■私のお気に入り　｢荒俣宏｣さん

今日の一日一賢 ■私のお気に入り　｢荒俣宏｣さん 太陽いっぱいの真っ赤なトマトゼリー トマトゼリー すぐに購入 　無類の甘党の荒俣も二の足を踏んだスウィーツがある。トマトゼリーだ。他にいくらでもフルーツがあるのに、なんでトマトなんだ？？？ 　その答えは一口食べてすぐわかった。自然の甘みにやわらかな酸味が絶妙なバランスで、じつに美味なのだ。故郷アンデスと同じ厳しい環境（水、肥料を極力抑える）で育ったトマトは僅かな水を吸収しようと細かな根をびっしり張り、果実も糖度が高く果肉がぎっしり詰まったものとなるそうだ。トマトは野菜を超えた野菜なのである。 編集部員が選ぶ夏のお菓子 水ようかん すぐに購入 びわゼリー すぐに購入 くずきり すぐに購入 その他編集部おすすめ エコ水筒を持ち歩こう サーモスすぐに購入 ネコ写真集でいやされる ちょっとネコぼけ／岩合光昭すぐに購入 そっとネコぼけ／岩合光昭すぐに購入 猫の手／板東寛司すぐに購入 出典：[どらく:極める:私のお気に入り] 聖人生活塾