昨夜お手軽冷凍ものとか探して日記アップしてたらな～んか
コロッケが食べたくなってきて作りました♪

あ、身体の調子は昨日早く休んだ為か大分良いです。ただ眠い（笑）
どんだけ寝たらいいのじゃ？？
今日もラッキーなことに午後からお休みなので日記ネタをせっせと
仕込んでました。



◆はい　手作りコロッケが出来上がるまで（そんなオーバーな…）


まずは材料を準備！

こ、こんな単純な仕掛けのない材料　アップするまでもございませんが…


で、炒めて茹がいて味を潰して味を調える



コネコネ食べやすい大きさに丸めましょ！

数　これだけ？　殺風景な（笑）
あ、でもカレー味を別に3個作りました（家族3人か？？）


茹でてる間にもう一品、厚揚げとがんもどきのお煮しめ♪

さっきと同じ鍋かよ（笑）　だって使いまわさないとね！



白い粉化粧に卵ツルツル塗ってパン粉で仕上げて出来上がり




さあ！油のお風呂でこんがり揚げてもらいましょう♪

おお！ナイスコロッケ出来上がり！！



って今何時なんだい？？
これが出来上がった時点で夕方四時半。
食事は第一回目が7時くらいで二回目の人が9時くらい。

ゲッ…　早すぎ…。
この日記が書きたいがためにもう作ってしまいました♪

でもレンジで軽く温めてトースターで表面をカリッと焼いたら
大して揚げたてと変わらへん、変わらへん（笑）


人呼んで　めるちゃんのホクホクコロッケ　うふふ♪

とも言うが　おばちゃんの田舎コロッケ　とも言う（涙）




結構コロッケなんて買ったら安いんだけど作るとなると面倒ですわ。

で、そんな時　あら？そいうや冷凍庫にこの間楽天さんで買ったのが
あったわ♪

な～んてことあったら嬉しすぎ（ミエミエですか…）

でも　ささと探してみました。
こんなのいかが？



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あと、我が家にはフードプロセッサーなるものがなく
ただひたすら　カットカットカット・・・
そんな時あったらいいな♪のコレ
↓

　


一台あれば楽なのにな、と思いながら未だ手作業。
家事も楽にこなさないとますますやる気が失せますね…。



ってなことで5時過ぎた。
山と積んだお洗濯物とアイロンかけでもしますか。
昨日から撮ってる「大奥」と今日の昼ドラと渡る世間の3本立てが
待ってるし！　　でも眠いですわ。。。






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