2007/12/21(金)22:31
ホタテ職人(^◇^;)ホエー
坊主くんのインフルエンザの2回目を済ませて帰ると宅配便の不在届。。。
もしや
今年はまだ届いて無かったけど、もう頂けなくなったのかな。
だってお返しもしていないし、パパがお礼を伝えるだけで。。
ピンポーーン、届きました。発砲スチロールの箱が届きました。中身はジャーーン
殻つきのホタテです。
クール便で届いているので皆さん生きてらっしゃいます
これからこの子たちと格闘します。
生きているので、パレットナイフを入れると蓋を閉めるんです。
気をつけないとと思っていたらしっかり挟まれて痛い思いをしました
美味しいけどにくい奴らのアップです。
せっせと貝を開けて、ウロ(内臓みたいの)を捨てて、ヒモと貝柱を別々にボールに移す。
この作業をしていたら、坊主くんがやってきて食べたそうにしています。
私が最初の1つお醤油をつけて食べてたのを見たみたい。ふふん。
「食べる?」「うん 」
美味しい美味しいと丸のまま2個食べてました
MUSIC STATION を見ながらどんどん作業しました。
娘は磯の香りがするとか、水族館みたいとか好き勝手なことを言ってました
剥く事1時間。。ジャーン。
78個ありました
今回はちょっとおチビさんもいたようです。
残っていたご飯と味付け海苔で坊主くんとホタテタイムしました。
ホタテさんはジップロックに小分けをして冷凍庫に。
ヒモのヌルヌルをキレイにして、お鍋用に少し冷凍して、
残りは佃煮風に甘辛く煮ます。
贈って下さったのは、パパの上司なんです。
もう5年以上貰っています。
10キロくらいかな。。。ありがとうございます
毎年大活躍のパレットナイフちゃんありがとう
今回は私の名誉の傷は1箇所だけだした。なかなか上手になったみたい
今日のB’z は。。。稲葉さんの声の調子がイマイチだったと思います
そこへ、エンディングで壊れたという感じでしょうか。。。
そういう目で見るのでTakもオイオイという感じに見えました。(稲葉さんに)