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2026.05.11
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カテゴリ:和食
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​​​先日の煮豚がとても美味しく、その煮汁が残ったのでどうしようかと考えてました。
冷蔵庫を物色し、鶏むね肉が良い感じの大きさで残っていたので迷わず投入。
豚のブロックほど時間を要せず、20分も煮込めばしっかり味がついて、とても美味しい仕上がりとなりました。

豚肉の煮汁にそのまま投入して、味はどうなるかと一瞬考えましたが、そこは気にせず「男の粗野料理」と母には勘弁頂きました。


こうなると次は魚を煮込んでみようとか、一緒に里芋入れると良いんじゃないかとかイメージが膨らんでいます。





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最終更新日  2026.05.11 15:55:49
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