Living in Chicago Suburb イリノイ生活

2006/03/08(水)11:23

☆ねぎマヨピザ☆

はながら♪さんのシカゴ通信を見ていたら、同じくシカゴブロガーの勇気凛りんさんが紹介されていた美味しそうなピザを作られた写真がアップしてあって。 あのピザは私も作ろうって思っていたので、りんりんさんの写真とはながら♪さんの写真があいまって私を誘惑☆'' 主人は今夜はご飯いらないって言うし、冷蔵庫にねぎとチーズ、ベーコンも眠っているし・・・!!! 今夜はピザ!と決め込んで(^9^) まずは下ごしらえ。 凛りんさんレシピに、やっぱり冷蔵庫で眠っていたホワイトマッシュルームものせちゃって。いつも私が作っていた新玉葱のマヨベーコンピザを思い出して玉葱スライスと黒こしょうをたっぷり振りかけて。 ラップか小さいビニル袋にマヨネーズを入れて爪楊枝でほんのちょっと穴を開けて、格子状にマヨネーズでおしゃれして♪ 完成!!!!☆!!!! とぉってもいい香り♪ 今夜はやっぱり冷蔵庫で眠っていたレタスとチキンのミルクスープと冷凍室の冷やご飯にピーマンやパプリカを加えたピラフ風チャーハン、そしてねぎと玉葱たっぷっりのピザ♪ ねぎあまりの香ばしさに一人ではあまり飲まないビールの栓を抜いてしまった私でした(^^;) 凛りんさん&はながら♪さん、嬉しい刺激どうもありがとう(*^0^*)

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