予想を超えた収穫
畑で育てているショウガを抜いてみましたショウガは霜が降りる前が収穫時期のようですが辛さがマイルドな新ショウガを食べたかったので、このくらいで十分です。半分は味噌をつけながらバリバリと食べ、残り半分はハチミツに漬けてみました。後日、炭酸で割ってジンジャーエールで楽しみたいと思います種として植え付けたショウガも食べられるそうです（4月に植えたショウガ）今年は春から畑で色々と野菜を育てています苗の成長を見るのが楽しく、収穫できると嬉しいです収穫間近のトウモロコシが獣に食べられた時はがっかりしました。動物って人間より食べ頃が分かるんだなと少しだけ感心しましたハグラウリも育てました。4株育てる予定でしたが、育てた苗を捨てるのが忍びなく8株植えることに。ウりの摘心作業が途中で分からなくなり、雑草防止になればいいやとウリの収穫を期待していませんでした。暫くすると、1つ2つとウリが出来てきました徐々に収穫できる本数も増え、1日に15本も収穫できる日が数日続きました。食べきれないので、近所の方に配って食べてもらったので助かりました８本の苗から104個のウリを収穫出来ました少しも収穫出来ればいいなと始めたウリ栽培がとんでもない結果となりました。育て方より、細菌がいない土だったので沢山ウリが出来たようです。今年の夏で一番驚いた出来事でした
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