|
|
|
2020.05.31
テーマ：楽天レシピ(156904)
カテゴリ：簡単レシピ
 ずっとずっと 掲載したかったレシピがあります。 これ(^O^) 👇👇👇 〜鶏レバーのしぐれ煮〜   【 完全予約販売 】日本テレビ［満天☆青空レストラン］で紹介された『自家製レバーのパテ』★楽天ランキング総合1位獲得！［ 予約待ち 鶏レバーパテ 鶏レバーペースト ワイン おつまみ ギフト プレゼント バードランド ］ わたしは 貧血を気をつけなければいけない💧 ★血が薄い。 ★鉄分が少ない。 献血でも 「比重が軽いから今日は無理です」 そう言われたことも多々ある。 そして コーヒー好きだから困ったものだ(-_-) コーヒーは 鉄の吸収を妨げるとのこと💧 そりゃ～ 貧血の人がコーヒー飲んだら 体調不良になるはずだわ(⌒-⌒; ) 若かった頃は 自覚なかったのだけど 年齢を重ね貧血になると ★疲れやすい💧 ★なんだかゼイゼイする💧 ★コーヒー飲むと調子イマイチ💧 ～↓「もしかして鉄分不足❓」はこちらから↓～ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/201909290000/ 若さって これらを無自覚にするんだもの。 すごいエネルギーだなぁ… なんて実感する今日この頃(^_^;) どうやら 母親も妹もみな血が薄いらしい💧 これは遺伝らしい(⌒-⌒; ) なので 年齢とともに 意識して レバーを食べるように心がけています。 ※※※レシピ※※※ ↓ ［材料］ 鶏レバー 生姜 酒 みりん 砂糖 しょう油 ［作り方］ １．鶏レバーを一口大に切り、白い脂肪部分を捨てる ２．切ったレバーから血の塊を洗い流す ３．生姜をみじん切りにする ４．鍋にレバー、生姜、調味料を入れる ５．汁気が少なくなるまで煮詰める 以上❣ 買った鶏レバーの写真 ドーンと2パック‼️ 👇  １の写真 👇   ５の写真 👇  ～完成写真～ 👇  実家の母親は 豚レバーの野菜炒めをよく作ってくれました。  大阪王将レバニラ炒めセット♪国産豚レバー！ビールやお酒のおつまみにもOK 冷凍食品 おかず お弁当 わたしも はじめは豚レバーを調理していました。 でも… やっぱり食べにくい(=_=)💧 パサパサ感と 独特なくさみ(=_=)💧 もちろん 子供も苦手だ(=_=)💧 でも 貧血予防のために食べねば❗️ そう思って頑張って食べていましたが… スーパーを物色していたある日 鶏レバーが値引きされていた(゜o゜)‼️ 値引きシールのおかげで 「鶏レバー」という存在に気がついた✨ 「レバーって豚だけじゃないんだ(゜o゜)‼️」 豚レバーは食べにくいし 物は試しだ❗️ 買ってみよう⤴✨ そこで 鶏レバーのしぐれ煮というレシピがあることを知り 人生で初めて作ってみたところ… うまっ(≧◇≦)💕 残ったレバー煮を冷蔵庫で冷やしたところ さらに… うまっ(≧◇≦)💕💕 レバーが苦手だった子供も 驚くことに… うまっ(≧◇≦)💕💕 息子なんて 煮汁をご飯にかけて食べてるよ( *´艸｀) 素晴らしいレシピに出会えました(≧◇≦)✨ これなら 「健康のために頑張って食べる」ではなく 「おいしいから食べたい」の一品だ✨ レバーは苦手意識が高い方が多いと思います。 わたしもそうでした(^_^;) でも 鶏レバーのしぐれ煮は 💛焼き鳥のような 💛甘露煮のような もしかした 「レバーが食べられる魔法のレシピ」 となる可能性があります(*^▽^*) 貧血ぎみの方 ぜひ試してみてくだされ(^_-)-☆ ～レバー博士の裏技ヽ(^。^)ノ～ ★レバーは内臓★ なので生ごみは強烈な悪臭になります💦 ゴミの日まで冷凍庫で凍らせるといいですよ✨ ~🐓今日もご訪問ありがとうございます🐓~ レバーって独特ですよね(^_^;) 子供のころから好んで食べられる人は 少ないんじゃないかなぁ❓ 豚レバーでなく鶏レバーというこの発想✨ 甘く煮るというこの発想✨ これはレバー嫌いをくつがえす料理かもしれません♬ にほんブログ村 ↓「コーヒーを飲むと調子が悪い」の記事はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/201909270000/  （鶏肝しぐれ煮 500g）鶏レバーをしょうが風味の甘めのたれで煮込んだしぐれ煮 鳥肝（冷凍）（お歳暮）  鮮度保証！九州産ホルモン屋さんの牛レバー！(100g×3)小分けパック【要加熱】 ※レバ刺しではありません。老舗 贈り物 誕生日 お祝 内祝 高級 2020 食べ物 グルメ 博多 九州 父の日ギフト 父の日 ギフト プレゼント 食品 おつまみ 食べ物 お中元 御中元  淡路どりレバーのスモーク お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[簡単レシピ] カテゴリの最新記事
|
|
