2007/07/07(土)20:57
TEA BEER
この前froM Kさんの店内にディスプレイされてあって目を引いたのが↑の「紅茶ビール」。こんなものがあったんですね。ベルギー産です。品名は「発泡酒」カッコ書きで「日本では紅茶の入ったものはビールと表示できないため」と書いてあります。
「酵母を加えずに2年かけて自然発酵させ、出来上がったビールにレモン・ピーチ・ミント・グリーンティの4種類の紅茶(グリーンティの紅茶って何だ?)と天然レモン果汁をブレンドすることにより素晴らしく芳醇な風味を醸し出すことに成功致しました。」だそう。
おいしくなさそうなんだけど、買わないわけにいかないでしょう。もう少し瓶を眺めてから飲んでみることにします。味はその時またご報告。