2010/08/14(土)15:14
菓宗庵(和菓子/愛知)
中部国際空港にて気になるお菓子を発見。
店名「菓宗庵」。名古屋コーチンを使用したクリームを包んだ大福である。
ふわふわ餅にコーチン卵クリームがたっぷりと詰まった♪名古屋コーチン卵カスタード+生クリーム大福6個セット
手でつまむと垂れ落ちてしまうくらいに柔らかい、ひと口で食べてしまわないとクリームが流れ出てしまいそうだ。
口に含むと濃厚なクリームの味が一杯に広がる。隣で家内も至福の表情を浮かべている。
名古屋コーチンクリーム以外にもカフェオレ味も試してみた。
ふわふわ餅にカフェオレクリームがたっぷりと詰まった♪カフェオレクリーム大福6個セット
以外にも珈琲の味はしっかりしている、これも旨い。
と言うことで後日来客用にお取り寄せをした。
名古屋コーチンクリームに加えて抹茶と苺をチョイス。
ふわふわ餅に抹茶クリームがたっぷりと詰まった♪抹茶クリーム大福6個セット
ふわふわ餅に苺クリームがたっぷりと詰まった♪いちごクリーム大福6個セット
抹茶の味はするがクリームの強さに負けてしまっている感じだ。苺は粒々感あり、これもお奨めだ。
菓宗庵 (和菓子 / 八事駅、八事日赤駅、いりなか駅)★★★★☆ 4.0