188346 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

チーズ☆ちーず

PR

バックナンバー

2019年07月
2019年06月
2019年05月
2019年04月
2019年03月

カテゴリ

お気に入りブログ

ざっくりスコーン! New! あいりおーさん

カネコ小兵のリンカ。 mamin*さん

*~ミルクの無添加… 河合夏実さん
☆モコモコ成長日記☆ モコモコ51さん
うみの藍、空の蒼 摩凛819さん

コメント新着

 ミルクパン工房@ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) いや~、完璧でしょ~♪ 綺麗に焼けてるし…
 ☆Yuri☆@ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは☆ シフォンケーキ、美味しそう! …
 摩凛819@ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) そうそう~ふわふわなんでついつい食べす…
 baby_yuuka@ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) こんばんは( ̄▽ ̄)ノ わーっ キレイな…
 totoroppo@ Re:本日のデザート:シフォンケーキプレート(06/24) きれい! ふわふわ感がみえま~す シフ…

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール


ぐーちゃん3965

カレンダー

楽天カード

ランキング市場

フリーページ

ニューストピックス

2011年07月15日
XML
カテゴリ:バターケーキ
去年もたくさん焼いた、イチジクのケーキ。

今年初めて焼きました。



イチジク


すっごく好きなケーキのひとつ。

特に季節限定のイチジクって、なんだか特別な感じがするんです。

ベースは定番のバターケーキで、ヨーグルトを加えて軽さも出しています。

イチジクとバニラシュガーを乗せて、最後にトッピングシュガーで飾りつけています。

生地の甘さを控えているけど、

その分イチジクがみずみずしくて甘いから、物足りなさもないですよ。

バターは、カルピスバターと同じ内容だけど、名前が違うだけ、という

お得なバターを使ってます。

カルピスバターよりも200円も安かった!!

でもとっても風味よく、味は正に同じでした。



イチジク



一晩寝かせて、しっかり冷やしたら完成ダブルハート

18センチで作るので、家だけでは多くて、

ジムの友達におすそ分け。

みんなイチジクは好きって言ってて、これも気に入ってくれたみたい。

イチジクの乗ってるところは、カスタードを乗せたような生地の触感になります。

しっとり柔らかくて、甘い一口。

普段はドライを使うけど、この時期だからフレッシュなイチジクで楽しみたいな~。



ランキングに参加しています
応援クリックおねがいします

にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村

訪問ありがとうございます






最終更新日  2011年07月15日 15時44分04秒
コメント(4) | コメントを書く
[バターケーキ] カテゴリの最新記事

■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


 Re:甘~いイチジクのケーキ(07/15)   ちっこいmariママ さん
最近フレッシュイチジクも出始めましたよね~。
ぜひぜひ今度はフレッシュイチジクで作ってウチにもお裾わけして下さい(*´∀`*)フフフっ。

チビたち、今ぐっすり寝てます。
しかも二人並んで♪
どうしても一緒にいるから病気になると移っちゃうんですよね。。。
「離れときなさい」なんて言えないし一緒に生活してるから仕方ないですよね。
いつも温かいコメありがとね(#^.^#)

応援☆ (2011年07月15日 16時07分09秒)

 Re:甘~いイチジクのケーキ(07/15)   baby_yuuka さん
いちじく大好きな私。 めっちゃ食べたい…

でもまだフレッシュいちじくって高いでしょ?
それにカルピスバター使ってるなんてぇ
贅沢なケーキだよね~
お友達がうらやましいなぁ
応援★

(2011年07月16日 07時05分58秒)

 Re[1]:甘~いイチジクのケーキ(07/15)   ぐーちゃん3965 さん
ちっこいmariママさん
>最近フレッシュイチジクも出始めましたよね~。
>ぜひぜひ今度はフレッシュイチジクで作ってウチにもお裾わけして下さい(*´∀`*)フフフっ。

>チビたち、今ぐっすり寝てます。
>しかも二人並んで♪
>どうしても一緒にいるから病気になると移っちゃうんですよね。。。
>「離れときなさい」なんて言えないし一緒に生活してるから仕方ないですよね。
>いつも温かいコメありがとね(#^.^#)

>応援☆
-----
りんごみたいにシーズンが長くはないから、
見つけるとついつい食べたくなるんです。
ケーキにしたときの、あの柔らかさと甘さも大好き。

子供たち、早く元気になって夏を満喫できるといいですね。

応援ありがとうございます。 (2011年07月16日 13時13分39秒)

 Re[1]:甘~いイチジクのケーキ(07/15)   ぐーちゃん3965 さん
baby_yuukaさん
>いちじく大好きな私。 めっちゃ食べたい…

>でもまだフレッシュいちじくって高いでしょ?
>それにカルピスバター使ってるなんてぇ
>贅沢なケーキだよね~
>お友達がうらやましいなぁ
>応援★
-----
生のもおいしいですよねー。
お店によって値段がばらばらだから、安いところで買っています。
カルピスバターは高いけど、中身は同じで安いならお得でしょ~。

応援ありがとうございます。 (2011年07月16日 13時15分41秒)


Copyright (c) 1997-2019 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.