2007/05/11(金)02:33
カレーラ・セレック 1982
カレーラ・セレック 1982
CALERA SELLECK
Pinot Noir 1982
色は薄い茶色~赤。香りはチェリー、大地、皮の香り。
味は24年を経て、まだとてもフルーティで、マイルドなチェリー風味。
イングルヌック1967、ルイス・マルティーニ1967と共に飲んだのだけれど、
3本のうちで一番若いだけあって、他の2本よりも果実風味に富んでいた。
たまたま相伴に預かったのだけれど、個人的にはもっと若々しい味を
楽しみたい嗜好であることが判明。好機に感謝☆