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テーマ:楽天レシピ(162887)
カテゴリ:お菓子&パンレシピ
![]() ↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 パン作りにはまっているハピです(^O^)/ ♠パン作りは手間がかかる… パン作りが敬遠される理由は きっと発酵作業に時間を要するから❓ ~わたしがそうでした~ でも… レンチンして発酵時間を短縮できる⤴✨ (≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦) そんな裏ワザを知って パン作り苦手意識を克服したハピです(^O^)/ ~↓「レンチンでパンを作る」はこちら↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202210020000/ だいたいコツは掴めてきたので 気軽に作れるようになったのですが… 新たな発見がありましたヨ❗️❗️ 👇 ~パン酵母は生きている~ ![]() ドライイースト イースト菌 酵母 説明書入り。18g入り。6g×3袋。送料無料!パン作り。井上清助商店。使い切りタイプ クリスマスお菓子作り 家庭用おすすめ。おうち時間。 ある休日のこと。 午前中に時間が空いたので 「パンでも作ろうかな~」と仕込み開始♬ すると 実家の母親から電話があり 一緒に買い物に行かないか、とお誘いが💦 パンを作っている最中だったし 一度はお断りしたものの… ひとりで買い物するのも寂しいか💦 (◞‸◟)(◞‸◟)(◞‸◟) そう思い パンの発酵前まで仕込んで 母親の買い物に付き合うことにしました。 ~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~ ところが… 母親の買い物って… 👇 長いのよね💦 (^-^;(^-^;(^-^; 目当てのものをカゴに入れても 店内をひとまわりするのが母だった(笑)💦 さらに… 👇 母「ご飯食べていかない❓」 ~そうそう、このパターンだ(笑)~ パンの発酵が気になったけれど 夏の気温より低くなったし 少し放置しても大丈夫かと 母の提案に引きつり笑顔でのったわたくし(^-^; ~こんな日は母のおごりです~ 11時に家を出て 帰宅したのが14時だったでしょうか… 「パンちゃん、お待たせ~💦」 ボウルの中を見ると… 👇 〜うわぉ👀💦〜 ![]() めっちゃ膨らんでる💦💦 (@ ̄□ ̄@;)(@ ̄□ ̄@;)(@ ̄□ ̄@;) こんなに膨らんだのは パン作りをして初めてでございます(笑) これまでと比較してみると… 👇 ![]() 左上がこれまで。 右下が今回。 ~何倍になったんだ(笑)~ 「これは発酵させ過ぎだな~💦💦」 そうは言っても パン作りを断念するわけにもいかないので このまま いつもどおり作ってみることに…。 パンを形成した後の オーブンの予熱待ちの二時発酵でも こんなにふらみました(^-^; 👇 ![]() ところが… 焼き上がりが… こんなに素晴らしい✨✨ (≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦) 👇 ![]() 〜召し上がれ〜 ![]() 送料無料!!《テレビ取材多数!!パンオブザイヤー金賞受賞の店!!》塩ロール 16個セット【ロールパン 塩 パン おいしいパン 美味しいパン パン 冷凍 おいしい 美味しい 詰め合わせ 詰め合わせセット 】 これか👀❓ これが完璧な仕上がりなのか❓✨ これが成功なのかーーっ❓❓✨ (≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦) 前回と比較してみると… 👇 ![]() 左上が前回。 右下が今回。 ~まん丸に焼けているヨ~ ブロ友Yさんがおっしゃっていたけれど ↓↓↓ 「パンの発酵が足りないかも…」 ここまで膨らんで完璧なのね(笑) わたしが成功したと思っていたパンは まだ半璧だったのね💦 (^▽^;)(^▽^;)(^▽^;) ”失敗は成功のもと” 偉人がこんな明言を残していますが ほんとうにその通りだ❗️✨ (≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦) 失敗したな~と思っても 思いがけない発見があるんですね❗️✨ これからは このくらい生地がふくらむまで 発酵時間をとろうと思います❗️✨ ~🍞今日もご訪問ありがとうございます🍞~ パン作りは楽しいですね♬ 生地の変化していく様子は 植物の開花や 陶器の焼き上がりに似ているもかも♬ パンが焼き上がると まず夫が食いついてきます(笑) 夫「熱いからあと3分待つか~♬」 喜ばれると作り甲斐がありますね(*^-^*) 今日も訪問&応援p★、ありがとうございました💕 ↓↓↓ にほんブログ村 ~↓「手作りまんじゅうを作る♬」はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202207030000/ ~↓「米粉ビスコッティを極める♬」はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202208130000/ 《テレビ取材多数!!パンオブザイヤー金賞受賞の店!!》 スイーツパン 詰め合わせ 【メイプルメロンパン メロンパン リベイク パン 菓子パン 詰め合わせ 美味しいパン おいしいパン 冷凍 セット おいしい 美味しい 人気 おすすめ 詰め合わせ 詰め合わせセット 】 【ふるさと納税】幸せのパンケーキ淡路島リゾートお食事券(2名様相当) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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