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カテゴリ:お菓子&パンレシピ
にほんブログ村 以前聞いたことがある… ↓↓↓ 「炊飯器でパンが焼ける🍞」 これ ずーーーっと気になっていました。 (≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦) 炊飯器で焼けたら オーブンの予熱とかいらないし~ お料理でオーブンを使いたいときに パンを焼くタイミングを考えなくてもいいし~ 便利そうだな~♬ (^。^)(^。^)(^。^) っということで… 思い立ったが吉日よ❗️ 挑戦してみよう❗️ 👇 ~炊飯器でパンを焼きました~ タイムセール開催中! 食パンミックス パンミックス 【3種類の北海道小麦をブレンドした.食パンミックス1斤用/300g×3袋.】ホームベーカリー ミックス粉 送料無料 セット 詰め合わせ 自家製 手作り パン 春よ恋 ポイント消化 1000円 お取り寄せグルメ 業務用 食品【C2】 パンの生地は 丸パンとほぼ同じ分量ですが ネットには生クリームが記載されていたので 生クリームを追加してみました。 ~乃がみパン風になるそうです~ あとは炊飯器で炊くだけ❓ 本当に👀❓ ↓ ※※※レシピ※※※ [材料] 強力粉 200g ★バター 10g ★牛乳 100cc ●生クリーム 40cc ●砂糖 大さじ1 ●ドライイースト 小さじ1 ●塩 小さじ1/2 [作り方] 1.★を500Wで30秒レンチンする 2.バターが溶けたら●を入れる 3.強力粉を入れてヘラでこねるように混ぜる 4.2時間ほど一時発酵する 5.ガス抜きしてもう一度こねる 6.お釜に入れて30~40分発酵させる (生地が2倍以上にふくらみます) 7.普通炊きで炊く 以上ヾ(≧▽≦)ノ❣ ネットの完成品はこんな感じでした✨ 👇 ほんとうに こんな風に仕上がるの👀❓ 今回は生クリームを入れます 👇 生地ができました 👇 グリル機能で温めたレンジで 一時発酵させます ~ネットでは炊飯器で発酵させていました~ 👇 2〜3時間で こんなに膨らみました 👇 ガス抜きして~ 👇 次はお釜へ入れますよ~ 👇 二次発酵させて膨らんだら~ 👇 炊飯GO(≧▽≦) 👇 炊き上がり…あれ❓💦 👇 表面が焼けてないよね❓💦 指でさわってみても生焼け💦 裏返してみると… 裏はこんがり焼けていました。 👇 炊飯器によっては うまく焼き上がらないこともあるようです…。 こういう時は… このまま裏返した状態で もう一度炊飯しましょう💦 ~この対応もネットで調べました~ 焼けました…けど❓💦 👇 これでいいの❓💦 これ膨らんでる❓💦 👇 少し時間が経って 冷めたらさらに潰れたよ❓💦 恐る恐る食べてみると… 👇 味はいい⤴✨ (≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦) 生クリームが入ったからなのか 味はとてもおいしゅうございます💛 失敗のような… 成功のような… 焼き上がりが 成功とはいえないよねぇ💦 (^▽^;)(^▽^;)(^▽^;) ということで… 味がいいなら 普通に焼いてみましょうか(⌒-⌒; ) →→→ 次回に続く ~🍞 今日も読んで頂きありがとうございます 🍞~ 味がよくても膨らまなければ… パンとは言えないよねぇ(^-^; パンはふっくらしていないとねぇ💧 ということで… この生地で普通に焼いてみようと思います♬ 次回はどうなる👀❓ にほんブログ村 ~↓「極上米粉パンのレシピ⤴✨」はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202212180000/ パウダースノー(春よ恋+ゆめちから 強力粉)10kg(2.5kg×4袋)【 送料無料 】【 北海道産 国産 小麦粉 ホームベーカリー 食パン レシピ パン 材料 】【 3年連続 グルメ大賞受賞 粉類 】 【1,000ポイント贈呈特別企画中!】売れてます<玄米ぱん7種類14個Lセット>パン生地無添加 詰め合わせ 低糖質 お取り寄せ パン 低カロリー パンセット 冷凍パン 保存食 夜食 ギフト 食パン 贈り物 玄米パン 子供用食事【売れ筋・オススメ】送料無料 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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