ふわふわさんぽ

こんばんは　ちゃちゃんとかづです


まだまだ寒い日がつづきますね

寒い冬はやっぱりお鍋

またまた私たちの夕食はお鍋でした

今回のお鍋は・・・

「巻きしゃぶ鍋」



野菜とお肉がバランスよく食べられるように

最初から野菜をお肉で巻いておきました

野菜は水菜・えのきを豚肉で巻き

ほうれん草とモヤシ・しいたけはそのまま入れました


そしてしゃぶしゃぶだと白いご飯が

なかなか進まないので

今回は「鶏ごぼう」の炊き込みごはんです



ごぼうの香りとおこげの香ばしい香りで食欲倍増です

ミウミウは「鶏ごぼうご飯]がとっても気に入ったらしく

すぐにお茶碗はからっぽ

すぐに「おかわり～」


そして巻きしゃぶをお鍋に入れます



お肉に火が通ると野菜をぎゅっと包んで

とっても食べやすい

さっぱりとポン酢でいただきました


一応　しゃぶしゃぶなんですが

ミウミウも食べやすいようにおだしのお鍋です

最初からうどんも入れちゃいます

ミウミウもお鍋大好きなので

一生懸命お肉も野菜もたくさん食べました


野菜もお肉もバランスよくとれるし

身体もあったまってお鍋は最高ですね

まだまだ寒い日がつづきそうなので

私たちのお鍋も続きそうです




　　　　　　　　　　　


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