
お構いなく飲み進める。

料理ともぴったりマッチして美味しかった。

KAESLER_2

これはまた探してみよっと。






Last updated  2009.08.15 10:02:02
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2009.07.25
今週は金曜日に飲まなかったので、今日は飲む事にする。
今日は何となくフルボディなワインを飲みたい気分だったので
在庫をあさる。

そして決めたのはHidden Label Grenache Mataro Shiraz2005

Hidden_1

このワインは以前にも1度飲んだ事のあるワインで、南豪州産の某有名ワイナリーの
GSM(並びからしてGMSかな)。

ここのワインは美味しいのでお気に入り。

当然グビグビ行ってしまう。

そして当然あっという間に空・・・。

Hidden_2

美味しく頂きました。






Last updated  2009.08.15 10:01:00
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2009.07.18
今日は誕生日。
とは言うものの、最近は特別嬉しいと言う感情もなく普段の気持ちとあまり変化は無い。
しかし、Mahayanがお祝いをしてくれると言う事でウンパッソへ行く事に電車
18時の開店にあわせて店内へ突入歩く人

外が暑かった事もあり、まずは泡で乾杯。
泡

よく冷えているしスッキリとして美味しい。
グビグビ飲む。

そして今回ワインは白、赤各1本づつ飲むことにする。
白ワインは
西豪州スワンバレー産EDGE COMBE BROTHERS Semillon2006
EDGE COMBE

2年前にスワンバレーのワイナリーをいくつか回った際、最後に立ち寄ったワイナリーで
日本人が働いていた印象深いワイナリー。
エチケットが妙に気に入ってしまい白はこれに決定。

そして赤ワインはMahayanと以前から1度は飲んでみたいと思っていた
仏ブルゴーニュ産Courtiers Selection Nuits-saint-Georges 1er Cru 1998
ブルゴーニュ

以前Mahayanとの話の中で飲み頃のワインってどういうやつなんだろうかと言う話を
していたので赤はこれに決定する。

今回料理はお任せコースを予約していたので何が出てくるか楽しみ。
まずは前菜が登場。
1品目はサラミ、モッツァレラチーズ、タコのマリネ等の前菜
前菜_1

とても彩りがキレイ。
どれも美味しいOK

そして2品目の前菜が登場。
稚鮎、ハツの盛り合わせ。
前菜_2

稚鮎は5月にアロッサでも食べたけど、美味しい。
ちょうどシーズンなので、普通の鮎が食べたくなるうお座
昔はよく食べたもんなぁー。

美味しく頂いた後、今回楽しみにしていたパスタの巻きへ突入。
1品目はからすみのパスタ。
からすみのパスタ

からすみのパスタも5月にアロッサで食べたけど、これはまた別物。
美味しーとしか表現できないくらい美味しい。

そして第2弾のパスタへ突入。
次はホロホロ鳥と夏トリュフのマルタリアーニ。
パスタ_2

以前ホロホロ鳥は食べた事があるけど、パスタで食すのは初めて。
本当にパスタは美味しい目がハート
サイコーグッド

そしてついにメインへ突入。
メインは鴨のロースト。
メイン

鴨肉の濃厚な味わいがたまらなく美味しー目がハート

そして最後のデザートとコーヒーを楽しむ。
デザート

コーヒー

大変美味しく頂きました。


そしてここでサプライズがびっくり

コーヒーも残り少なくなり、そろそろ帰ろうかとの話をしていたところ、
入り口に見覚えのある後ろ姿が・・・。

な、何とtokyoxさんご夫婦の姿がびっくり

平塚で泳いだ後、最後にのぞいたとの事。
と言うわけで突発プチ倶楽部「豪」となる。

tokyoxさんご夫婦とは色々なところでご一緒させて頂いていたものの、
サシでお話させて頂くのは今回が初。
tokyoxさんご夫妻と

色々な話で盛り上がり、楽しい時間はあっという間に過ぎていき
結局お開きになったのは終電ギリギリ。(閉店間際)

今年はサプライズがあり、とても楽しい食事になったなぁ。






Last updated  2009.07.21 01:03:49
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2009.07.11
今日も暑かったけど、昨日白ワインを飲んだので、今日はやっぱり赤ワインを飲む事に。
選んだのは南豪州産d'Arenberg FootBolt Shiraz2006

FootBolt_1

これは今日買い物に出かけ、Mahayanが衝動買いしたモノ。
以前この2005のビンテージを飲んで、堅すぎてとても飲めるシロモノでなかった
みたいだけど、2006はどうなのかなぁ。という事で早速飲んでみる事に。

開けて直ぐは確かに堅い感じはしたけど、個人的にはそんなに堅い気はしなかったので
かまわず飲むうっしっし

飲み進めていくと、何とも言えず美味しースマイル

FootBolt_2


やっぱりd'Arenbergはどれも美味しー。
リピートしよっと。






Last updated  2009.07.13 00:06:45
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2009.07.10
今日は金曜日。ここ最近金曜日の飲みを抑えていたけど、
あまりにも暑かったので白ワインが飲みたくなり、結局飲む事に。

白ワインがあまり無い我が家では、自ずと選択肢が限られてくる。
選んだのは西豪州産Garbin Estate Verdelho2006

Garbin_1

これは一昨年に渡豪した際にスワンリバーのセラードアで購入してきたモノ。

購入した当時も気温が38度くらいあり、とにかくキリッと冷えた白が飲みたくて
試飲後即購入したっけ。

当時の記憶は全くなかったけど、2年経っても美味しい。
アルコールが高いシロモノだったけど、全く感じさせない味わいだったので
グビグビ飲む。

Garbin_2

白も美味しかったので、赤ももう少し多めに買ってこれば良かったなぁ。

美味しく頂きました。






Last updated  2009.07.13 00:05:29
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2009.07.03
程よく食事をして帰宅。電車
早速ワインを飲む事に。

1本目は白からスタート。

最初の1本は米国カリフォルニア産HEITZ Chardonnay 2006

ハイツ

以前父親がウチに置いていったワイン。
いつ飲もうか時期をみていたので、ちょうど良いタイミングであける。

アルコールが少し高めだけど、グビグビ飲む。スマイル

半分くらい空いたところで2本目の赤を開ける事に。
選んだのは西豪州産Moss Wood Pinot Noir2005

Moss Wood

本当は父の日に送る予定をしていたけど、どうせなら一緒に飲みたいと思ったので
この日を見計らって開ける。

飲んでみて、う~ん。西豪州に行きたーい。飛行機と言う気持ちになる。スマイル

味わいながら飲み進めてきたけど、ここまで来て少し酔いが回ってきた。台風
それでも、あともう少し飲みたかったので、結局もう1本開ける事に。うっしっし
選んだのはビクトリア産GreenPoint Reserve Pinot Noir2004

GreenPoint

これも同じく父の日に送る予定だったもの。
豪州産の産地別ピノというテーマで送ろうと思っていたけど、
これも同じく飲みたかったので、一緒に開ける。

う~ん。美味しいー。OK

ここまで来てかなり酔いが回ってきて、あまり記憶が無いまま眠ってしまったらしい眠い..

そして気が付いたら朝だった。晴れ

便乗だったけど、どのワインも美味しく頂きました。






Last updated  2009.07.04 19:18:06
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