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やさしい私であるために

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2020.11.14
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カテゴリ:簡単レシピ
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我が家のオリジナルレシピ✨
紅生姜を使った卵焼きです。


牛丼の付属の紅生姜が
冷蔵庫に眠っていませんか❓

紅生姜の有効活用ができるレシピです(^_-)-☆
ジャジャーン✨
👇

~三色卵焼き~



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※※※レシピ※※※

[材料]

紅生姜
きゅうり
ゴマ油
~調味料なし~


[作り方]
1.紅生姜をしぼっておく
2.きゅうりも千切りにしてしぼっておく
3.ゴマ油をフライパンにしく
4.溶いた卵をうすくひく
5.半熟になったら紅生姜ときゅうりをのせる
6.巻く

以上❣


~4の写真~


~5の写真~

👇

👇


~完成写真~



これはおふくろの味なんです(*^-^*)

母親がお弁当の彩りを考えて
家にある材料で作ってくれたものです。

これが…
これが絶品なんです(≧◇≦)✨


なんの味付けもしないのに
紅生姜の味がめっちゃ活きるんです💛

これは…
食べてみないと分からない味かな~♬
~おいしさ新発見です~

塩もしょう油も使わないのに
「なんで美味しいの❓」って不思議♬

我が子のお弁当にも入れてあげたら
やっぱり大絶賛でした(*^▽^*)💕

新型コロナの影響で
学校行事がなく
お弁当持ちがまったくなかったのですが…

娘がポツリ…
「三色卵焼きが食べたい(*´-`)」

おぉ~👀✨
そうだね~
食べてないね~

ということで
早速夕飯に作ってあげました(^_-)-☆

娘「やった~♬」

娘の喜んだ顔をみて
「料理って楽しいな~」って思えたハピでした(*^-^*)

お母さん
すてきな創作料理をありがとう♬


~🐤今日もご訪問ありがとうございます🐤~
具材が入っているので
卵を巻いていく作業がちょっと大変です💦
巻きがあまくなりやすい💦
卵をケチらないでもっと厚くすればいいのかな(笑)
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↓おふくろの味「カレイの煮付け」の記事はこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202010160000/



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最終更新日  2021.03.31 15:20:10
コメント(15) | コメントを書く


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Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   himawari.2525 さん
おはようございます。
三食玉子焼き、
とってもきれいで
お弁当の彩りにも良さそうですね♪
紅ショウガそんな風に使うのは
はじめて知りました。
あたまにいれておきます♪

応援☆ (2020.11.14 08:27:33)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   アトリエもこ さん
綺麗な卵焼きですね~~
紅ショウガとの組み合わせにびっくり!!!
お母様が愛情込めて工夫された卵焼き、彩りも良くて、素敵です!!
味わってみたい~~ (2020.11.14 08:36:39)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   PANDA♪ さん
おはようございます

生姜はいれますがホホ❤美味しそう
彩りよく懐かしくもあり絶品 うなづけます

良い週末を🍀ポチ (2020.11.14 09:14:04)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   恭太郎。 さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

卵焼きを焼くのに、ごま油で。。。。ゴマの味がして美味しそうですね。

こってる卵焼き、お見事。とても美味しそうね。 (2020.11.14 09:18:41)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   ユミ(^^♪ さん
おふくろの味を受け継いで、娘さんも好きでいてくれること、嬉しいですね~
彩りもほんと、綺麗だし、早速お昼に作ってみようと思いました。
でも・・・紅生姜はあってもきゅうりがないんですよ。(^^ゞ
とりあえず今日は2色卵焼きにします。(^^; (2020.11.14 10:45:27)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   てろりんママ さん
紅生姜美味しそうですね!
やってみます!
応援p (2020.11.14 11:15:02)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   neko天使 さん
こんにちは。
いつもありがとうございます~。
3色の玉子焼き、見た目もお味もいいんですね~!
うちは紅ショウガ、滅多に使わないかな(^^;
でも、あるときに作ってみようかな?
あ、キュウリはいつもはないな~(^^;

おうちカラオケされてるんですか!?
いいですね~。
私もやりたいなぁ~!!!!!
応援☆ (2020.11.14 15:00:55)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   さいたまの大 さん
脇役がメインになっちゃうのですね。
一度食べてみたいです。
リクエストが来るくらいだから、絶対美味しいのでしょうね。
(2020.11.14 15:30:09)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   ララキャット さん
何か冷麺の具みたいですね~
彩が綺麗!
お弁当に良いかも~(^_-)-☆ (2020.11.14 16:06:53)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   あとり❤ さん
ハピさん、こんにちは。
きゅうりと紅しょうがですか・・・どんな味なんだろう?シャキシャキした歯ごたえですよね?
味は想像出来ない・・・。
でも美味しんですよね・・・?今度チャレンジしてみます❣️ (2020.11.14 16:40:04)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   ゆゆみりんぐ さん
え?はじめてみた!

生姜を卵焼きに?
ってか、紅生姜、お寿司のガリ、好きだから余らない…笑 (2020.11.14 16:47:25)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   し〜子さん さん
こんばんは!

三色玉子焼き、アイデアですね( ̄ー ̄)b
彩りよく美味しく工夫されたお母様の味なんですね
ごま油で焼いた玉子は風味よくて、紅しょうがが味のポイントになりそう🎵
食べやすいしかわいらしいです🎵😍🎵

お弁当問題、私の親も彩りに悩んで
スパゲッティをゆかりふりかけで和えたり、ラディッシュそのまま入ってたりと
子供ながらに食べにくかったの


いつもありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ
応援♪
(2020.11.14 18:14:35)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   dona さん
3色卵焼き。
彩りが良くて 味付け要らず??
グッドですね(*^^*)

うちは、旦那さん以外、紅生姜を食べないから、なかなか紅生姜が在庫にないけれど
一度、作ってみたいな♪
応援〜☆ (2020.11.14 20:42:32)

Re:三色卵焼き「紅生姜を有効活用♬」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   旅人しろきち さん
こんばんは。

三色卵焼き、おいしそうです~
彩りも良いですね。(^^)

ウチの卵焼きは、砂糖を大量に入れた超甘のまるでスイーツ!?みたいな卵焼きでした。「これが卵焼きだ!」と思い込んでいたので、しょっぱい味の卵焼きを食べたときは自分の中で革命がおこり自分の勝手な常識が崩れ去りましたよ。(^^;)
まあ今となってはどちらもアリですけどね。

(2020.11.14 20:45:34)

Re:紅生姜の有効活用「三色卵焼き♬」」母親が彩りを考えて作ってくれたお袋の味です❤️(11/14)   ハピハピハート さん
たしかに、冷麺?冷やし中華をイメージさせますね(°▽°)✨
紅生姜がまさか卵焼きに合うなんて、今さらながらアッパレな料理ですね♬
母のアイデア料理がこうしてみなさんの記憶に残るなんて…ブログってすごい❣️
しょっぱい卵焼き、なかなかいいですよ(^_−)−☆
きゅうりが高くなってきたので、緑色を別のもので代用してみたいですね。
ブロッコリーの芯とか⁉️

今日もコメント&応援ありがとうございました❤️ (2020.11.14 21:48:16)

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