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テーマ:日々の出来事(6625)
コーヒー好きが高じて
昨年10月から喫茶店で働いております。 ![]() 喫茶店のお仕事は想像以上に大変で 働きはじめた当初 泣き言をシリーズでつぶやいておりました。 ~↓過去の記事はこちら↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510130000/ 本当に大変で 心身共にへこたれて ブログを書く余裕もなくなり シリーズを途中で中断しておりました💦 下書きしてあった記事が まだ2つほどあったので せっかくなので 今さらですが記事アップしておきます(笑) ******************* 喫茶店という新しい仕事に 10月から挑戦しているハピでございます☕ ~↓詳しくはこちら↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510130000/ メニューも少なそうだし 注文~配膳~お会計なら わたしでもできるでしょ~ (^。^)(^。^)(^。^) ↑↑↑ なんて 簡単に考えていたけれど… それは想像以上に大変だった…。 ~↓詳しくはこちら↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202511170000/ 覚えられる気がしない… 慣れる気がしない… _| ̄|○_| ̄|○_| ̄|○ 家族「辞めちゃえば~」 ( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄)( ̄▽ ̄) いつも強気でいばりんぼなわたしが 弱気モードなので 家族は面白がって慰めてくれますが… この慰めに簡単にのっかったら スーパーウルトラ主婦じゃないワ❗️ まだもう少し 頑張ってみようではないか❗️ でもまだまだ 分からないことがいっぱいなのです💦 (;´∀`)(;´∀`)(;´∀`) にほんブログ村 👇 ~業界用語が分からない~ ![]() ※画像はお借りしたものです \楽天ランキング1位/デロンギ マグニフィカS 全自動コーヒーマシン エスプレッソマシン [ECAM22112B] デロンギコーヒーメーカー コーヒーメーカー 豆から挽く エスプレッソ カプチーノ カフェラテ 全自動 コーヒー豆 在宅勤務 テレワーク 公式 正規品 喫茶店では エスプレッソマシーンを使います。 エスプレッソマシーンを使って 濃いエスプレッソが自動で作れます。 ”簡単でいいじゃな~い♬” なんて思ったあなた… マシーンってつくものは大抵… ↓↓↓ 手ごわいヤツだからね💧 ( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;) マシーンってさ… 便利とみせかけて… なんとま~ ボタン操作の多いことか💧 👇 ~エスプレッソマシーン~ ![]() ※画像はお借りしたものです 店長「エスプレッソを作るときは」 店長「このボタンを押してONにして」 店長「点滅が終わったら」 店長「一杯分なら真ん中にショットを置いて」 店長「このボタンを押します」 私「…はい。」 店長「二杯分なら左右にショットを置いて」 店長「このボタンを押します」 私「…はい。」 店長「終わったらショットを外して」 店長「補助用カップを置いてください」 私「…はい。」 えーーーっと。 このボタンがONで… このボタンが一杯分で… あ… ショットを置くんだっけ… えーーーっと。 ショットって… なにかしら❓ ( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;) 👇 ~コレね~ ![]() ※画像はお借りしたものです エスプレッソマシーンは エスプレッソを作るだけでなく スチームミルクも作れます。 ”簡単でいいじゃな~い♬” なんて思ったあなた… 便利なマシーンほど… ↓↓↓ 昭和頭の敵だからね💧 ( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;) 店長「スチームミルクを作るときは」 店長「このボタンを押します」 店長「点滅が終わったら」 店長「ピッチャーにミルクを〇㎖入れて」 店長「ノズルの下に置いて」 店長「このレバーをひねるとスチーム開始します」 店長「ピッチャーが持てないほど熱くなるまで」 店長「約1分ほど温めます」 私「…はい。」 店長「泡立ちを確かめたら」 店長「ピッチャーを外して」 店長「ラテ用カップに注ぎます」 私「…はい。」 店長「ドリンクを作り終えたら」 店長「スチームノズルをすぐに洗浄します」 店長「ミルクが固まってしまうので」 店長「一杯ずつ必ず洗浄します」 私「…はい。」 店長「このノズルを右にひねって外して」 店長「その中のノズルも外して」 店長「軽く水洗いをして」 店長「もう一度取り付けて終了です」 私「…はい。」 えーーっと。 スチームボタンを押して… えーーーっと。 ピッチャー―にミルクを入れて… 点滅が終わったらレバーをひねって… えーーーっと。 ピッチャーって… なにかしら❓ ( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;) 👇 ~ピッチャーを探せ~ ![]() 👇 ~これらしい~ ![]() ※画像はお借りしたものです で❓ 泡立つのに1分ほど待つ❓ ”ギューーーッ💦” ”ゴボゴボゴボ💦” 店長「ノズルを差し込み過ぎですね」 店長「半分くらいで大丈夫です」 私「あ、はい💦」 店長「差し込み過ぎると」 店長「ミルクが焦げてしまいますからね」 私「…はい。」 (;´∀`)(;´∀`)(;´∀`) で❓ 作業が終了したらノズルを掃除❓ ノズルを取り外す❓ どっち回し❓ え❓え❓ 外れないし… これ力づくで外したら壊しそう💦 エスプレッソマシーン… 怖い…💧 ( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;)( ̄▽ ̄;) 注文を取ったり お料理を運んだり お会計をしながら エスプレッソマシーンと格闘して ラテもわたしが作るのですか❓💦 これは… かなりの難問です… →→→ 次回へ続く ~☕ 今日も読んで頂きありがとうございます ☕~ もうね… 昭和頭のアラフィフは マシーンが怖いのです💦 ボタンを押す行為が怖いのです💦 壊してしまいそうで怖いのです💦 カフェの仕事に慣れる気がしない (;´∀`)(;´∀`)(;´∀`) にほんブログ村 ******************* これが12月に下書きをした記事です。 もうひとつ下書きした記事があるので 次回は~vol.12~をアップします。 数か月前に書いた記事ですが 読んでいて自分でも懐かしい(笑) (^▽^;)(^▽^;)(^▽^;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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