収納家具屋さんのスタッフBLOG

はじめまして。水曜日担当のてんちょうです。
小さい頃から日記は３日ともたない私。この時期になると本屋さんに並ぶ「３年日記帳」や「１０年日記帳」などを見ては多分白紙になるであろうその日記帳をとりあえず買うか迷ってみたりしてみます。週１回といえど私にとっては大仕事？！です。末永く宜しくお願いいたします。

さて、ここを見てくださった方は何かしら収納や家具に興味を持っていただけている方だと思いますが、今日はちょっと気になったので、全く違う話を・・

最近話題の賞味期限の話。皆さん、卵が賞味期限過ぎたらどうされてますか？卵の賞味期限って通常１４日程度なのですが、それは生で食べる場合の話で、加熱したら過ぎても大丈夫なんだとか。知らなかった！それも本当は生で２ヶ月くらいは大丈夫らしい（ＴＶ情報ですが）、、、ほんと？？と思ってしまうのですが、いつも気づいたら賞味期限を切らして、食べるのが怖くなってしまう私としては以外な発見でした。

じゃあ、最初からゆで卵にしておけば大丈夫！と思ったらそれは違うらしく、ゆで卵よりも生卵の方が保存がきくらしいです。う～ん、毎日食べてる卵一つの事もよく知らないなんて。



インテリアも奥が深いと感じる毎日ですが、食もほんと奥が深いですよね。