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シュン4849

シュン4849

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2005.01.27
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カテゴリ:カテゴリ未分類
「もう少し気楽に読める方が良い」と知人から言われたので、今日からちょっと軽めのスタイルに日記を変えてみます。 「福岡ランチ日記」になるかも(笑)

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画像・リンク等はこちら!

1月27日(木)

今、「もめん」では季節メニューで「茶振りなまこ」をお出ししてますが、これがなかなか評判です。「茶振り」とは番茶の中で火を通して加減酢に漬け込んでおくことで、なまこが柔らかくなって「なまこ」の固さが苦手な方にお勧めしたい一品です。

http://momeni.hp.infoseek.co.jp/index.htm

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昼は「カジュレコ」近くの「とんき」でトンカツ。ここは福岡のとんかつ屋でも老舗の部類で根強いファンがいる。最近の大手トンカツ屋のは脂が全然なかったりするが、ここのは脂が美味しい昔ながらのトンカツなので良く利用させてもらっている。おまけにご主人はイージーリスニングの愛好家なので、ラウンジ・ミュージック系の話ができます。音楽ファンは気軽に話しかけてみては。

とんき
http://woman.excite.co.jp/gourmet/restaurant/shop_56354.html

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本日の一枚
V.A. / Love, Peace & Poetry
http://casuals.hp.infoseek.co.jp/casuals%20stock%20list%20brasil2.htm





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Last updated  2005.01.28 00:50:31
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