|
カテゴリ:シフォンケーキ
一足早く、ひな祭りのケーキ第一弾(またか!?) クリスマスと同じく、何回かに分けてケーキを味わうお祭りです もうお雛様~とかいう可愛らしい時期はとうに通り過ぎたけど、 そこは女子のお祭り。 おいしいケーキで楽しみたいと思います。 久しぶりにシフォンを焼いて、初めてホールごとデコレーションしたんです。 ホントは全部ナッペするつもりだったけど、 下手なのと量が半端なくなりそうなので、こんな感じで。 17センチのバニラシフォン。 今回レシピを変えたら、 香りも仕上がりも違うシフォンが出来ました。 いつもはこっちで焼いてて、もっちりした『おやつ』なシフォン。 でもこれはきめ細かくて弾力のある生地。 レシピや粉で全然違う仕上がりになるんですね。 改めて材料の大切さを実感しました。 軽いから、一人で半分くらい食べられそう…危険 いつものジェノワも好きだけど、 これも軽い食べ心地がいいな~。 なんでシフォンかというと、勤め先の子が卒業するので、そのお祝いに焼きたかったの。 それで、練習しとかなきゃ、って思って。 それが家でのひな祭り用になったわけです 美味しくいただきました 大特価つなぎ目がない+独自改良つなぎ目のないアルミシフォンケーキ型 17cm ランキングに参加しています クリックで応援お願いします にほんブログ村 訪問ありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[シフォンケーキ] カテゴリの最新記事
こんにちは~
ぐーちゃんさんはイベントごとにしっかりケーキを作りこんでいてすごいな~v 今回のデコレーションもすごく好きですv この、たら~っとクリームがたれる感じがいいですねv このバランスってすごく難しいですよね~ 応援です☆ (2011年02月27日 18時40分24秒)
こんばんは~
なんておいしそうなシフォン! 私ね、ここのところシフォン食べたくて仕方がないの。 型買ってきたんだけどそこでで止まっちゃってるの(^^ゞ いいなーこんなデコレーションしたら娘が大喜びしそうだわん。 私もぐーちゃんさん見習って雛祭りケーキ、チャレンジしてみようかなぁ。でもきっと無理だな…(^^ゞ 応援★ (2011年02月27日 20時47分34秒)
す、すごぉぉーーい!!
絶対こっちのデコの方が全部ナッペするよりカワイイ♪ ベースがシフォンならなおさらいいわぁ~ 軽くって確かに危険だね(笑) ワンホールいっちゃいそうだよ^^ シフォンは一度も焼いたことないんだよ、ワタシ。。 だって難しそうだもーーっん^^; ぐーちゃんのシフォン絶対食べたいっ!! おうえーん★ (2011年02月27日 23時46分40秒)
シフォンはナッペするよりクリーム流しかけた方が可愛いですよね(*^^*)
私も今日明日でケーキの構想考えなくては。。。 イメージだけはあるのですが、作れるかどうか。 応援☆ (2011年02月28日 07時41分42秒)
さといも1105さん
>こんにちは~ >ぐーちゃんさんはイベントごとにしっかりケーキを作りこんでいてすごいな~v >今回のデコレーションもすごく好きですv >この、たら~っとクリームがたれる感じがいいですねv >このバランスってすごく難しいですよね~ > >応援です☆ ---- こんにちは。 ほんと食い意地がはってて嫌になります^^; でも作ってる時は楽しいし、食べておいしい、ときたらやめられないんですよね… クリームは、とりあえず乗せてからナッペしようと思っていたら、 それが思ったよりも可愛かったのでそのまま完成としました(笑) もういっかい作りたいけど、同じようにできるか不安です。 応援ありがとうございます。 (2011年02月28日 13時37分01秒)
baby_yuukaさん
>こんばんは~ >なんておいしそうなシフォン! >私ね、ここのところシフォン食べたくて仕方がないの。 >型買ってきたんだけどそこでで止まっちゃってるの(^^ゞ >いいなーこんなデコレーションしたら娘が大喜びしそうだわん。 >私もぐーちゃんさん見習って雛祭りケーキ、チャレンジしてみようかなぁ。でもきっと無理だな…(^^ゞ > >応援★ ----- こんにちは☆ シフォンは材料が簡単なのも嬉しいです。 型まであるなら、もう完成まであと少しじゃないですか(^^) そのままでもおいしいから、焼きっぱなしでよく作ってたんですけど、 こうやって飾るとまたグレードアップしたおいしさが楽しめますよ~。 応援ありがとうございます。 (2011年02月28日 13時39分01秒)
りっく猫さん
>す、すごぉぉーーい!! >絶対こっちのデコの方が全部ナッペするよりカワイイ♪ >ベースがシフォンならなおさらいいわぁ~ >軽くって確かに危険だね(笑) >ワンホールいっちゃいそうだよ^^ > >シフォンは一度も焼いたことないんだよ、ワタシ。。 >だって難しそうだもーーっん^^; >ぐーちゃんのシフォン絶対食べたいっ!! > >おうえーん★ ----- これならクリームのデコボコも気にならないし、 一石二鳥でしょ?(^m^) ほんとに食べても『食べた?』って軽さなので、 ついつい食べ過ぎちゃいそうでした。 シンプルな材料がこんなケーキに変身するって、 初めて焼いたときは衝撃だったのを覚えています。 りっくさんもぜひ! オーブンを眺めながらわくわくしましょ☆ 応援ありがとうございます。 (2011年02月28日 13時43分40秒)
ちっこいmariママさん
>シフォンはナッペするよりクリーム流しかけた方が可愛いですよね(*^^*) >私も今日明日でケーキの構想考えなくては。。。 >イメージだけはあるのですが、作れるかどうか。 >応援☆ ----- mariママさんのところは可愛いひな祭りになりそうですね(^^) ケーキもどんなふうになるのか楽しみです。 ナッペは苦手だから、どうしようかと思っていたんです。 これで解決(笑) 応援ありがとうございます。 (2011年02月28日 13時45分02秒) |