2010/10/25(月)06:01
秋の果実も格別の美しさ 14 ウワミズザクラ(上溝桜) 尾瀬ヶ原
実も花も香りも良いナ
ウワミズザクラは山花でも紹介しているけど実も綺麗
実は熊の大好物でもあるし
人間も若い蕾を塩漬けにしてアンニンゴ漬けを食べたり
花を天婦羅にして食べたり
実を果実酒にしたりと
熊に負けないほど活用している
花もこんな綺麗
わたしはまだ食べてないの
食べてないのに彼是言うのも何なんで
来年は試してみます
もちろん尾瀬意外のアンニンゴで(笑)
ウワミズザクラ(上溝桜)
●学名 : Padus grayana
●科名 : バラ科
●属名 : サクラ属
●名の由来 : 木の表面に溝が多くあることから、上溝(うわみぞ)それが転訛して、ウワミズザクラと呼ばれた
●花言葉 : 不明
●特性 :・本州、四国、九州の山野に広く自生する。
・樹高3~5メートル、樹皮は暗褐色、樹皮には横に長い溝が多い。
・4~5月に、青白の小さな5弁花が新枝の先に穂状に多数つき芳香がある。
・葉は単葉で互生。 長さ8~11m、幅は3.5~6cm。葉身は長楕円形で基部に蜜腺がある。
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『あなたに、まだ、見せてない風景があります』嬬恋村インタープリター会
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私たち「赤城姫を愛する集まり」は、この貴重なヒメギフチョウがいつまでも赤城山に舞い続けられる事を願う者の集まりです
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