日替わりオヤツ始めました

『原料にこだわり徳島県産ゆず果汁を使用』

　ハイチュウ期間限定ゆず味です。また妙な味を……と最初は思ったのですが、今の時期だからこそこの味なのかと考え直しました。旬を取り入れることも大事だと思います、はい。

　徳島県産のゆずを使うこだわりを見せているようですが、大量に仕入れようと思うと特産地である徳島か高知のどっちかから取り寄せるしかないよな。

　中央が薄ーい黄色。ゆずをイメージさせるのなら、もっと濃くてもいいんじゃない？　りんご
のほうがよっぽど濃かったぞ。銀紙を剥がしてもほんのりと柑橘系の香りがするくらい。爽やかな香りが広がるのを期待したのに。

　口の中に入れてもゆずって感じはしないですねぇ。普通のみかんとは違う気がするけど。　温州みかんと夏みかんの中間の味かな。ゆずって香りが強いじゃないですか。だから味や香りが尖っているくらいで丁度いいと思うのですが、丸くなりすぎてるのではないかと。

　予想していた味とは違いましたが、すっきりした甘さと香りで、お菓子として美味しく楽しむならこれくらいが妥当かもしれませんね。ゆずに拘らなければ、柑橘味としてはいい味していますよ。

ゆず度　　　：　★★☆☆☆

斬新度　　　：　★★★☆☆

話のネタ度　：　★★★☆☆