McHaleのブログ

2022/03/05(土)22:40

仕上げに乗せて(^_^)

パスタの仕上げに使ってます(^_^) パスタの上にパルミジャーノレッジャーノを削り落とし、その上に乗せています。 青かびチーズ特有の個性豊かな風味がパスタと後乗せチーズと複雑に絡み合って、美味しく仕上がりました(^_^) ​フレンドシップブルーチーズ100g×7​

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