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日々あれもこれもそれも

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2022.06.26
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カテゴリ:生活。梅しごと
昨日、母を載せて梅干し用の梅を買いに行ったけど、空っぽのブースが残ってるだけのスーパー2軒。

そっかあ、開店時間直後ならあるのかも!と今朝は9時過ぎに近くのスーパーへ。 
ありましたありました!!

香りといい、熟し加減といい、値段といい満足な梅を買えた。ラッキー

追熟なしだったので、いとも簡単に梅しごと2022梅干し編終了\(^▽^)/
梅酢が上がるのを観察しながら待ちます。(笑)

盛岡も気温上昇してるけど、窓全開でも肌にまとわりつく暑さではない。なので、梅しごともサクサクと気持ち良くできた。

夫君からは「37℃いったよ(-_-;)」とLINEがあった。


そぅそ、6月5日に好奇心で漬けたカリカリ梅は、心配した通りにあまり梅酢が上がらない。ただ、食感のカリカリだけはちゃんとする。(^〜^)¥ 色的にはシソが足らなかったのか中途半端です。(-_-;)

実家の梅の木は葉ばかりで実が見えない。花数が多いと実にならないと聞いたけど、、、
確かに花はすんごく咲いてきれいだった。
それっきりかしらねぇ(-_-;)💧






Last updated  2022.06.26 15:01:05
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