325617 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

ルウブ屋の日々徒然

PR

Category

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile


ルウブ

Calendar

Rakuten Card

Favorite Blog

Comments

http://buycialisky.com/@ Re:蔓延する農薬中毒(06/11) generico de cialis 5 mgcialis for dogsc…
http://viagraiy.com/@ Re:蔓延する農薬中毒(06/11) vendo viagra original madrid <a hre…
ルウブ@ Re:コンニャクカレーですよ~~超ヘルシー^^(11/20) 柿チャツネ!!全然ありです! コンニャク…
ルウブ@ ハタハタ~^^♪ オダワラアキラさん コメントありがとうござい…
オダワラアキラ@ 初めて食べるハタハタ 初めて食べるハタハタ 背中に包丁を入れ…

Freepage List

Headline News

2011.01.07
XML

ビールが旨くないと感じるようになってビールをあまり飲まなくなった、

・・・これホントの話です。

気のせいだとか、体調が悪いんでしょうとか、単に飲み過ぎの酔っぱらいだとか
色々いわれそうですが

久し振りのビールを、・・・飲み比べ

夏の限定復刻版で2010年6月に販売された
左の「アサヒゴールド」、
右は現在販売されている「2010とれたてホップ 」

P1000795.JPG

隠し持っていたアサヒゴールド、賞味期限が2011/2となっている・・・
急いで飲まないと?(笑)
70日ぶりにこれを1本飲んだら寝た子が醒めてしまったので、
急いで2010とれたてホップ一番搾りを買ってきた。(笑)

 

比べると歴然

いや、後者が生ビールという範疇にあるからでわないだろう・・・、
そう思って、よくよくみてみると実をいうと
復刻ゴールドも当時の熱処理済みではなくて非熱処理「生ビール」なんだよ。

麦芽100といったらビール風味飲料の帝王のはずなんだが・・・、とっても残念に思った。
ビールのダシが利いていない・・・ウルトラスーパー稀薄ドライか??
と申し上げておこう。

少なくとも、濃いから旨いとか薄いからどうだという話をするつもりはありません、
サッパリしているのがDRYだとして旨味が少ないのは意味が違うでしょう。

 

 

ここ数年来ずっと、私は

ヱビスよりもモルツを好んでいたんですが竹内結子さんになってから
残念なことにモルツは変わってしまった・・・プレミアムもあれれ?・・・TT;

SuperDRYは欲しいところにトルクがなくてずーっと好ましいと思ったことがなかったのですが、2010夏のある日、・・・手みやげに戴いた冷え冷えを飲んだら
「あれ??こんなだっけ??」・・・と驚きました。

◆感じる: という作業は面白いモノです

その後、しばらくはアサヒを見直して(?)
アサヒ ザ・マスターPilsner(麦芽100)が気に入っておりました。

そんな折、久し振りに2010ならかわ秋のミーティングでお会いした
はっぴー・ザ 「モルツ好き♪」さんの手みやげがSuperDRYだったのを見てオドロキ・・・、

やっぱりかっ!
と意気投合したものです

彼のご意見も私と全く同じでした

モルツは変わってしまった・・・プレミアムも・・・TT;
最近はスーパードライがいい。

 

それじゃぁ

スーパードライが旨くなったのか??

おそらくそうでわない・・・

スパドラは唯一・・・ 「変わっていないだけだろう」

第2、第3のビールへと消費者が蠢く中でビールのシェアは下がる一方で

ビールメーカーはかつての品質を維持出来なくなってきた?

 

味覚というのは馴らされてしまうものだとは思います、

同じパッケージでも中身は小変更されているのに気づくことがあると思いますが

復刻版を飲んでみて「あ、確かにあの味を思い出した」と感じさせたり

実はまるで違う材料でそんなことも出来たりするかも知れない・・・。

 

少なくとも、「とてたてホップ・・・」爽やかさを演出したとは思うけれども
あまりRichFlavorとは感じないのでありました。

 

そんな中、

こうして隠し持っていたアサヒゴールドとブラインド勝負で右に出るモノがあるとすれば

それは案外本当のビールではなくて第3の・・・・だったりしないか

・・・まさか、そんなことはないですが

 

 

ビール好き・・・でした(はたして過去形となってしまうのか??)








Last updated  2011.01.07 14:29:13
コメント(0) | コメントを書く
[ニポンのビールはどこへゆく] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。



© Rakuten Group, Inc.