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2024.11.11
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カテゴリ:食・健康

​​​​友人から日本酒を頂きました。「脱兎(だっと)」という銘柄です。ウサギが逃げるように速いことを「脱兎のごとく」などと言いますね。​


​京都・北山の​羽田酒造が2017年に立ち上げた、新しいブランドということです。​


京都の酒というとまず伏見が頭に浮かびますが、南の伏見ではなく北山の蔵元です。


​頂いたのは「別囲い 純米大吟醸 無濾過生原酒」です。ラベルがおしゃれ。これは燗よりも冷やしてうまい酒でしょう。もったいないのでちびちび飲んでいきます。​


脱兎(だっと) 別囲い 純米大吟醸 無濾過生原酒720ml


​​伏見の蔵元だと、増田徳兵衛商店の「月の桂」のにごり酒と、玉乃光酒造の「まねきつね」あたりを京都旅行のお土産によく買っています。​​


京都 月の桂 純米にごり酒 生酒 日本酒 スパークリング 720ml 増田徳兵衛商店


月の桂 純米大吟醸 にごり酒 祝 日本酒 720ml 京都 増田徳兵衛商店


玉乃光酒造 純米吟醸 青まねきつね 720ml ※12本まで1個口で発送可能お歳暮 ギフト 御祝 熨斗


一方、「脱兎」もいろいろ種類があるようです。伏見の酒もいいですが、こちらにも注目していくつもりです。


脱兎(だっと) しぼりたて純米無濾過原酒 1800ml(11358)

​​​
脱兎(だっと)火入れ純米 720ml(11590)






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最終更新日  2024.11.11 19:00:09
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