美味しい時間
テレビで「食」をテーマにしたドラマを観ていたら食べたくなり久しぶりに食べました炊き立てのご飯に少量のバターを溶かして醤油を少し。ホワンと香るバターの匂いが良い良い懐かしい子供の頃、ご飯にかつお節・醤油・マヨネーズをかけて食べたっけなと思い出し、今度はかつお節ご飯が食べたくなりましたふと、義父が使っていた削り機を思い出しました。み~つけたこれこれ使えるのだろうか?自分で削ったかつお節を食したく、スーパーにかつお節を探しに行くも置いてなく、魚市場でやっと巡り合えましたシュッシュッと削って、ビヨ~ンと長く削れたかつお節を想像しながら削ってみました。しかし、削れたものはほとんど粉削り方が上手くないんでしょうね。それでも何度かやるうちに、ここまで形になってきました削ったかつお節を全部使っちゃいました予定変更(ご飯にかつお節)しお餅(鏡餅)と削りたてのかつお節香りが、ズン・ズン・ズン・ズンドコです美味しかったご馳走様でした