カロライナジャスミンのオーガニック生活

辰巳芳子さんの薦めるお醤油


　雑誌で見つけました。



大久保醸造店本仕込み紫大尽900ml

大豆は国産、塩は沖縄のシママース、
水は炭を通してよく漉したものを使い、
木の樽で仕込み熟成させて作った醤油す。
作り手の大久保文靖さんは手抜きを知らない人で、この醤油は純正そのものです。　　　　　　　　　　　　　　　　　(大久保醸造店)

※原材料　　大豆、小麦、食塩、米、アルコール（国産）
※生産地　　長野県

i菜果
この醤油は楽天ではこの店しかありませんでした。
5000円以上お買上げで送料無料だそうです。

　
　☆アルコールが入っていたりしますが、

　　　どうなのかな？


　　　一度試してみたいです。。






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