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キャンプと飯、と言うか飯。

2017年05月29日
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カテゴリ:家!飯レシピ


冷や汁ごはんを作りました。
かつおと昆布出汁に、焼き味噌(アルミホイルに味噌を塗りオーブンで焼いたもの)を溶きます。
そこへ胡瓜、絹ごし豆腐、鯖味噌缶、大葉、茗荷、ごま、沢庵を入れて出来上がり。
味の調節には、そうめん出汁を利用すると楽ちんですよ。
暑い日でもサラサラ~と入るのが良いです。
この夏、何回も作りそうな気がします!





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最終更新日  2017年06月02日 15時00分37秒


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ブログ管理人「あーる」です。
大阪在住、夫婦と子どもの3人家族の妻です。

直近でハマったものがこちら。
フレンチブルドッグ、タルト、中華、デジカメ、ゴルフ、離島、立ち飲み、クロール、珈琲、製パン、ツムツム、デジタル一眼、キャンプ。
ということで、キャンプブログ始めました。

食べることが好き、料理はまあまあ好きで、洗い物と片付けが嫌いです。
家でなるべく仕込みして、キャンプ場ではゆっくりしたい派。
包丁と木のまな板をなるべく使わず、連泊等で調理する必要が出てきたら、切れるものは何でもハサミで切って料理しちゃいます。

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よろしくお願いします。

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