台湾旅日記でいろんなものを紹介してきたけど、
今回のは気に入ってもらえるかな～？

とりあえず、みてください



日本人にも台湾人にも
大人気の九ｲ分

ものすごい人混みに一瞬ひるんだものの
淡水＆士林市場で、すっかり免疫出来てるもんね


九ｲ分でも食べまくるぞ～







まずはこちらの

紅糟肉圓
（ホンザオロウエン）


紅糟肉圓っていうのは店名ではなく
商品名みたいなんだよね

なので、このお店の正式名称は不明


ところで、

肉圓ってな～んだ





この赤い液体の中から取り出したのが
左に見えるブヨブヨのピンクの物体



スライム


梅酢漬けのクラゲ





拡大したものがコレ

「何これ、気色悪ぅ～」

「なんやこれ、めっちゃ旨そう～」


さあ、貴方はどっち




これは肉圓（バーワン）と呼ばれる
九分の名物料理


もち米とサツマイモの澱粉で作った
半透明の衣をまとった
台湾式肉団子


上に少々甘めのソースが
かかっているんだけど、これが不思議と合うんだな～

ネットで調べたら、これは紅麹を発酵させたもの
っていうんだけど、どうなんだろ？


「味は肉団子の甘酢掛けのよう！」

って言いたいところなんだけど

全然違います



中に入っている肉団子が具がしっかりしている一方で
この半透明衣のムニュムニュ感
いや、台湾式にいえばＱＱ感


この組み合わせがなんとも言えず

”台湾飯（タイメシ）してるな～”

って実感できる一品


実際あたしも食べたときは感動的に旨い！
とまでは感じなかったのに
ジワジワとこの味が懐かしくなって
台湾のことを思うと
この肉圓（バーワン）が思い出されるんだよね


そういう食べ物ってないですか


みんな肉圓好きなのか
肉圓の店はたくさんあるけど
どこもいっぱい！

ただし、日本人らしき人が食している姿は
ほとんど確認できず


やっぱり見た目のせいなのかな～


でもまあ、せっかくだから食べてみてくんしゃい


ってなぜに佐賀弁？





次に向かったのは




頼阿婆芋圓
（ライアーボゥユィエン）


九ｲ分で外せないスイーツといえば
芋園と呼ばれるタロイモのお団子

こちらのお店は
ガイドブックみても必ずっていっていいほど
掲載されている有名店


当然行列が出来てるけど
どこもかしこも混んでるんだもん

いまさら何を迷う




お店の奥ではお芋の団子作り

タロイモ、サツマイモ、山芋など
お団子の色もいろいろ

手を休めることなく
次々とお団子が出来上がってきて
それをお湯でゆがけば出来上がり


看板娘さんたちが
店頭で手際よく盛りつけてお客さんをさばくので
待つのもそう気にならなかったな～

食べるところは二ヶ所にわかれてるんだけど
どちらもご覧のようにいっぱい

あたしたちも空いてる席見つけて
もぐりこみました




芋圓　40元


120円弱ってとこかな


芋団子の他に豆類も入っているよ

メニューに「ぜんざい」って書いてるあったけど
甘みはずっ～と控えめ


お芋とお豆の優しい甘みが広がる
素朴なスイーツ


これもまたタロイモ団子のＱＱ感が
いい感じ～


やっぱ台湾グルメはＱＱ感がないと


作りたてっていうのもいいよね


夏場は氷の上にのせるらしい

夏バージョンも食べてみたいよ～




スイーツといえば
やっぱりお茶も飲みたいよね～

ってことで、立ち寄ったのが



九ｲ分茶坊

ここも日本のガイドブック御用達店だから
ついつい目に入って立ち寄ったんだけど
店内入り口付近にいたお客様の
日本人女子度がかなり高めだったため却下


喫煙家を抱える我が家としては
もちっと開放的なお店の方が良いかと思い
別のお店にしました


煙でご迷惑かけるのもなんだしね





　　　　







2009年もあと３日


2009年は台湾で始まったので
今年最後の旅日記は
やっぱり台湾日記で締めようかなと

予想通り、１年でかけても
完結することできませんでした

来年もトルコ日記と共に
飽きずにおつき合いくださいね


今年最後のご挨拶は
また別の日に

 年賀状もあと一息！

大掃除は

聞かないで！