調 律 ト ラ ベ ラ ー * 風水調律＆旅の日記（love tuning＆trip warp player ** *）

　　　　　　


　　　　　



近年　数日という　短いサイクルで　
１０度近くの　寒暖の差の激しい日が多くなってきているので
個人的には　いちいち驚かなくなりましたが


とにかく寒いですね～


真夏の暑さがぶり返して　１０月なのにセミが鳴いていたかと思えば
一転　１２月の　真冬並みの寒さ。


我が家のにゃんこたちも　いつもなら　
朝は元気に　ベランダに飛び出して行くのが　
寒いので　すぐに部屋の中に戻ってきていました（笑）
すでにコタツも出してあるので　幸せそうに　
中で寝ています。



こんな寒い日は　なんといっても　温かいお鍋ですが
平日はお鍋を囲めないので　残ったかぼちゃの煮物を入れて
かぼちゃのクリームシチュー　作りました。








かぼちゃでクリームシチューだなんて　甘くなりそうで
最初はどうかな～？と思ったのですが　
かぼちゃで作った人のブログを拝見したら　
それがと～っても美味しそうだったので　
余ったかぼちゃで作ってみたら　これが大正解
じゃがいもよりも好きかも～という感じです。
今では　我が家の定番になりました。
ぽくぽくの甘いかぼちゃと　クリームがいっしょになる時の食感に
はまってしまいましたわ


もうすぐハロウィンなので
その日にも作ろうかなと考えてます。



かぼちゃといえば　かなり前になりますが
TVで幽竹先生が　新しくドラマを始める若い女優さんに
撮影や共演する人たちへの　緊張を解くため‥だったかな　
詳しい内容忘れてしまったのですが　
そんな女優さんにおすすめしていた食材に　かぼちゃがあって
番組で　そのアドバイスをもとに　かぼちゃを使った　
チーズのクリームパスタが出されて　女優さんが食べた時に
その美味しさに　とても驚かれていたのが印象的でした。

美味しそうなので　私も一度　作ってみようと思いつつ　
いつも忘れてしまっていたのですが
かぼちゃって　クリームやチーズと相性が良いのですね～




甘くて黄色いかぼちゃや
ミルクで作ったクリームシチューは
金運UPにグッドな食材なのだそうですよ