ふわふわさんぽ

2009/07/17(金)00:19

わらい焼き

お外ごはん(90)

こんばんわ ちゃちゃんです この前 実家に帰った時 父とお好み焼き屋さんに行ってきました 実家の近くにある「わらい」というお店 京野菜を使ったお好み焼きのお店で 今回初めて行ってきました 初めてでよくわからなかったので お店オススメのお好み焼きをいただくことにしました お店の看板メニュー「わらい焼き」 ふわふわのオムソバ風のお好み焼き 切ってみると 中は本当にふわっふわのとろとろで やわらかい麺とからんでとっても美味しかったです もう一つは「京天焼き」という人気メニュー かいわれ大根が山盛りっ 何でも「ソースのいらないお好み焼き」で その昔 京都では「おかん特製おやつ」だったそう 切ってみると かいわれ大根の下のお好み焼きは 外がカリッとしていて中がふわとろ かいわれ大根がシャキっとして食感も楽しめるお好み焼き レモン醤油をかけてさっぱりいただきました くせになる美味しさ 二つともとっても美味しいお好み焼きでした このお店は父が友達から評判を聞いて行ってみたのですが 父にとっての「お好み焼き」とは 昔ながらの“ふっくらしたお好み焼き”らしく 想像とは違っていたそうです でも美味しかったと満足してました 私はふわとろのお好み焼きも好きなので また行ってみたいです

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