2020/09/10(木)02:38
予約してたシャインマスカット♡今が旬♪
6月10日に注文して、9月9日に到着しました☆3ヶ月待ちに待ってたよん♪
シャインマスカットは収穫してから常温だと鮮度が落ちやすいので、プラス300円くらいだったのでクール便にしたよん☆
大粒のしっかりしたシャインマスカットが4房♪
近所の友人は、マスカットがあまり好きではなくて、1.2日中にあげられる友人が近くに居ないので、半分は冷凍保存にして保管して置こうと思います☆
到着してすぐに、枝のままだと水分が枝にいってしまうので、2.3ミリの枝を、残してハサミでカットして、お水に浸けて水分を切りフリーザーバッグで冷凍☆
(出来れば粒同士がぶつからない方がベスト☆私はそのまま纏めて入れちゃってるけど、、)
冷凍するとの風味は劣るので、注意!!
しばらく美味しいシャインマスカットを楽しめそう♪
到着した物ですが状態も良く、全部粒ごとにかカットしたのですが痛んでる物は4房中、沢山の粒がある中で1粒のみでした。
今年は、お天気が荒れていて不安でしたが、粒も1粒、1粒しっかりしていてハリもあり立派で、甘くて美味かったー♡
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また来年もリピする♡