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2024.11.29
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カテゴリ:食・健康

​​​​​11月29日、金曜日です。本日は「いい肉の日」です。宮崎県のより良き宮崎牛づくり対策協議会が「いい(11)に(2)く(9)」の語呂合わせで記念日に制定しています。また、これに関連して日本加温食品協会が「肉まんの日」にしています。​​


健康のために、特に高齢になったら肉を食べた方がいいと言われます。もちろん、食べすぎはいけません。週に2回とか3回、適量をということです。


私M-65が好きな肉料理は、牛のステーキ、ローストビーフ、すき焼き、牛ハンバーグ、牛タン焼き、とんかつ、メンチカツ、豚肉のしょうが焼き、チャーシュー、豚肉の角煮、もつ煮、鶏唐揚げ、焼き鳥などなどです。一般的な焼き肉はそれほどでもありません。


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​​​​三大和牛は、松阪牛米沢牛神戸牛、近江牛あたりで争っているということです。ネームバリューから松阪は当確でしょう。​​​​


​茨城県も常陸牛を売り出していますが、ブランド力で上記の和牛には及びません。でもかなりおいしい牛です。​


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​​​肉まんは、大阪の551蓬莱や神戸の老祥記が全国的に有名です。関西では肉まんではなく「豚まん」と呼びますね。老祥記の開店日である11月11日が「豚まんの日」になっています。​​​


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[551 蓬莱]冬の豚まんセット[HW-50][11/16以降順次出荷(一部商品説明記載][熨斗・包装不可]






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Last updated  2024.11.29 07:00:09
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M-65@ Re:しもつかれ(すみつかれ)(02/04) おつかれさまでした。ありがとうございま…

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