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夢に向かって!一歩進むために!

2009年07月16日
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0716パパクッキング ほっけ定食~♪今日は姫と王子と二人分.jpg


金曜日から王子も関東大会へ出発です まっ黒になった王子の横顔を写メールしてもらいました
頑張ってるんだな~(^^)


今日から長女の姫も、金曜日からあるオープンキャンパスを見に主人のとこへ行きました
東京造形と多摩美術大学を見に行きます。

今日だけ 王子と会えたので姫は大喜び(^^)
会えないかも・・・ と言ってましたので ちょうど試合と重なっちゃったからね

空港から バスやら電車にのって最寄の駅に着けば 王子が迎えにきてくれていたようです
やさしい王子だな~(^^)
主人も迎えに行ってたので 二人でお出迎えだったのね


夕ご飯もパパさんの手料理で美味しそうです(#^・^#)
王子に何が食べたいか いつも聞いてご飯の用意をするようです(えらいなぁ~)
それで 今日は魚がいいと王子(贅沢者だぞ(--
そして 姫も 品数が多い~と (^m^)美味しいっ と電話してくれました

最近のパパさんのご飯は彩りよくて感心です。。


今日の晩ご飯メニュー
・16雑穀米にサツマイモ入り
・ほっけ焼き魚
・金平ごぼう
・トマトサラダ





明日早く王子は移動です 荷物も多いようです
だからかな~ 姫も一緒に荷物もちで途中まで一緒に行ってくれるようです(*^^)


王子! いい試合ができますように!

姫もいい刺激もらってまたモチベーションあげておいでね(^^)








スタミナアップのための栄養素

スタミナアップを向上させるためのポイントは、長時間連続してトレーニングをこなせるかどうか
にかかっています。
私たちの体の中には、糖質(炭水化物)、資質、たんぱく質といったエネルギー源が存在していま
すが、血糖が(グルコース)がもっとも効率よくエネルギーを供給します。
グリコーゲンがエネルギー源として利用される過程では、ほかのさまざまな栄養素が不可欠です。
効率のよいエネルギー源として利用できるグリコーゲンをたくさん蓄えていても、スイッチ役の
栄養素が不足してしまうと、エネルギーをつくり、放出するサイクルがうまく働きません。
それどころか、エネルギーとして利用されなかった炭水化物は体脂肪へと形を変えてしまうのです。
そのスイッチ役の栄養素としてとりわけ重要な栄養素が、ビタミンB群です。
体内で共同作業をする成分なので、どれか一種類だけではなく、必ず、ビタミンB群として摂取することが大切なのです。

ビタミンB群を豊富に含む食品

レバー(50g)・卵(1個)・牛乳(1カップ)・豚肉(100g)・バナナ(1本)・アボカド(半分)・オレンジ(1個) (多く含む順から)


脳や神経系に対する唯一のエネルギー源が炭水化物

炭水化物は体を構成して 筋肉の運動や体温を維持する栄養素で即効性のエネルギー源として
重要な役割をはたしてるそうです
脂質より燃焼のスピードが速く体内の燃焼時に必要な酸素量が脂質に比べて格段に少なく
呼吸への負担が軽いためマラソン選手のエネルギー補給源に
スポーツ選手の栄養学の視点からも注目されています

炭水化物(糖質)は、脳や神経系に対する唯一のエネルギー源になるために 不足すると
バテやすくなるばかりでなく 脳の働きも鈍ってくるそうです(^^;
*とりすぎはよくありません 消費するエネルギーとのバランスを

参考資料 カラダ快調!食べもの栄養事典





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最終更新日  2009年07月17日 02時20分37秒
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