シャンパン、シャンパーニュの本

シャンパン、 シャンパーニュの本 CHAMPAGNE グラスの中でキラキラと黄金色に輝く・・・グラスをかたむければ、華やかで優雅な雰囲気を漂わせる・・・。シャンパーニュ地方特産のワインを語る本のご紹介。シャンパン泡の科学 税込 1,995円 著者： ジェラール・リジェ＝ベレール ／立花峰夫 出版社： 白水社 美味しさの秘密に迫る！ シャンパーニュ データブック（2007） 税込 2,100円 不動の人気を誇る大手メゾンから新進気鋭のレコルタン・マニピュランまで日本で楽しめるシャンパーニュ、188メゾンのデータを一挙紹介。 シャンパン歴史物語 税込 2,730円 ルイ１４世、ポンパドゥール夫人、ナポレオン、ココ・シャネルなど多くの著名人が愛した世界一魅力的なワイン。黄金色の泡に秘められた興味つきない逸話の数々。 シャンパーニュ第3版 税込1,890円 シャンパンの里で乾杯！幻の逸品、知られざる名酒の造り手を訪ねる。 Champagne and Sparkling Wine 税込 2,541円 洋書です。 シャンパンのすべて 税込 3,675円 ぶどう、製法、地勢、歴史、料理とのマリアージュ、そして生産者たち…知られざるエピソードが満載のシャンパン・バイブル。 [TOPページへ] [ワイン本へ]