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副社長の家づくりと家族

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2024年07月25日
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カテゴリ:食べ物


今年もバジルを育てています。
とても雑ですがスマイル今年は虫対策にネットを被せました。



防虫ネットの効果はあり、数枚はすでに虫に食べられていましたが
ほぼ無傷のバジルの葉音符
バジルの葉を収穫しました。

100gほど取れました。

バジルをすり鉢ですり、ニンニク・ナッツ・オイル(白ごま油)も入れ
塩で味を調えてバジルソースの出来上がり。


素麺とバジルソース

手間はかかりますが、作って食べたら市販のソースは買えなくなるほど
美味しいバジルソースです。
我が家では、夏のお決まりの1品となりましたハート(手書き)





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最終更新日  2024年07月25日 16時12分58秒
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