co*co*keiki ちこっとがんばらないと

昨晩もミシンに勤しんだ私ですが、今日はお菓子を作ってみました。

友人のお料理の先生、cookちゃんが作っていたマヨネーズを使ったケーキです。

今日はマーガレット型で可愛らしく作ってみました～。

実はこの型、買ってからというもの大切に温存していて、一度もつかってなかった物(^_^;)

やっと陽の目を見ることが出来たわ♪

このケーキ、バターと卵の変わりにマヨネーズを入れてるんですビックリよね～

作ってみた感想はというと…

ものすごく簡単に出来ちゃって、とってもイイ

だって、卵と油がすでにトッ～～テモなじんでるので混ぜ混ぜが簡単なの～

材料の軽量もラクチンだし、気に入っちゃいましたヽ(´▽`)/

味もぜんぜんマヨネーズじゃないよ。

なんていうのかな～、塩チョコってあるでしょ?　あんな感じ！ 

私は、cookちゃんのレシピのココアの1/3をブラックココアに変えたので

大人っぽく濃厚な味になりました～。　

断面はこんな感じ↑シットリよ～～(　*´3｀)」

ついでにマヨネーズシリーズという事で　ホームベーカリでマヨパンを。

これもバターと卵の代わりにマヨネーズを入れたんだけど・・・

マヨネーズの何がいいのか分からないけど、すご～～くふっくらと釜伸びしたんです。

何？酢の効果？

味はマヨ味は一切しないよ。　普通の食パン味。　美味しいしふっくらしてるんですよ～。

マヨって　お手軽マルチ調味料ね～～。

マヨネーズといえば　うちのパパちゃん、

最近マヨネーズは卵と油と酢で出来ているのを知ったんだのよね。

そしたら、急に納得顔で

「マヨネーズのズってお酢の酢って事なんだね～」

マヨネー酢ですか・・・。　じゃ、マは卵でヨネーが油なのか？

違うと思います…。　頑張れ4１歳！

この前作ったバッグにシェルボタンをつけました。

いかがかしら?　無いほうが良かったかな？って言うか見えないかな？

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