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2012年02月26日
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カテゴリ:ランチ
ごはん



ある日のお昼ごはん。

『ご飯に合う』『ご飯のお供』って聞くけど、

私はお米よりもおかずが好き食事

いろんな種類のお惣菜があると、なんだかわくわく音符

ごはんの時間がとっても楽しみなんですダブルハート




ひじき


ひじき豆を作ったときに、今が旬の茎わかめも入れてみました。

これ、前日にわかめだけを煮たんだけど、

塩抜きせず使ったら辛すぎて、ちょっと食べられなかったの。

なので、ひじきを煮るときに醤油をひかえて、このわかめの煮物を入れました。

結果、塩辛さも気にならずおいしかったですちょき

せっかく買った茎わかめだったから、無駄にならずにすんでよかったダッシュ

あとはニラともやしの韓国風ナムル。

ウェイパーや豆板醤、その他いろいろで味付けして、

甘辛く仕上げてます。

野菜が好きだから、家で食べるときはこういうおかずが並びます。

外食だとどうしてもメインががっつりになりがちだから。

でもたまにはイタリアンだって行きたいし、やっぱりケーキやお菓子も食べたい!!

(いろんなパン屋さんにも行きたいしねダブルハート

日々葛藤だけど、おいしいものを美味しく食べられるのが一番幸せですよねうっしっし



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最終更新日  2012年02月26日 16時03分39秒
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