新着記事一覧 | いっしょにパンを焼きましょう

わんこ、勢揃い♪

ダーリンとお散歩に出たら。。。偶然、母と兄の一家に出会いました～。ちょーぴーくん、久々にひろこちゃんに会って、めっちゃうれしそうでした～♪左から、ちょーぴー、ひろこ、こうたろう、きんたろう、ふくたろう。

2009.04.30

ギョーザ大会

「餃子、喰いてーっ♪」と言うダーリンの一声で、今日のお昼ご飯は「ギョーザ」になりました。母と子は車に乗せられ、ギュ～ンと近所にある「オーザのギョーショー」へ。火を吹きそうな「激辛ラーメン」と、チャーハン大盛り。（コレは外せないそうです）んで、取り敢えず「ギョーザ、5人前」。。。えっ？マジで。。。？「足りなかったら、また頼めば良いじゃん」（違う。。。違う。。。そうじゃな～い。。。）ダーリン、食べます。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ兄ピヨ、食べます。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃアッと言う間に「完食」です。「腹八分目だー」「このくらいにしといてやるか～」ヤツらのお腹はおサイフとも相談しなくてはなりませぬ。。。ボリュームがあって、おいしくて、お安い。。。「オーザのギョーショー」とは、ずっと仲良く付き合っておりますです。はぁ～っ。。。男ばっかりの家って、こんなもん。。。たまにはロマンチックなものを食べにいきたいわ。。。（←うそ。。。）(￣∇￣*)ゞエヘヘ

2009.04.29

オマケの「ごま団子」゜+.(o´∀｀o)゜+

昨日はパン教室が終わってから、兄ピヨとふたりでラーメンを食べに行きました♪弟ピヨの友達「T・Tくん」がバイトしている、と～ってもおいしいお店「來來亭」です。久しぶりに会う「T・Tくん」は、さわやかな笑顔♪そして、めっちゃ元気そう。兄ピヨとふたりでおいしくラーメンを頂いていると。。。「コレ、良かったら。。。ボクからのサービスです。。。」と、ニコニコと差し出して暮れたのは、揚げたての「ごま団子」♪わ～い♪頂いて良いの～？おほほ。。。ご馳走になっちゃって、良いのかしら～？てな訳で、アツアツの「ごま団子」まで、おいしく頂いてしまった砂かけ母子。「T・Tくん、ありがとうね～♪夢に向かって、この先もがんばるのだよ～♪」そうあいさつをして、我らはお店を後にしたのでございました。

2009.04.28

「ヨーグルトブレッド」＆「バターフレーキー」

本日は「上級コース」。若くて超スリム、とってもおしゃれなママ達のグループです♪今日はお天気はまずまずなのに。。。何だか気温が低～い。。。寒いです。(>_

2009.04.27

カラスのえんどう

桜の花びらがはらはらと風に舞います。山は一斉に新緑になりました。今その緑に映えて、カラスのえんどうの紫のお花がとてもきれいです。わんこのお散歩コースで目に入る、小さな野の花々。ここは朝夕の冷え込みはまだまだ激しい山の中。でも、季節は確実に変わっています。　　　　　　　　　　＊photo by パパじろ

2009.04.26

「バターフレーキー」＆「ヨーグルトブレッド」

本日は「上級コース」。教習所つながりの「ひこにゃんちゃん」＆「しゅうちゃんママ」のおふたり。今日は雨。何だか寒～い一日でした。こう言う時に崩すのよね、体調。。。(+_+)ま、今日も楽しく♪おいしく♪仲良く♪参りましょうね～♪さて、本日のメニューです。まずは「バター」を何層にも折り込んだ「バターフレーキー」。先月のデニッシュ系のパンと同様に、慎重にていねいに伸ばして、畳んで、冷やして、伸ばして。。。の、繰り返し。デニッシュ生地のシンプルなおいしさは、このままでも十分♪みんな大好きですよね～。゜+.(o´∀｀o)゜+続いては、ヨーグルトと牛乳と、お水とバターでこね上げた2斤の食パン「ヨーグルトブレッド」。二本の生地を編んで山型に仕上げ、2斤の食パン型に入れて焼き上げます。スライスすると、ほんのりとヨーグルトの風味。。。ぜいたくで、パンの耳までおいしいボリュームたっぷりの食パンです♪併せて、サービスメニューのお菓子は。。。これからの季節にぴったり。電子レンジで簡単にできちゃう「柏餅」でした。風邪や花粉症や乳ガン検診などで、バタバタと大変だったしゅうちゃんママ。ブログの更新も滞りがちだったので、すごく心配していましたが、いつものように美しくスッキリとしたご様子にホッとしました。今年は、暖かいけれど。。。何だかやっぱりついて行けませんよね。。。身体が。。。(>_

2009.04.25

ムーミンのお皿

「シールを集めて、手に入れる♪」ここいらへん一帯のスーパーチェーンで展開されているキャンペーンで～す。日々のお買い物で貰えるシールをせっせと台紙に貼って。。。やりました～っ。ヽ(＊⌒∇^)ノヤッホーイ♪遂に頂いてきましたよ～ん。゜+.(o´∀｀o)゜+ムーミンのキャラクターの食器の数々。主婦はこんな「幸せ」に支えられて、今日も機嫌良く生きておりますのだ。(￣∇￣*)ゞエヘヘ

2009.04.24

今日のお弁当

今日の兄ピヨのお弁当です。お弁当に入れるお野菜って、なかなか難しいですね～。(=￣∇￣=)w

2009.04.23

キャベツのうまたれ

ここのところ毎日キャベツを食べているので、コレ、買ってきました～♪

2009.04.22

ケシミン液

笑っちゃう程、分かりやすい♪どれをとっても、ストレートなネーミング。小林製薬の「ケシミン液」。この商品、前から気になっていました。安易な名前だね～。だからこそシンプルにその「効果」を期待しちゃうって感じでしょうか？買ってみました。(￣∇￣*)ゞエヘヘしばらく使ってみま～す。゜+.(o´∀｀o)゜+

2009.04.21

あらま～。。。

今日は月に一度の通院日。先月から、めちゃくちゃ体調不良でした～。(>___

2009.04.20

花にら

花壇の「にらの花」が、咲き始めました～♪かわいいけど。。。においはやっぱり、しっかり「にら」です。(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ

2009.04.19

桜

いつもなら開花はGWの頃。今年はやっぱり少し早いです。やっと家の周りは、桜が咲き始めました。ヽ(＊⌒∇^)ノヤッホーイ♪

2009.04.18

制服

会社の新入社員研修がひととおり終わったそうで、兄ピヨ今日は制服をもらって帰ってきましたよ～♪ズボンの裾直しが必要なのです。じゃぁそのついでに、写真を撮って遊びましょう～。(*´艸`)ﾌﾟｼｼ幼稚園の制服。ボーイスカウトの制服。中学校の制服。高校生の制服。バイト先の制服。そして今、会社の制服。。。大人になってこの会社で「お仕事」をするのが、幼い頃からの兄ピヨの夢でした。叶って良かったね。本当に良かったね。。。゜+.(o´∀｀o)゜+　　　　　　　　　　　　＊photo by 兄ピヨ

2009.04.17

遂に入手♪

今日のパン教室が終わってダーリンと出かけたのは、かつてお気に入りだったラーメン屋さん。山を下りると、目眩がしそうなくらいに車がいっぱい走ってま～す。Y(>__

2009.04.16

トリックアート・ドラゴン

こんなモノを作ってみましたよ～。コレはですね～。右に行っても左に行っても、上でも下でも、ず～っとにらみ続けて、視線で追いかけて来る「ドラゴンちゃん」です。作り方は実に簡単♪まずは、ネットで設計図を入手。＊http://www.grand-illusions.com/images/articles/opticalillusions/dragon_illusion/dragon.pdf続いては、それをプリンターで印刷。ハサミでチョキチョキ♪こんな細かい作業、あまりに久しぶりすぎて。。。脳もびっくり♪　活性化～。(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ説明通りに「山折り」「谷折り」。頭を使って、組み立てだーっ。せっせと、のり付け。それっ。(￣‥￣)=3 フン　どーだ？出来上がり～っ♪　ｳｫｰ (丿￣ο￣)丿ネットで探したら、やっぱり動画もありましたよ～。＊ＧＡＴＨＥＲＩＮＧ　ＦＯＲ　ＧＡＲＤＮＥＲ「トリックアート・ドラゴン」→ http://www.youtube.com/watch?v=O1ddirzqdxQ

2009.04.15

はらはらと。。。（つω∩`)ｳｿﾃﾞｼｮｰ

もううちの「お車」が、何だかヤバイです。調子が悪いので、ディーラーへ。見積もりによれば、○○と××を交換修理で、約80,000円。ええ～っ。。。～(￣◇￣;)～マジ？10月に車検もあるのにぃ～？(￣□￣;)ｶﾞｰﾝダーリンとふたりで、しばしボーゼン。。。でも、直さないでこのまま乗ってるとぶっ壊れると言うことなので。。。仕方なく修理をお願いすることにしました。8年経ったかな～？って言う位の頃からかな～？結局「車検の年」と「修理の年」が順番にやって来て。。。修理にお金がかかるようになりました。金額を聞いた途端に、頭の中で80,000円がはらはらと吹雪のように舞いました～。(￣〇￣;)あ、うちの場合は「1,00円札」でね。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

2009.04.14

待て～っ。。。(￣‥￣)=3 フン

入浴の後、ダニのお薬をポツポツしてもらったちょーぴー。ハウスのお掃除もしてもらい、スッキリ♪落ち着かなくて、庭をウロウロ～。ややテンション高め。お散歩用のリード＆首輪もおニューになりました～♪よ～く見ると。。。ダーリンの「ピカチュウジャケット」と。。。何だかナイスなコーディネートになっておりますね～。(*´艸`)ﾌﾟｼｼでも、今朝からの諸々が気に入らなかったようで。。。ここぞとばかりに。。。うげ～っ。。。一体何してくれてるね～ん？ま、待て～っ。(￣‥￣)=3 フン

2009.04.13

見てはいけない入浴中

コレは「謎の生物」とか。。。？(｡･ｗ･｡ ) ﾌﾟﾌﾟｯ

2009.04.12

願わくば。。。

ねかはくは／はなのもとにて／春しなん／そのきさらきの／望月の比（続古今和歌集巻第十七／雑歌上／花歌中に／西行法師）「如月の望月のころ」って、旧暦の2月15日なのだって。4月のはじめ、お釈迦様のなくなった日だそうです。ちょーぴーは今朝、庭の桃の木の花の下の小屋で。。。見事に死んでました～っ。ゞ(￣∇￣;)ヲイヲイ　　　＊photo by パパじろ

2009.04.11

ここはどこ？

う～ん。。。今日は何だかいつもと違うな。。。何かを察したように、ゆっくりと歩くちょーぴー。いつものお散歩とはかけ離れた時間帯。いつものお散歩とはぜんぜん違う方向。最初はるんる～ん♪と、張り切って歩いていたちょーぴーでしたが。。。「動物の勘」とか言うヤツでしょうかね～？トボトボと、だんだん歩かなくなって来ました。あはは。。。分かるの？ちょーちゃん。(*´艸`)ﾌﾟｼｼ会場到着。。。残念だけど、そうなんだよ～。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

2009.04.10

今日は夏日だよ～。(´･ω･`)

桜を求めて、今日も山の中を走り回るダーリン。ここは、笠置。ホントにバイクが気持ちの良い季節になりました～♪　　　　　　＊photo by パパじろ

2009.04.09

イチゴのショートケーキだ♪

「お土産だよ～♪」帰ってきた兄ピヨがニコニコと手渡してくれたのは「不二家」のイチゴショート＆ミルキーのシューアイス。わ～い。久しぶりだね、このケーキ♪ミルキーのシューアイスってば、おいしそう～♪不二家のお菓子なんて、もう随分と食べていませんわ～。さんざん呑んだ後なのに、珍しくダーリンも紅茶といっしょにパクパク♪イチゴがおいしいね♪うん♪うん♪うふふ。。。゜+.(o´∀｀o)゜+

2009.04.08

桜三昧

昨日はお休みのダーリンとふたりで、桜を訪ねてウロウロ。京田辺の菜の花畑は今、桜も咲きそろい、青空には小鳥の鳴き声。イーゼルを立てて写生をする人や、写真を撮る人もチラホラといて、のどか～。井手町のJR玉水駅周辺は「桜祭り」。見事に咲いた桜並木のぼんぼりには、ちょっと心がワクワク♪「お花見」の人出でにぎわう堤には、屋台も出ていて「お祭り」ですね～。運動公園の桜の下でお昼ご飯の後、そこからは、山越えの「山桜」。県境の山頂付近は、やっぱりまだこれから。山の中はやっぱり寒いので～す。Y(>_

2009.04.07

お弁当作り

兄ピヨに高校生活最後のお弁当を作った日から、4年が過ぎ。。。社会人１年生になり研修に通う今、再びお弁当を作っております。今日のメニューは。。。厚焼き卵、ウインナーソーセージ、昨夜焼いたハンバーグ、昨夜炊いたピリ辛こんにゃく、ピーマンの炒め煮、おむすび。あはは。。。ほとんど昨夜の残り物。(￣∇￣*)ゞエヘヘずっと続くわけでじゃ無いので、これで許してちょ。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃま、コンビニ弁当よりはちょっとマシでしょう。

2009.04.06

大学通りの桜

いつものお散歩コースは今、黄色いラッパ水仙、白いユキヤナギと桜がと～ってもきれいです。ちょーぴーと歩いていると、とっても良いにおいがしま～す♪お花は良いですね～。見ているだけで、心がほっこりします。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ毎年の今頃を写真で振り返ると、開花は若干早いような気が。。。義父、弟ピヨ、ダーリン。去年、一昨年といっしょに「お花見」を楽しんだ、国立の写真を見ました。お花見弁当を手に、にぎわう一橋大学の構内へ。屋台が建ち並ぶ大学通り「桜の並木道」をどこまでも歩きました。今年も行ってみたいね。゜+.(o´∀｀o)゜+行こうか、桜を観に「大学通り」に。そんな話で一旦は盛り上がりましたが。。。現実は。。。「選抜高校野球」のお陰で、お休みすらもままならず。。。(￣∇￣*)ゞエヘヘ生まれ育った目黒の「目黒川沿い」よりも、やっぱり「国立の大学通り」♪ダーリンも絶賛の、本当に見事な桜並木。多分、今日辺りは「見頃」かな～？いつかはまた弟ピヨを訪ねて、きっとまた行ってみたいと思っています。(^_^)♪　　　　　　　　　　　　　　　　＊photo by パパじろ

2009.04.05

大魔神

見つかると捕まって殺されてしまうので、必死になって隠れながら逃げまくりました～。Y(>____

2009.04.04

どうぞ週末はごゆっくり。。。<(_ _*)>

緊張続きの、社会人１年生兄ピヨ。入社式からまだ三日しか経っていないのに、明日明後日の週末のお休みが、それはそれは待ち遠しかったようです。「晩ごはん要らないよ～」と、帰りの電車の中からメールが来ました。おやおや、さっそく会社の友達と晩ごはん食べてきたのかな。。。？「帰ったら出かけるよ～」と、更なるメール。はは～ん。。。出かけたらもう、今夜は帰って来ないと母は見たよ～ん。ま、良いよ～。。。(*´艸`)ﾌﾟｼｼ

2009.04.03

やっぱり見事に雨、嵐。

雷が鳴って、稲光。午後から夜にかけて雨や雹が降った、昨日は本当に寒い一日でした。昨日は兄ピヨの「入社式」。うふふ。。。ほ～ら。。。「雨男」は、今日もやっぱり見事に「雨」だよ～。でも、会社の帰りの山の向こうは雨も雷も、ぜ～んぜんだったそう。春の嵐。ガレージの車の上に積もった雹。「ここって、どんだけ寒いね～ん？マジ、エイプリルフールみたいな所だぜ～」と、震える兄ピヨなのでありました。

2009.04.02

なかなか良い感じ～♪

キャベツを食べ始めて、5日が経ちました。本当は色々と決まり事があって、そのとおりにやればよいのでしょうけど、へたれの私は適当にやってま～す。今のところは夜だけの「キャベツダイエット」ですが、これがまた今までにない手応え♪何だかよい感じです。゜+.(o´∀｀o)゜+本に書いてあった通りに実感すること多々アリ。毎日食べるのはさすがにちょっと辛い。。。でも、実感があるので何とか行けそうです。昨日のテレビの「ビューティーコロシアム」でも、ブリトニーが「キャベツダイエット」で「結果」を出していました。やっぱり、期待しちゃうわ～♪生ばっかりではさすがに飽きるので、煮たものでも良いよね～？どのくらい続くか分かんないけど、ま、あまり根を詰めずにやってみま～す。ホントに痩せたらどうしましょう～。。。(*´艸`)ﾌﾟｼｼ

2009.04.01

菜の花畑♪

昨日は本当によいお天気でした。ダーリンに誘われて「菜の花畑」（京田辺市の某所）にお出かけ♪空は青いし。。。お日様もにこにこ。。。桜の花もチラホラと。。。「春爛漫」です。゜+.(o´∀｀o)゜+

2009.03.31

もみじまんじゅう

青春18切符で旅行に出ていた兄ピヨが帰って来ました。お土産は要らないよって言ったのに、ちゃんと買ってきてくれました。もみじまんじゅう。でも、このもみじまんじゅうは中身は何も入っていない「人形焼き」みたいなタイプ。だから（？）大変お安かったのだとか。あっさりしてて、これはこれでおいしかったです。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

2009.03.30

桑田佳祐バンザイ♪

買いました～♪桑田佳祐の「昭和83年度！ひとり紅白歌合戦」。観ました～♪一気に、この二枚組。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃいや～。文句なく、めっちゃ楽しかった～。゜+.(o´∀｀o)゜+桑田佳祐って、すごいですね～。やっぱり天才だね～。うちのリビングに桑田佳祐がカラオケ歌いに来てくれてるみたいで。。。あ～面白かった～♪オススメだわ～っ♪d(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪

2009.03.29

妖怪一家

またもや昨日の夕刊の「憂楽帳」のお当番だったダーリン。遠野のカッパのことを書いております。でも、ダーリンが「ねずみ男」だったって事は、この記事を読む今の今まで知りませんでした～。ずっと「子泣き爺」だと思っていたのよ。。。（－人－）

2009.03.28

ETC

ダーリンが「ＥＴＣを取りつける」と言うので、今日はHONDA屋さんへ。確かに、高速でバイクのＥＴＣはすごく便利♪でもさ。。。乗るかい？それほどに高速。(´･ω･`)「つけたら乗るよ！」と、ダーリンは言うけれど。。。バイクで走る高速道路はめっちゃ退屈。。。(´･ω･`)それに土日は、どこへ行っても人も車もいっぱい。一般道で近場をバリバリしてる方が楽しいよ～♪それより何よりダーリンは、お休みが不定期じゃん。色々言ってみたけれど取りつける気満々なので、渋々ついて行きました。(´･ω･`)帰りは、ラーメン屋さんでお昼ご飯を食べながらおしゃべり。これじゃぁせっかくの「定額給付金」は、ＥＴＣの取りつけに消えちゃうね。結局、何にも買えないね。(´･ω･`)有効期限に関係なく、やっぱりカッパは遠い遠野まで捕まえには行けそうも無いね。やっぱりどこにも行けないね。(*´艸`)ﾌﾟｼｼ

2009.03.27

花冷え

庭の桃の木に、ほころんだ花ひとつ～♪今年は花が早々と咲きました～♪。。。と、にんまりしていたら。。。今日は朝から雪が。。。(^_^)と～っても寒い一日でした。

2009.03.26

ペプシ＆スヌーピー

「PEPSI NEX SNOOPY 全国おいしいものアクセサリー」だそうです。全部で24種類あるそうです♪お店で見つけたときには、もうほとんど残っていませんでしたが。。。その中から「鳥取県のらっきょうスヌーピー」「京都生八つ橋スヌーピー」「東京江戸前寿司スヌーピー」の3つを手に入れました♪全部集めたいところではありますが。。。(￣∇￣*)ゞエヘヘ＊「PEPSI NEX SNOOPY 全国おいしいものアクセサリー」→ http://www.pepsi.co.jp/campaign/index.html

2009.03.25

カステラ

今日はカステラを焼きました～♪焼き上がったばかりのアツアツの表面に、まずはラム酒をペタペタ。。。酔っぱらいそう。。。(*´艸`)ﾌﾟｼｼもうちょっと高さが欲しかったけど。。。まっ、いっか～♪おほほ。。。と～ってもおいしいカステラでございました。(⌒?⌒*)んま♪

2009.03.24

餅チョコ

「餅チョコ」なるものを大量にもらいました。。。ん～。。。どうしましょう。。。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ

2009.03.23

キャベツに期待。。。（－人－）

くしゃみと鼻水に悩まされています。ノドも何だか気持ちが悪いし。。。頭も重いです。(￣_￣|||) どよ～ん病院でいただいたお薬を飲んではいますが、調子はイマイチ。もしかして、風邪なのかな～？それともやっぱり花粉症なのかな～？スッキリしない体調。何とかしたいです。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ「キャベツ」が、健康管理やダイエットに効果的だと某テレビ番組で聞いたので、体調が戻ったら、これからの季節に向けてがんばってみようかな～？と思い、本を購入しました。さて、どうなるでしょうか。。。？（－人－）

2009.03.22

朝からせっせと。。。♪

昨日は早起きしたので、パンを焼きました～♪気の向くままに、色々、適当に。(^_^)楽しかった～♪

2009.03.21

届いた手紙の差出人

初恋の人から手紙が届くと言うので。。。ポチポチしてみましたらば。。。「今でも路上で手作りの詩集を売っていますか？」と、書いてありました～。あはは。。。なんでやね～ん。(*´σー`)ほじほじ＊初恋の人からの手紙→ http://letter.hanihoh.com/

2009.03.20

父子のプチツー♪

「社会人になったら、きっとあんまり乗れなくなると思うから。。。」と、兄ピヨ。「柳生の里」を抜けて「月ヶ瀬」まで。そこから一気に「曽爾村」へ。春の一日。お天気もまずまずなので。。。父と息子はふたりで、バイクに乗ってプチツー♪私は「教室」なのでお留守番。「お土産」は、この写真。。。♪

2009.03.19

お待ちかね

昨日届きました～っ♪だから今夜はリビングで、家族３人「鑑賞会」。じっくりと、観ました。゜+.(o´∀｀o)゜+

2009.03.18

海遊館

今日は兄ピヨの大学の留学生「盈盈ちゃん」をお誘いして、家族みんなで「海遊館」へ行って来ました～♪と～っても楽しかったで～す。゜+.(o´∀｀o)゜+　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊photo by 兄ピヨ

2009.03.17

なんとグッドなタイミング～♪

ダーリンと、ちょーぴーのお散歩から帰ってきたところでした。はなこちゃんのお家の側を通りかかったら。。。ちょうど「出動」するところでした。(・_・。）ｼﾞｰ乗ってお散歩って言うのは、ダメなのかな～？。。。あはっ。　　　　　　　　　　　　＊photo by パパじろ

2009.03.16

お誕生日会

今夜は「宴会」で～す♪「いっしょにご飯を食べよう♪」と、母が誘ってくれました。ダーリンは泊まり勤務で帰ってこないし。。。兄ピヨはバイト。。。女ふたり、持ち寄りの晩ごはん。ビールが出てきました。グラスに注いで、まずはふたりで「乾杯」♪「お母さん、長生きしてよ」「親孝行するなら、私よりも先に死なないでよ」お互いにうなづきあいました。゜+.(o´∀｀o)゜+母が買ってきてくれたケーキも出てきました。ローソクを立てて、ふたりで歌ったのは「Happy Birthday To You!」♪今日は私の誕生日。そして一週間後の22日は、母の誕生日。だからふたりで、ふたりをお祝いしました。でも、よ～く考えてみたら。。。こんなふうに、私たちふたりで「宴会」するのって、初めてだよね。そうそう。。。そう言えば、そうやね～。こんなに長く生きてるのに。。。実はふたりで「お誕生日会」をしたのは、今日が初めて。また来年もいっしょに歌おうよね「Happy Birthday To You!」そしてふたりで元気なうちに、いつか「故郷」を訪ねてみたいよね。「行こうよ！」。。。「行きたいね♪」。。。ホントに。。。本当に、行ってみたいよね。。。

2009.03.15

あっぱれ♪

昨日は兄ピヨの、学生生活最後の卒業式でした。兄ピヨは「雨男」。高校の合格発表の日。高校の入学式の日。演劇コンクールの日。(￣_￣|||) どよ～んよりによって。。。中型バイクの卒業検定の日。大型バイクの卒業検定の日。(￣_￣|||) どよ～ん就職試験の日。デートの日。アルバイトの日。(￣_￣|||) どよ～ん数え上げたらキリがない程の、こんな「雨男・兄ピヨ」。。。さすがです。(⌒^⌒)ｂ最後の卒業式も、見事な程に「全国的に大荒れの雨」～♪もうここまで来たら。。。「天晴れ～♪」って感じです。(*´艸`)ﾌﾟｼｼ母としては、せっかくのスーツの上にカッパを着て出かける兄ピヨを。。。笑いながら見送りつつ、記念写真を撮っておくしか無いでしょう。

2009.03.14

「ミルヒブロート」＆「デニッシュペストリー」

本日は「上級コース」。若くてスリム、おしゃれ～なママ達のグループです♪<先月お教えした「バラのマドレーヌ」。シリコンのローズ型を購入され、さっそくご自宅で焼かれたみなさま。ご家族がとても喜んでくださったと、口々に♪うれしいですね～。(^_^)vお教えしている立場には、こんな話題が一番の「ご褒美」なんですよね～。みなさん、ありがとう。(^_^)v写メもどんどん送ってね～。待ってるわよ～。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃさて、本日のメニューです。「生クリーム」「コンデンスミルク」「牛乳」「卵」が、た～っぷりと入った「ミルヒブロート」。材料を聞いただけで、太りそうな砂かけと違って、生徒のみなさまはかなりスリムだから、大丈夫♪焼き上がりるとほんのりとミルクのかおりがして、うっとり～。。。卵黄の色が反映された黄色い生地は、柔らかくてふわふわで～す♪続いては「デニッシュペストリー」。バターを折り込んで「冷却」「伸ばし」「折り込み」を繰り返す作業。。。今日のグループは、とってもお上手で～す。d(￣◇￣)b ｸﾞｯ♪「ハム＆チーズ」「カスタード＆黄桃」「小倉あん」「アップルレザーブ」の4種は、それぞれの方法で手際よく成型し、二次発酵の後オーブンへ。。焼きたてのパンそれぞれには「アプリコットジャム」をハケでペタペタ。。。♪今日もおいしく焼き上がりましたね～♪そして、サービスメニューのお菓子は。。。かわいい紅白ペアの「記念日ケーキ」。卵白の泡立てがしっかりと出来ているので、生地はフワフワ。。。お上品なお味。。。かわいいからって、食べ過ぎないようにお願いいたします。。。(ｏ￣∀￣)ノ”ぁぃ今日は授業が早く終わった生徒さんのお子様が、サプライズゲストで登場♪試食を兼ねたランチタイムにちょうど間に合って、いっしょに「お昼ごはん」となりました。「わ～い、こーちゃん、大きくなったね～」お姉ちゃんといっしょに「夏休みこどもパン教室」に来てくれたのは、幼稚園に入る前だったよね～。小学1年生のこーちゃんは、制服もりりしく成長していました。お子様の成長は早いですね～。特によそのお子様は。。。砂かけがどんどんばばぁになるのも無理はありませんね～。「もう早く大きくなって欲しいわ～」と、言うこーちゃんママ。気持ちは分かるけど、そんなもったいないこと言わないで～。そのうち。。。低～い声になって。。。臭～くなって。。。帰って来なくなって。。。(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ

2009.03.13

「山型食パン」＆「メロンパン」

本日は「初級コース」。お散歩仲間の「ミミちゃんママ＆スージーママ」のグループ。「おいしいパンを焼きたい♪」スージーママのこんな言葉がきっかけで、うちに来てくださるようになったのは、去年の9月のこと。それからあっと言う間に半年が過ぎ。。。「初級コース」の6回は、今日が最終日となりました。12種類のパンのメニューのうちの、今回の2種類はしめくくりのパン。さぁ、ちょっと大変だけど、がんばりましょうね～。(^_^)vまずは「山型食パン」。大きな生地を扱うのは難しいかも知れませんが、おいしい食パンになるように成型していきます。「お家で焼きたい♪」とおっしゃるみなさまは、やっぱりお上手。1,8斤の山型食パンは二次発酵もきれいにすすみ、美しい山型にやきあがりました。続いては「メロンパン」。丸めた生地にかぶせたクッキー生地。。。これがメロンパンのおいしさの魅力でもありますよね～。。。作るのはめんどくさいけど～。。。(*´艸`)ﾌﾟｼｼメロンパンも、かわいくおいしく焼き上がりました♪そして、サービスメニューのお菓子は「ロールケーキ」。今日は最後の授業なので、特別に「プレーン」「キャラメル」「抹茶」の三種類のロールケーキを作りました。゜+.(o´∀｀o)゜+わんこがご縁で仲良くなり、こうして来ていただいたことに感謝。たくさん食べて、お家にも持って帰っていただこうと、メロンパンもロールケーキもたくさん用意させていただきました～♪さて、パンの粉や専用のオイルスプレーを購入して帰られた「スージーママ」。いよいよお家でパンを焼かれるとのこと。教室ではおいしく焼く為の基本を、しっかりとお教えさせていただきましたが。。。まずはどうか、楽しんでがんばってくださいね～♪分からなかったら、いつでもメールしてね～♪(⌒^⌒)ｂ　

2009.03.12