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jimi camp 〜地味キャン〜

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2019.11.01
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〜〜我が家のキャンプ飯〜〜


和風ほっこり カブと鶏団子のスープ




材料(3〜4人前)

カブ 2〜3個
鶏団子 4〜6個
出汁パック
白だし 適量
水 600ml

作り方

カブは皮を剥いて四つにカットします

鍋に水と出汁を入れ、カブと鶏団子を入れて、火にかけます。

アクが出たらとります。

沸騰したら弱火にして、白だしを入れます。

カブが柔らかくなったら出来上がり!

お好みでネギなど薬味を入れて下さい。

寒くなってきたこの季節にぴったりの一品です。


※写真は、白だしが無くてかわりに麺つゆ入れたので、少し黒っぽくなっています。






最終更新日  2019.11.01 11:31:52
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