[旨いもの]の記事一覧 | 剱崎沖の釣果報告

田舎そば

やっぱそばは太い田舎そば。このあごが痛くなるのが最高そしてこの時期は山菜天ぷらが最高。こしあぶら、ふきのとう、たらの芽、こごみ、うど。いやー満足東京のしゃれた更科は食べれません～。

2012年05月02日

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芋

その昔芋だけで造った焼酎があったそれが今ここに復活これぞ芋100%を味わえる薩摩の焼酎である鹿児島　国分酒造

2011年09月30日

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焼肉

久々に聖地へ何かと話題の焼肉業界、今のうちに美味しい生肉を食べないとって別にこれからもかわらないかな。200円のレバ刺しなんて食べないで旨くて信頼できる店でしっかり食べたいところですねさて、ここは何も言うことありません、旨いです和牛タン奧和牛握り。今日はトモサンカクでそしてそして遭遇率8%の和牛ハンバーグバーグを今日はデミグラス＆ミートソース乗せで肩ロース、塩でいやいや、何も言うことありません、最高です！

2011年09月23日

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久々の豚焼き

久々に広尾で豚焼きちょっと遅れて行ったので遅れを取り返すエアーズロックセットヒレと特製ソーセージとタンのネギ巻きその後もいつも通りまいうーな白金豚に鹿児島の黒豚などなど。豚は旨いよなーベーコン。黒豚ロース丼。薬味たっぷりでほんと旨い！！いやいや毎度ご馳走様でした～

2011年09月20日

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ほるもんおやじ

今日は新規開拓で青山のホルモン焼き「おやじ」へまずはシビレから溶けてしまうのでわざと冷凍しているらしいです。確かに食感としては固めの脂身を食べてるような感覚、でも案外さっぱり。そして次はハツ。これも新鮮いつもよる厚めなので食感はいいかな。そして次はヤンとセンマイ。これは旨かった。見た目もあわびみたいだったけど食感もアワビ的な感じ。塩味がベストマッチお次はホルモン。これもいい仕込みしてますね。さすが。皮面をこんがり、脂面はなんと10秒焼き。味噌味濃い目で旨いけど脂がこｔってりで最後にはちょっと辛かった。。その他、ホホやレバ刺しなどなどいただきました。大将夫婦はこれまた濃い目の接客でしたが我々的には全然OKでした。ホルモンのんべいにはいいかと思います～

2011年07月08日

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丸亀製麺

最近のお気に入り丸亀製麺。釜玉ネギダクにかしわ天！旨い！

2011年06月26日

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ジャンボ本郷

連休前のジャンボです。大将もきてくれて、もつ煮込み（写真なし）もいただきましたあとはトモサン握り、三角バラ、ヤキスキ、奇跡のハンバーグなどなど本日も大満足でした！

2011年04月28日

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だんだん麺

無性に食べたくなって銀座のはしごへ。なんだろうこのすっぱ辛いけどすっきりした病み付きになる味旨いねぇ～

2011年04月01日

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二郎　中山店

やばい、今年はペースが多い・・・太ってしまう・・・でも行ってしまう二郎中毒ラーメン豚入り、ニンニク野菜マシ

2011年03月27日

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沖縄料理

久々に沖縄料理三昧やっぱり菊の露VIPGOLDは旨い！ポーク卵ラフテー丼！大盛り！！そしてソーキそばフルコースで満足でした～飲みすぎた～

2011年03月18日

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焼肉ジャンボ本郷店

またまたやって参りました本郷店！近いからつい行き過ぎてしまいます・・・まずはトモサンのニギリからお次はいきなりのヤキスキ今日は大将が本郷にいたので怒涛のニクラッシュなんだっけ、お尻のランプかイチボ系に近いかな？トモサンカクとトモサン越しのまっこり～ナカニクササミは塩でシンローいやいや、今日も食べました～その他ホルモン辛目、カレーなどなどもそして最後はオムライスまで！いや～満腹です！！おまけぎゅぅ～の店なのに豚さんと豚さんの店からきた新人部員！二人足して73歳のPERFUME？？

2010年11月06日

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焼肉ジャンボ本郷店！

ブタさんの次はウシさんですと言うことで「焼肉ジャンボ本郷店」へ行ってまいりましたまずは塩物から和牛のタンモトハツも半生で沖縄からアグーの登場です。沖縄でもなかなか食べれないですがこれは本物でした！焼きすき登場！メニューでは野原焼きかなでましたニギリ！にんにく醤油で！カイノミ！ひれの味でさっぱり！これは旨かった！三角バラをうすーく切ってもらいそのままライスで巻いて！！ミノサンドヒレシメのカレー！いやーもうコメントは必要ないですね最高です！焼肉ジャンボ本郷店

2010年07月02日

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久々のサカナ？

忙しくてしばらく行けてなかったけど久々に大将にサカナを食わしてもらいました右下はメータカレイというらしく初めて食べましたがすっきりした甘みのある身でした♪くじらも毎度臭みなくて旨いんだよね～不思議です日本酒が旨いやね～

2009年05月15日

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ニクニク

やっぱ疲れた時はニクっですね某サイトのリスペクト２の店にいきましたがまぁいつもに比べれば・・・普通。でしたいや、美味しいとは思いますけどねぜんぜん関係ないけど湾岸署です夜だから分かりにくいですね・・・

2009年05月08日

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豚

そして水曜は豚デーバークシャ黒豚を中心に白金豚など旨いものがたくさん毎日飲んでます・・・

2009年04月01日

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飲みweek

1週間ずっと飲んでしまいました・・・初日から１升のんべぇホタルイカ。ぷりぷりでこれはかなり旨かった。月曜から飲みすぎました

2009年03月30日

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菊の露

やっぱり泡盛はこの菊露が一番です菊の露VIP GOLDとラフテーもずくニンニクと相性ばっちりでした

2009年03月27日

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久々のニク

最近所属するニク部の部長が不況のあおりか？ふがいないのでニクを食ってきましたまぁ予想以上の肉質と内容でみな大満足まずは塩。そしてニギリから始まり・・・この後は怒涛のニクラッシュで写真を撮るひまなく4時間ニクりましたちょーまいう～週末は釣りだぁ～

2009年03月18日

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飲みすぎ・・・

毎度のみ過ぎました。。。マグロ、つぶ貝、サザエ、ひらめ、えんがわ、赤貝・・・江戸前アナゴ天ぷら・・・結局その後は朝まで飲んでしまいました・・・

2009年03月13日

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そばにつぶ貝

外出したついでに霞が関にある山形のそば屋庄司屋へ昔チャリンコ通学してるときに毎日山形本店の前を通った事はあれど他にたくさん旨い店があったから行ったことはなかったなぁ。でも有名なお店ですね大板天そばさすがにおいしいですねけど個人的にはもっと太くてそばの香が強い田舎そば系が好きですが、東京で食べるそばと比べたら断然旨いですな。これを食べたら白くて細い上品な更科そばは食べれませんそして夜は特大カワハギの煮付けとつぶ貝、サザエカワハギの肝あえそして浦霞一升…つぶ貝、サザエ、カワハギの肝あえ毎度のみ過ぎました

2009年03月11日

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つぶ貝

大将につぶ貝が食いたいと言ってみたら早速本つぶ貝盛あわせやっと風邪がよくなってきたのでアルコール消毒して完治させないと冬眠していた釣りも3/20にやっと行く予定です

2009年03月01日

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魚と日本酒

今週もなんだかんだで飲んだくれてしまいました。。ニクが多かったのでシメはやっぱり魚ですねあわび、サバ、カンパチ、鯛・・・そして刺身にはやっぱり日本酒ですねしぼりたて新酒浦霞。飲みやすくて困ります。。毎度飲み過ぎました

2009年02月13日

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ニクのはしご

昨日は2/9、ニクの日、ってのはあまり関係ありませんが今日は訳あってニクのはしごをしてしまいました。。。しかも昼は間違えて2時頃におなかすき過ぎてスタミナ昼飯in周の家・・・チャーハントンカツマーボー飯大盛で、なぜか5時間後にまずはブタ今年もベーコンマイウーそして、なぜかなぜかギュウの店に・・・牛ニクいやいや、絶対に太りますでも旨いし満足です太ってもいいや

2009年02月10日

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鱈刺身

今日は魚詣でですと言っても釣りではなく魚と酒です金粉入り祝い酒1.2kgの特大カワハギ。こんなのかかったら竿がおれますねこれを煮てしまうなんて正月早々贅沢ですそして今日は活け鱈のいいやつが入ったらしく刺身でいただきます。これがまたもっちりマイウーでしたいやいや大将、今年も旨い魚よろしくお願いします！

2009年01月08日

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ニク初め

２００９年いわゆるニク年の始まりですニク初めは久々に青山のお店に行きました特選ハラミ、まいうーそしてなんと店長からビッグなお年玉シャトーブリアン。これをＡ面焼きで反面生で銀座で食べたら何万円・・・今年のニク部は順調な滑り出しです

2009年01月05日

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忘年会　その２

釣り部忘年会は今年も豪華に行いましたメインはこれ毛がにこれがまたでかいし身がしっかりしてるし超マイウーでした。もちろん甲羅に熱燗をそそいでミソを溶かして・・・たまりません～マグロ、ミル貝、鯛、ボタンえび、タイラ貝、しめ鯖・・・そのほか西京焼きにエビフライ、カキフライ・・・食べ切れませんでした

2008年12月22日

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くじらにブリ

年末だってのに毎日忙しい日が続いています年末だからか・・・でもまぁガソリンはなんとか絶やさずに飲んでますくじら。臭みゼロでニクみたいブリ。この脂、半端じゃないです今週もずっと遅い日が続きそうです・・・

2008年12月12日

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でた大間グロ～

でました大間のマグロ味がぜんぜん違いますこのマグロはぜんぜん違いますこの脂、すごすぎます松輪サバですやっぱ冬の魚は旨いっすね～

2008年12月05日

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つみれ

最近忙しくて食事は会社の食堂といつもの居酒屋といつものニクや？しか行ってません～しこいわしのつみれサバが旨い

2008年11月29日

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旨い魚

某なべちゃんが仕事をさぼってイナダを入食いしてきたとのことで食べに行ってきました。松輪サバ、カワハギ、イナダ、マイウーですべら、白子の天ぷらボジョレー。去年もここで飲んだ気がする・・・しめは町田で一蘭です。メタボリック、任務完了ですさーて週末は釣りに行くぞーー

2008年11月21日

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ニクマイウー

また行ってしまいましたメタボなんて怖くないサーロインのニギリ割り下をつけて焼いて卵につけて・・・白滝がこんなにうまいとは・・・卵に3本楊枝をさしてもぜんぜん平気でした。脂補給完了です！

2008年11月17日

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今週も・・・

今週も飲んだくれてしまった・・・いつも朝は控えようと思うのに・・・カワハギ丸ごと煮ちゃいました♪外で食べると高級ですねぇ～なんだか寒くなってきて釣りも厳しい季節ですね。来週は久々に釣行予定ですイナダが好調だしカワハギもいいですね～

2008年11月15日

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酒飲み週間。習慣？

先週は色々行事？があってほぼ毎日酔いどれてしまった。。。お酒はほどほどにしないとですね。。。月曜日は泡盛数本・・・火曜日は二日酔い休肝・・・水曜日はさすがの品揃え「シロナガス鯨の尾の身」・・・ニクみたい？「松輪さば」・・・言うことなし。脂のってるねぇ～「カワハギ」・・・肝醤油で♪「大間トロマグロ」・・・最高！！木曜は安く飲んで・・・金曜は最高のニクです。携帯を変えたらちょっと写真サイズが変わってしまいましたね。。。いやいや飲みすぎました

2008年11月02日

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十四代

久々に十四代を飲みましたあとは青森の田酒毎度飲み過ぎて風邪を引きました。。。週末は久々の釣りです治さねば。。。

2008年10月19日

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雷文など

最近更新をさぼっていましたこの前久々に雷文に行きました。近いけど混んでるからあまり行かなかったけど遅い時間に行ってみたら以外とすいてましたいつもはとんこつラーメンばかりでデブ一直線だけどこーゆースープもいろんな食材の旨み甘みで旨いですなついでにいつもの会社帰りの泥酔会での1枚なかおち丼まいうー最近つりに行ってない・・・ワラサもイナダも今年は逃してしまうのかしら・・・

2008年10月12日

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旨いものいろいろ

昨日のお昼に先週の夜ご飯～中トロ定食。すごいボリュームこれで1000円ですよ～こちらは鹿肉。臭みゼロでした今週はやっと給料日旨いものが食べたい！

2008年09月23日

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豚まいう～

いつも行く豚屋さん、先月の食楽に掲載されてしまった～でも空いてたから行っちゃいましたベーコンマル腸いや～何度食べてもまいう～関係ないけど行く途中の東京タワー

2008年09月11日

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特選マグロ定食

中トロに納豆、野菜の煮物、キムチ、インゲン胡麻和え。超マイウー

2008年09月05日

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ニクの日イブイブ

かなーり久々に行ってまいりましたいまや超人気店になってしまった聖地へまずは・・・いちぼのにぎり。そしてそしてこんなのも・・・みんな大満足ですちなみに座った席は2番テーブル？？いやーやっぱすごい！大満足！！

2008年08月27日

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泡盛

今週末はつりもお休みなので飲みまくりました飲みすぎた～。。。

2008年08月15日

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熱いときはビールとニク

熱い・・・デブには耐えられない暑さ・・・・今日は外にいると生命の危機を感じる熱さ・・・これからどうなることやら・・・３４度って・・・さて、そういうことで今日じゃないけどそんな日は冷たいビールにうまい豚ってことでまた行ってきました黒豚カルビ＆ベーコンベーコンがいい感じに焼けましたシャトーブリアンパンチェッタ相変わらずマイウーでした～

2008年07月06日

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イサキのみそ焼き

大将の店に卸したイサキをキモパンハンターがしっかりと食べにいったようですさすがプロの腕にかかると美味しそうですみそ焼き美味しそうです

2008年06月28日

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時代は豚！？

これまで何年も旨い牛を追い続けていたニク部の面々。牛はだいぶ極めてきましたが最近は豚の美味しさも分かってきました。珍しく仕事大好きなニク部長が早く帰るというのでたーぶー食べに行ってきました　　　　　　　　　　↑ニク部長バラの塩漬け。名前なんだったかな・・・なんとか豚のカルビ・・・なんだっけ。。。ヒレですね。シャトーブリアン。上ナンコツ。これは最高。まるちょう。これまたのんべには絶品。そんな心のオアシスですが、なんと８月辺りから黒豚ちゃんが一時的に入手できないそうです去年の猛暑でなんと母豚死亡事件が相次いで今年の夏の出荷に影響が出るそうです・・・

2008年06月24日

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さっそくニクニク

＃最近沖縄だとか旨いものばかりで釣りブログじゃないじゃんとの　批判を受けつつ・・・帰ってきて即、今日も旨いものですということで沖縄ではアグーとかの豚は堪能したものの牛の脂がデブの体には足りていませんでしたという事で、本日は目黒にできたばかりの噂のお店に調査に行って参りました仕入れは某有名なところなので肉質は間違いないはずなので店の雰囲気やサイドメニューも気になります。まずは上タンつらみ。頭というか首の辺りかな～ハラミミノサンド並ロース並カルビミスジネギサラダという事で予定通り肉質は正ニク、内臓系ともにさすがですねサイドはこれからですかねスープは駄目ですね～ご飯も固かったです。さてさて週末は松輪でつりです！！釣り釣り！！釣りブログですからね

2008年06月18日

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２９の日

今日は２９日、そうニクの日です今日は最近テレビにもよく出る有名な店に調査に行って参りましたまずは刺し盛。センマイ、ハツ、ミノ、シンシンだったかな・・・ハツ刺し。旨い。上ミノ。これがまたいい食感の割りに脂がさっぱりしていてびっくり。ホルモン。驚きの片面焼き。甘くてマイウーサーロイン。ニク部長評判どおりニクはあすが旨いですね特にホルモン系が旨いのと色々サイドメニューなどは小技が効いてますね～

2008年05月29日

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深夜のメタボコース

いやいや、最初は軽く沖縄料理を食べていたのに・・・なぜかベーコンにシャトーブリアンがこうなってつくねbooも秘伝のタレにつけると深夜にこの満足な顔になりますがメタボ一直線です～でも、旨い旨い旨い！！！

2008年05月24日

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豚コース♪

いやー忙しくて困っちゃうけどそんな時はやっぱりニクですね徹夜明けのデブーと美女が集まって遅くからニクを焼いてみました初めての場所でしたが噂どおり旨いのでびっくり素材はもちろんですが焼肉って言ってもタレも45年ものだし色々細かな仕事がしてあるのが素敵ですね大事ですね、こだわり。タレ。右が45年物です。黒ロースだったかな。みてこの色！って感じです。塩加減がたまりませんでしたね。ホルモン盛。写ってないけどシマチョウは脂全快でマイウーでした。軟骨もクラッシュ加工してあり食感最高でした。その他のホルモン系も素敵でした！タンのネギ巻き。ごま油が効いてます♪いやいや参りました。この厚み、時間をかけてスモークしたベーコン最高です。このタレがまた・・・野菜もゆでてあっていつの間にか丸焦げなんて事のない美味しい野菜。さすがです。で、こんな感じ♪いやいや満足でした

2008年05月21日

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ニクまみれ

今日は色々な状況が重なって色々な人々とニクの会がもようされましたいやいや食べ過ぎて大変でした・・・まずはユッケ、イチボ刺し、センマイ刺し、塩でシャトーブリアン、ハツ、タンモト、タレでカイノミ、ミスジ、ザブトン、シンシン・・・ポン酢でサーロインじゃなくて・・・もう忘れましたまた太っちゃったねさ、週末は鯛釣りだ！！

2008年04月01日

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