ハワイでスローライフなお料理などいかがかな？

シーザーズサラダ

ひめちゃんリクエストのシーザーズサラダ

アンチョビ　小さじ１
卵黄　１個
パルメザンチーズ　小さじ１

オリーブオイル　大さじ２
胡椒　少々
ガーリック　３欠片　みじん切り
レモンジュース　半個
ドライマスタード　小さじ1/2
ウスターソース（worcestershire sauce)　１～２滴

ロメインレタス

好みでクルトンやガーリックトーストなど。ペストのトーストもいいよねぇ。

アンチョビ、卵黄、パルメザンチーズをよく混ぜた後、残りの調味料を混ぜる。洗って水を切っておいたレタスを好みの大きさにカットして合える。好みでパルメザンチーズを更にかける。

Enjoy!