千葉発サーフィン情報.波乗海猿

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  止めなさい！

  止めなさい■2008.11.20→止めなさいは今何位？僕はmixiのニュース欄をほとんど毎日見ている。昨日のニュースでありえないニュースが書いてある。「やさしくなれるんです」――男性用ブラが人気　楽天市場で売れ筋1位にそんなはず無いでしょう？どうしてメンズブラは無いの？どうしてって…それは必要ないから…？でも…｢ほしい｣と思っている人がいるという事は必要ということ男性用ブラ記事男でも胸がタプンタプンしてる｢小錦｣とかがしていたとしても不思議は無いが…想像しても気持ち悪い。サーファーの皆さんは止めましょうね。チョット昔にＴバック水着が流行って、浜辺の女性達に結構Ｔバックはいてる子がいて、目の保養になるなぁなんて思っていたら、今度は男性用のＴバックが販売された。流行に敏感な男の子達が海ではいていた。かなりの気持ち悪さだった。女性目線だとどう写るかはわから無いが…それと同じかそれ以上の気持ち悪さが男性用ブラにはある。突っ込みどころ満載の話題ありがとう。海猿。応援クリックお願いしますランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/11/20

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  ボケボケ

  ボケボケ■2008.11.13→ボケボケは今何位玉ねぎをスライスしていた。薄い玉ねぎを切るときはスライサーを使っている。100円のスライサーだが切れ味抜群だ。今日のお通しを作っていた。イカゲソのエスカベッシュ。南蛮漬けだ。｢そういえば昨日の飲み会すっげぇ～楽しかったんだよな｣ボケッーと楽しかったシーンを思い出していた。｢最初の居酒屋で飲んだ特製ハイボールのアルコール度数がやばすぎるんだよね。たぶん50度くらいはあるんじゃねーの？しかも270円なんて安すぎるじぇ～。悪酔いすんのはあのハイボールのせいだろうなぁ～。とわいえ270円であんなに酔っ払えるのはなぁ～。やっぱり嬉しいよな｣｢2軒目のカラオケ、みんな踊ってたなぁ～。４０過ぎてんのにカラオケで踊るか、普通？｣｢そうそうそういうのが楽しいンだよね。チョット枠から外れてるくらいのほうがさ。俺何歌ったんだっけ？覚えてないや｣｢いやぁ～楽しかったなぁー。ここんとこ鬱病気味だったからなぁ｣そういえば今何してたんだっけ？ああ、そうだ玉ねぎ切ってたんだ。おおおおおおおおおおおおおおおおおおお右手あたりに何か違和感が…がびーん!!指スライスしちゃってるよ。俺無意識でいつの間にか皮切っちゃってるよ。見る見る大量出血してるし。昨日の飲みで飲みすぎてホゲッとしすぎていた。それにしても指先ってこんなにも血が出るのね。じぇンじぇン止まる気配もしないし。どびっくりｗ今日のエスカベッシュに指の皮入ってなかったですか？海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/11/13

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  優柔不断

  優柔不断■2008.11.10→優柔不断は今何位いきなりものすごく寒くなりましたね。こういきなり寒くなると海へ行くのも若干気が引ける気がするのサーファーなら誰でも、僕だけじゃ無いでしょう。こう寒いといい訳を探している感じがかなりします。何をって？海に行かない、いい訳です。サーファーって冬も元気で｢人が少ない冬場こそサーフィンじゃない｣なんてアグレッシブにサーフィンしてるかっていうと、実際そんなサーファーはごく一部でやっぱり寒いものは寒いんです。特に1ラウンド終えて、ウェットを脱ぐ時は本当に嫌になりますね。波友から電話がかかってくる前にいろいろチェックする訳です。｢明日波無いんじゃない｣とか｢明日風あって無いんじゃない｣とか｢明日天気悪いんじゃない｣とかとにかくネガティブな要因を何か見つけ出して、波友から電話があった時に言えるようにコメントを用意しておくわけです。あれこれ話して結局海に行く事になる訳なんですね。やっぱりサーフィンしたいって心のどこかで思ってる訳で…グーグルに｢千葉北　波情報｣なんて入れてみるとサーフショップssonのブログが出てきた。11月10日の波情報が写真入りでのってる。片貝新提の情報だ。波はやや小さめでモモ～腰。来た方面からの風はクロスオフ。面はざわつくも影響なし。って感じだ。もしワンサイズあがったら結構良い波になりそうだ。まあね、まだ本格的に寒いって訳でも無いし。波情報にはジャーフルって書いてあるんで水温も結構高いみたいだし。う～んどうしよう。。。夜、飲み会の計画もあったりするんだよね。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/11/10

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  笑えない

  笑えない■2008.11.7→笑えないは今何位？最近なんか楽しい事がないなぁと思っていた。何か楽しい事ないかなぁ？と探してもいた。お笑いを見てみた。｢ルミネ座吉本ネタ超一流｣とか言う番組だったと思う。笑えない。面白くない。好きだった芸人のギャグでさえ何か面白くない。笑わせようとしているネタがミエミエな感じがする。しかも何年も同じネタをやってる芸人も多くて次の展開が読めてしまう気がした。好きだったダウンタウンの｢hey!hey!hey!｣を見ていた。｢ジョンジョリーナ・アリー｣が出てきてかわいいとも思ったが｢思ったより綺麗じゃないな｣｢歌唱力がない｣｢バカっぽい｣｢この曲で終わりだな｣｢1年後にはいなくなってる｣とかそんな事ばかりが頭をよぎって面白いとか感じない。目の覚めるような面白い事って最近出会って無いなぁ。たまには腹の底から大笑いして一掃したいんだが。海猿。ていうか、どんどん鬱病って感じになってきている自分がいる。これは本格的かもやヴぁい！ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/11/07

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  栄光と挫折

  栄光と挫折■2008.11.4→栄光と挫折は今何位？小室哲也逮捕パソコンでミクシーを何気に見ているとニューストピックのほとんどがそのニュースだった。次々とヒット曲を世の中に出し“テクノの神様”的存在だったのは間違いない。華原朋美、安室奈美恵、TRFと育てたアーティストも数え切れないのでは無いだろうか。小室哲也のバリ島の別荘がテレビで紹介されていて｢あんな別荘バリ島にもてたらなぁ｣と僕も漠然とした憧れや目標を描いていた気がする。小室哲也逮捕の記事はよくは読んで無いが、資金繰りが行き詰って詐欺を働いたという事のようだ。5億と言われたkeikoとの結婚式がまだ最近のような記憶があるが既に5年も前なのねぇ～。記事によると結婚式の時には既に資金繰りに困っていたように書いてあるが…結婚式にこんなに使わなくても良かったのでは？って結果論ですね。僕の楽しい時代は小室哲也の曲がいつもあった気がする。これも時代の移り変わり。これから小室哲也がメディアに登場する事は無くなるのかと思うと寂しい気がする。またいつの日にかカムバックして世間を賑わせて欲しい。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/11/04

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  ハイセンス

  ハイセンス■2008.11.1→ハイセンスは今何位？BAY FMを聞いているとこんな曲が。ジョンジョリーナ･アリーってパロッてるんだろうけどそれだけでもグッと来る感じなのに｢鼻毛ボー｣っていうふざけた曲名なのね。こういうおふざけは大好きだ。。早速調べてみるとものすごくスタイルの良い綺麗な人が歌っている。ポニョの主題歌を歌ってる人といったほうが知ってる人は多いだろう。ゆる～いレゲエチックな曲にふざけた歌詞がのってる。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/11/01

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  広告挿入

  広告挿入■2008.10.3111月上旬からここ楽天ブログのサイドバーに広告が挿入されるそうだ。取り外し不可能な広告が更に追加されるという事らしい。楽天ブログのユーザーはお怒りモードだ。というのもここ一年くらいでかなりのPRがここ楽天に追加されたからだ。全頁に一行コマーシャル。これはページの1行目なのでSEO的に見てもかなりの効果があると思われる。グーグルのアドセンス広告もくっついてるし。個人的な管理画面のほうにはありえないくらいの広告がバシバシ張られている。無料でブログを使っているのは確かにそうなんだが、ユーザーも毎日記事を書いて宣伝しているのも確かだ。そんな力関係ではあるが楽天側が支配しているのは間違いない。楽天スタッフブログを見てみた。僕はこういうイベントで騒いでいるオーディエンスの反応を見るのが楽しい。面白いのは、下のトラックバックだ。｢楽天様に物申す｣的な感じになっている。結構笑えた(ﾟдﾟ)なああ～にぃぃい？ やっちまったな！！無料は黙って広告表示！！…ということで、楽天ブログさんの記事によると、11月から　サイドバーに　新たな広告スペースが　強制的に表示されるようになるそうです。うん、ニュースで、ヤフーの広告収入が　この不況で激減して、リストラが行われたって...またイヤラシイこと始めちゃうんですって！ 挿入ってあなた、こ～んなことになったらどうするの？　コレ、ものすご～く気持ち悪いの(ﾉ_･､)　ヘンなもの入れないでね。それに、重いのもいやよっ！　お互いが気持ちよくなくっちゃね(ﾟー^d)結構うけるコメントが多い。楽天のスタッフも不況で｢前年落ちたらボーナスカット｣を言い渡されてるのではないのでしょうか？という僕もチャッカリトラックバックいただいてきた。広告が僕のブログのどこに挿入されるのか気にはなるが…ますます広告ベタベタのブログになるのならいっその事、自分の運営するブログの方を頑張ろうかとも思ってはいるがなかなかそう簡単には踏ん切りがつかないのは事実だ。今日で10月も終わりですね。寒くなってきて冬の気配がして来ている今日この頃。そろそろ5mmセミドライとブーツの用意が必要かな…海猿。→広告挿入は今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/31

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  GOLD

  GOLD■2008.10.29免許の書き換えだった。朝10時までに免許センターに行かなくてはいけなかった。8時半時に起きた。昨日の波乗りで、寝ないでサーフィンして帰ったのが夜8時。10時には寝たが、僕は不規則な生活は年齢のせいかちときつい。ボケーっとしていたら、10時までの免許の書き換えに間に合わなそうな雰囲気だ。速攻で着替えて出かけると財布の中にお金が無いことに気づく。慌てて銀行に寄ってお金をおろすと、既に9時30分。焦って車で事故でもしては嫌だから落ち着いて行こうとは思ってはいても、せっかく早起きしたんだから断念したくは無かった。そういう時に限って踏切があかなかったり、思わぬところで渋滞していたりするものだ。なんだかんだで10分前には到着したが結構焦った。今回の車の免許更新は｢優良講習｣だ。つまり初のゴールド免許をもてるのでかなり嬉しかった。前回の更新の時は、無事故無違反であるにも関わらず｢チャリンコに突っ込まれた｣事故でゴールドを取り逃がした。この事故では完全に僕は停止していた。チャリンコの高校生が勢いよく突っ込んできて僕は無罪放免だったにも関わらずこの事故のせいでゴールドではなくなってしまったのだ。ようやくリベンジできた。講習時間は30分。免許は金色だいぶ嬉しい。が、免許の写真は髪はボーボー。寝起きと寝すぎで目が腫れているし。人に見せられたモンじゃない。車の保険料が安くなりそうな気がしたんで担当の友達保険屋に電話すると｢法人契約はゴールド関係ないよ｣とあっさり言われた。だけどやっぱりゴールドは嬉しい。海猿。→GOLDは今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/29

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  10月28日千葉北の波情報

  10月28日九十九里浜の波情報■2008.10.28→10月28日九十九里浜の波情報は今何位？10月28日　千葉北　片貝付近天気　快晴9am～12pm風向き　北北西　弱　オフショア水面　クリア　グラッシーサイズ　腰～腹ウェットスーツ　フル3mm　ジャーフル潮廻り　大潮水温　18℃　　久しぶりの海へ。今日の片貝はお天気も良く快晴の上朝9時でもほぼ無風。豊海付近をチェックするとワイドダンパーに入ってきているセットが多いが、切れている波もあってサーフィン可能。快晴の上グラッシーな波に感動した。ただ昨日までの、胸～肩の波はサイズダウンして、腰～腹程度の小波。新訂をチェックすると腰腹の波がワイドに入ってきていた。ダンパー気味のもあるが、十分サーフィン可能。サーファーは70人とやや多め。ついでに漁港もチェックしてみる。久々に見た漁港は僕の知っている漁港とは、かなり違っていた。砂が溜まって、海岸線が50メートルほど沖に移動している。一宮近辺の砂がとられて、片貝方面に溜まってきている様子だ。話が外れたが…。波は腰腹、力なく割れている。ダラダラとロング向きのブレイク。ロングボーダーが集結していた。最近の漁港はロングボーダーの練習場になっているようだ。サーファーは50人位いるが、漁港にしては結構少ない印象。今日の片貝はいろんなところで波がブレイクしていて、サーフィン可能。すいている場所を選んで3時間ほどサーフィンした。パワー不足ながらそこそこ遊べた。食事後、午後2時にもう一度片貝付近をチェックするといきなり風がオンショアに。面はガタガタだが何とかサーフィンできている。やってやれない事は無いって感じだった。サーファーは午前中の半分以下になってはいたが、さすがにここでサーフィンする気にはなれなかった。少し北に移動して、蓮沼公園付近をチェックするもサイズ無く、パワーも無い風はサイドオンだし結局は帰る事に。パドリングもほとんどしなかったので、疲れも感じずに若干物足りない今日のサーフィンでした。朝は少し肌寒く冬の気配をかなり感じますが、海水はまだ温度がかなり高く3mmフルで十分です。九十九里より海猿でした。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/28

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  ブランク

  ブランク■2008.10.27今年はだいぶ大変な年だ。初めの半年はまるっきりというほど海にいけなかった。おかげでブログもすっかり休止していた。僕自身笑い方を忘れてしまい人とのコミュニケーションがうまくいかない時期が長く続いた。そうなるとなかなか外には出て行きづらくこもる期間が続いた。｢うつ｣の時期だ。一歩間違えば精神に異常をきたしてると思われても仕方が無い感じがした。7月になって半年ぶりに海に行けた。行く前は｢サーフィンしてもやな事ばかり考えちゃうんじゃなぁ｣とあれこれネガティブに考えたが、サーフィンしてると集中するから、その瞬間だけは頭の中をブランクにできた。さっぱりサーフィンは良い。海にいるだけで癒される気がする。ようやく最近少し落ち着きを取り戻した感じがある。ただ1年前の自分とはかなり違う気がする。もっと笑えたし楽しい事を言えた気がする。当然ブログにもそんな感じは出てしまう。まぁねそれでも少しでも前向きに。良いときに戻れるように修復しつつ成長していければ良いなと思ってます。ブログ休んでいる間にメールくれた方々ありがとうございます。マジで嬉しかったです。前みたいにガツガツとはブログはやりません。なんとなく、休み休み。ゆる～くやっていきたいと思います。サーフィンが本格的に復活できたら、自分に笑いが戻るのかもしれません。海猿。→ブランクは今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/27

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  世界パスタデー

  世界パスタデー■2008.10.26mixyのニュース一覧をなんとなく眺めていると10月25日は“世界パスタデー”というのが昨日の話。オリコンランキングによると、結果、コクのある味わいが人気の“カルボナーラ”が一位を獲得。日本人が選ぶパスタの定番は今やカルボナーラのようだ。2位はミートソーススパゲッティ、3位はぺペロンチーノ。4、5位にたらこ＆明太子スパゲッティという統計らしい。僕が驚いたのはトマトソースのスパゲッティが6位だって事だ。スパゲッティ、イコールトマトソースって言うイメージが料理人である僕にはかなりの比重をしめているからだ。チャングー秋の一押しスパゲッティは“秋野菜のぺペロンチーノ”サツマイモ、きのこ類、ドライトマト、ナス、ピーマンなど秋野菜をふんだんに盛り込みました。　880円。オリコンによると｢シンプルだけど店によって味が違うし、奥が深いと思う｣とコメントがある。ぺペロンチーノはお店の味が良く判るパスタだけに僕もかなり気を使って作っている。それにしてもこれだけ“カルボナーラ”人気が高いとなるとすぐにでもメニューに取り入れたいところだ。47％って言うとかなりの高い数字だ。すぐマスコミに踊らされてしまうのは、あまり良い傾向では無いと思うが…それでも流行りには敏感でいたい。海猿。→世界パスタデーは今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/25

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  マニュアル

  マニュアル■2008.10.24チラシを作っていた。僕はこのチラシこと“フライヤー”を担当している。一番最初につくったのは小学生くらいの時。火災予防のポスターを作ったのが、初めてだったと思う。それ以来作り出す楽しさに取り付かれているような気がする。飲食業に従事してからは、店舗のフライヤーを作るのは趣味と実益を兼ねていてとても面白い。ここ4、5年は印刷も進化した。インターネットで印刷を注文している。プリントパックという業者だが、A5フライヤー一枚の単価がフルカラーで3円というから驚きだ。白黒コピーとほとんど同額で作れる。このプリントパックと出会ってからはこの印刷業者以外は使ったことが無い。最近は電車の広告で見かける人も多いだろう。僕はマニュアルを読むのが苦手だ。というよりもほとんど読まない。トラブルや判らないところだけインデックスで見るというのが普通だ。マニュアルを熟読してからソフトや製品をいじってたのではいつまでたっても本題に入れないからだ。プリントパックで印刷すると、画像が粗く印刷されてくる事がある。綺麗に印刷されている部分もあるのだが…何でだろう？と気にはなってはいたが、｢こんなもんか激安だし｣と思い込んで原因を追究したりはしなかった。最近になって気合を入れて作ったフライヤーがまた“粗画像”になっていた。僕は初めてプリントパックに電話してみた。というものインターネットで発注する業者は、電話番号が書いてなかったり、かけてみてもつながらないというのがほとんどだからだ。関西弁の担当さんに聞くとパソコンの画面では75dpiで表現できるのが、印刷物だと350dpiだという事だ。画素数がたらないため粗画像になるというのだ。僕は｢どこに書いてあるんですか？｣と聞いてみた。担当｢ホームページに詳しく書いてあります｣と関西弁で教えてくれた。ホームページを見るととっても詳しくマニュアルが書いてあった。どうやらマニュアルは最初に読んだほうが良さそうだ。アルバイトのみんなに今回上がってきたフライヤーを見せると｢今回は綺麗ですね｣と口をそろえて。｢4年間、マニュアル読んでなくてさ。作り方わかってなかったんだ…｣orz久々に書きたくなった。関西弁の担当さんも｢良く読めよ｣と本当は言いたかったに違いない海猿。→マニュアルは今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/24

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  SWEETS

  SWEETS■2008.10.23チャングーのデザートは基本的にお店で作ってます。クレームブリュレやピサンゴレン、魔法のプリン、杏仁豆腐なんかが代表作です。パティスリーみたいなデザート専門店のような凝ったものはできませんが、基本的に何でもハンドメイドです。ティラミスやガトーショコラ、レアチーズ、当然ながら誕生日のプレゼントにしているスポンジなんかもお店で作ってます。ただ、アイスクリームだけはお店で作るのはかなりの設備が必要で外注しています。▲写真はサツマイモのアイスクリーム330円。ただ、付け合せのビスケットは僕が焼いてます。このビスキーっていうお菓子はティラミスの間に入れるビスケットで知られてます。卵と砂糖と小麦粉だけしか使わないお母さんの作ってくれたお菓子のようななぜか懐かしい味がしますね。僕はデザートを焼いている時のキッチンの匂いが大好きです。どこか癒される感じがして…チョット幸せな気分になります。海猿→SWEETSは今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/23

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  タイカレー

  タイカレー■2008.10.22タイのカレーは日本のトロッとしたカレーではなく基本的にシャバシャバのスープカレーです。インドカレーがたくさんのスパイスを使うのを考えればタイのカレーはそれほど多くのスパイスを使いません。ココナッツミルクのマイルドなコク、フレッシュなハーブで香りを楽しめます。フレッシュハーブはパクチー(香菜)、バイマクルー、レモングラスなどを使います。ナンプラーやオイスターソースで塩味に深みとコクを出します。チャングーのグリーンカレーは秋野菜をたっぷり使ったグリーンカレーを用意しています。タイの生ハーブもバイマクルー、パクチー、レモングラスとたっぷり使用。830円です。タイ米ジャスミンライスは別売りで100円です、お試し下さい。グリーンカレーが無くなると、レッドカレー、イエローカレーも順番に作っています。チャングーではジャスミンライスをカレーのお供につけますが、タイでは？タイでは“そうめん”なんかも一般的なんだそうです。→タイカレーは今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/22

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  牛vs豚

  牛vs豚■2008.10.21人気だった｢豚もつ煮込み｣にアレンジを加えて｢豚もつ鍋｣を完成させたのが去年の今頃だった。僕自身｢鍋｣というメニューにチャレンジしたのもこれが初めてだった。もちろん家庭で作るような鍋は何度も作ったことがあるが、お店のメニューでやるとなるとそれなりの準備が必要だ。まずは鍋がなくては始まらない。土鍋や鉄鍋、アジア風の素焼き鍋やステンレスの物まで。しかも大小さまざまだ。熱源はどうするか？カセットガスタイプの物や固形燃料、電気やガス注入式のものまで、調べれば調べるほどいろいろある。お店の来店人数を考えると、2名のお客様も結構多い。というのを考慮して小さい2人分くらいの鍋が良いと考えた。結局熱源は固形燃料のタイプをチョイス。固形燃料にも15分、20分、25分とタイプが分かれていて、これも迷った。試行の末に20分タイプに決定した。こんな感じで豚もつ鍋がお客様に提供できるようになった。お客様の声を聞くと｢美味しい｣｢懐かしい味がする｣｢ピリ辛の味噌が良い｣と好評♪しかし少数ながらも酷評もあった。｢臭い｣というのがほとんどだが、豚もつ自体本来匂いがあって、それが美味さの基なんじゃないのかなって思っている。でもその酷評があって以来というもの、豚もつの下処理の時間を引き延ばし、臭みを取るように最大の努力を図った。。肉の旨味は脂身の中にある。ラーメンに背脂を入れたりするのはその為だ。何度も煮返したりしているうちにせっかく付いているもつの脂が取れていってしまう。少し行き詰った末に考えたのは｢牛モツ｣にしようかな？という他の素材に変えるという発想だった。いきなり牛モツを煮込んでみた。味付けはとりあえず豚もつと同じにしてみてアレンジを考えてみる。そうなると同じ味付けの牛もつ鍋と豚もつ鍋が存在してしまう。味は全然別物だが。正直どういう風にセールスしようか悩んでいる。→牛vs豚は今何位？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/21

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  windows live

  windowslive■2008.10.18→windows liveは今何位？皆さんはメールのエージェントは何を使ってますか？半年位前まではアウトルックエクスプレスって言うのを僕も使ってました。こんなショートカットのソフトです。迷惑メールの設定がめんどうなのとフィルターの設定なんかも結構勉強しないとできないので、僕自身このメーラーは使えない？と思っていました。友達に新しいPCの設置を頼まれて気が付いたのが、アウトルックエクスプレスの後継｢windows live｣でした。チョット前までbata版だったのが、お試し期間が終わったのかベータの文字が消え｢正規版｣になったようです。僕も半年前位から使っています。インターフェイスが綺麗になった感じです。なんて言っても、迷惑メールやジャンクメールがワンクリックで｢迷惑メール｣に設定できるし、シフトキーを押しながら選択すればまとめて排除なんていうのもできるようになりました。この機能はとっても便利。ただ間違って迷惑メールに設定してしまうと｢迷惑メールではない…｣の再設定をしても、迷惑メールボックスに入ってしまいます。もうひとつ気づいたのは、パソコンの調子が悪くなって｢システムの復元｣をするとソフトが消えてしまうという不具合があります。とわいえマイクロソフトの正規バージョンですからそのうち修正される事でしょう。僕自身まだこのソフトを判っていないのかもしれませんが…OSがウィンドウズビスタの新しいPCをもっている人は、このwindows liveをお使いの方も多いのでは無いでしょうか。windows live メールダウンロードめんどうなアカウントの設定は、今までアウトルックエクスプレスを使っているパソコンなら自動で更新されます。たぶん今までのフォルダなんかも自動更新されてアドレスなんかも残ります。今までの履歴が残るかどうかは、僕も半年前の記憶なので定かではありません。あくまで自己責任でアップグレードしてください。ソフトについての質問等はマイクロソフトにお願いします。(笑海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/18

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  鍋料理

  鍋料理■2008.10.16今年の冬の鍋料理プランを開発中です。手前は現在レギュラーメニューの“豚もつのピリ辛鍋”白麹味噌とコチュジャンのピリッと辛い豚もつ鍋です。一般的な小腸、大腸以外にもいろんな部位を使ってます。次が“鶏団子の水炊き”鶏団子は鶏モモに軟骨を加えて食感をプラス。この鍋はカロリーを抑えて、たっぷりの野菜を召し上がれます。大根･人参･きのこ類･春雨とかなりボリューム感はありながら、いくらでも食べれる鍋です。自家製ポン酢で。一番奥が今年の目玉になるか？“トムヤム鍋”鶏ベースのガラスープに本場タイの香味野菜をたっぷり使用。辛くて酸っぱいティストが食欲を増加させます。鶏肉やシーフードを使ったアジアテイストのオリジナル鍋です。豚もつ鍋以外は、当面はコースメニューのみでの取り扱いになります。このコースは11月よりスタート予定です。どんな鍋食べたいです？ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/16

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  アヤムゴレン

  アヤムゴレン■2008.10.15アヤムゴレンを創作していた。インドネシア料理のひとつでアヤム＝鶏肉　ゴレン＝焼く。揚げる。つまりフライドチキンの事だ。レシピはまだ安定して無いがバリ島でよくあるターメリック風味のフライドチキンではなく、日本人うけしそうな醤油をベースに使っている。ココナツミルク･レモングラスなどいろいろなものを混ぜ合わせて漬け込む。チキンはかなりジューシーに仕上がっている。さほど癖が強くないのでソースとの相性もかなりいいと思う。付け合せにフライドポテトと生野菜をつけてみた。価格は730円。お試し下さい。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/15

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  サンバルマタ

  サンバルマタ■2008.10.13僕が以前バリに行った時、釣りに行って、釣れると、ガイドのバリニーズが必ずバーベキューをやってくれた。こんな時に作ってくれたのが“サンバルマタ”と呼ばれるソース。ソースと言ってもそんなに難しいものでは無い。｢チャベ｣と呼ばれる小さな唐辛子と、｢バワンメラ｣と呼ばれる小玉ねぎ。これを細かくみじん切りにしてパームオイルとライムジュースであえて塩で味をしたものだ。｢辛いドレッシング｣って言う感じだ。どこの家庭にもあるのでいろいろなレシピがある。今日はバワンメラの変わりに赤玉ねぎ、チャベの変わりに青唐辛子とハバネロ。パームオイルの変わりにサラダオイル。ライムも日本のもの。インドネシア産の材料はひとつもないが、結構それに近い物に出来上がった。ネットで検索するとニンニクやトゥラシという海老のペースト、レモングラスの白い部分などいろいろなものを入れている。このドレッシングが南国バリの魚のバーベキューにはものすごく合っていた。結構辛いが癖になる辛さなのだ。■サンバルマタ　SAMBAL MATAHバワンメラ　赤玉ねぎで代用チャベ　生唐辛子、ハバネロで代用パームオイル(やし油)　サラダ油で代用ライムの絞り汁塩　天然塩　博多の塩を使用分量が書いてないのは特に決まりなんてなくて適当に切って混ぜればそれなりに美味いと思うからです。唐辛子さえ生の物ならバリのそれとほとんど変わりありません。※唐辛子を刻むときにじかに手で触ると、触れた部分がしばらくヒリヒリします。苦手な人はフードプロセッサーを使うかゴム手をして下さいね。突然料理のレシピを書いてみました。というのも悩んだ末にぐるなびでブログを書く事にしました。ぐるなびは売上に直結するのでその方が僕的にも面白いかと。まだぐるなびのブログの方は良く判ってないのでとりあえず料理のレシピなんかを書いて、いじくりまわしています。ぐるなびで書いたサンバルマタ記事上に書いた｢サンバルマタ｣ほんとに美味いです。焼き魚や焼肉とか唐揚げなんかにも。とにかくなんにでも合うのでお試し下さい。唐辛子の入れすぎに注意してください。紫玉ねぎやハバネロ、青唐辛子はイトーヨーカドーにありました。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/10/13

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  売りたし

  売りたし■2008.3.1→売りたしは今何位？皆様お久しぶりです。お元気でしょうか？僕はと言えば、ブログを書くことさえできない状況下です。いっその事ブログ自体を止めてしまえば？とも考えましたが一応残してありました。さて今日は実は遊びでここのブログに書き込みに着たのではないのです。実は仕事で使っていたパソコンを新しく購入したので、前に使ってたパソコンを売りに来ました。大体1年半ほど使用したSOTEC WINBOOK WAです。A4ノートで割りと軽めです。プロセッサはセレロンM。OSはXPです。電池ははずして使っていたので、購入時のままです。詳しいスペックはSOTECのWINBOOK WA353ページを見てください。メモリーを512MB×2枚に増設しています。このシリーズは最初から乗っているソフトが少ないので僕の持っているソフトを入れてあります。ご希望ならこのソフトを乗せたままでお渡ししても良いです。もちろん出荷当時に戻してお渡ししても構いません。マニュアル･バックアップCDなど、買ったときに付属していた物は全部つけてお渡しします。表面に小傷はありますが、かなりの美品です。もちろん壊れたり、ウィルス感染したりもしていません。肝心の値段は4万円以上で買っていただける方なら即売ります。中古品のためノークレーム、ノーリターンでお願いします。僕自身に時間が無いためにオークションには出さずに、あえてブログに書いてみました。しばらく様子を見て売れない場合はオークションに出品しようと思います。購入希望の方は私書箱にメールを下さいね。→クリック写真なんかもお送りします。ちなみに本体はシルバーです。僕はここ2ヶ月でものすごい人生の経験をさせてもらっています。ここにも書きたい事が山のようにありますが、もう少し落ち着いたらそんな日も来るのかも知れません。まだまだ春は遠い海猿でした。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/03/01

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  大寒

  大寒■2008.1.21→大寒は今何位？今日は「大寒」という事だ。｢冬の盛り｣寒さのピークと言う事なのだろう。今日を境に徐々に寒さが和らいでいくという意味でもあるのだろうが。海の水温はと言えば、この大寒辺りから徐々に低くなり、2月、3月にピークを迎える。この先2ヶ月がサーフィンは厳しい季節だ。僕自身寒い出来事が続いていて、このブログも半ば放置状態だ。週1回のアップが精一杯となっている。自分自身が｢マイナスのオーラ｣を発している気がして、友達にあったりする事さえ遠慮している。遊んだり飲んだりしても面白い事を言える気がしない。当然ブログもそんな話になっていく。。寒い、寒すぎる。春はまだまだ。。。。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/01/21

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  蕾

  蕾■2008.1.15→蕾は今何位涙こぼしても　汗にまみれた　笑顔の中じゃ誰も気づいてはくれないだからあなたの涙を僕は知らない絶やすことなく　僕の心に　灯されていた優しい明かりは　あなたがくれた　理由無き愛のあかしやわらかな日だまりが包む背中に　ポツリ　話しかけながらいつかこんな日がくることもきっと、きっと、きっと　わかってたはずなのに消えそうに　咲きそうな　蕾が　今年も僕を待ってる掌じゃつかめない　風に踊る花びら立ち止まる肩にヒラリ上手に乗せて　笑って見せた　あなたを思い出す一人ビルの谷間に　埋もれた夢を　いつか芽吹いて花を咲かすだろう　信じた夢は　咲く場所を選ばない僕等この街に落とされた影法師　みんな光を探して重なり合う時の流れもきっと、きっと、きっと　追い越せる日が来るさ風の無い　線路道　5月の美空は　青く寂しく動かないちぎれ雲　いつまでも浮かべてたどこにももう戻れない僕のようだとささやく風に　キラリ舞い落ちてく　涙散り際にもう一度　開く花びらは　あなたのように聴こえない　頑張れを　握った両手に　何度もくれた消えそうに　泣きそうな　蕾が　今年も僕をまってる今もまだ　掴めない　あなたと描いた夢立ち止まる　僕のそばで優しく開く　笑顔のような　蕾を探してる　空にいいっすねぇ～　コブクロ海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/01/15

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  禁煙法？

  禁煙法？■2008.1.9→禁煙法？は今何位？フランスは今年の1月1日よりレストラン･カフェ･カジノ･ホテル･ディスコなど公共の場所での喫煙を全面禁煙にしたというニュースが飛び込んできた。もともと職場での禁煙はすでに実行されていたフランスだったが。しかも喫煙が見つかると罰金86ユーロ、約1万円と言う事だ。レストランやカフェも？レストランやカフェってタバコを吸う所のような気がするが…僕自身10年ほど前までは一日2箱を吸うヘビースモーカーだった。タバコをやめたきっかけになったのはやっぱりサーフィンだ。バリ島からロンボク島、スンバワ島へと船でサーフポイントを移動する旅に出た。海の上に10日間。タバコを買う場所も無く、買いだめするのもかっちょわりい気がして｢そんならこの際止めちゃうかぁ｣的な突発的な発想で｢やぁめた｣と持ってたタバコをクシャっと潰した。やめて5日くらいは手がタバコを探していたが2週間もすると完全にタバコから離脱できた。その後飲み会で1年に1本くらいは吸った記憶もあるが、昔に戻ったり、リバウンドしたりする事も無い。ヨーロッパの禁煙の波が日本にも来たりすることがあるのだろうか？レストランで働く僕としも他人事ではない。そもそもタバコが人間に何のプラスを与えてくれるのか？マイナスは色々考えられるがプラスは無いような？いっそのことタバコの販売を禁止してしまえば…そうもいかないのかな？海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/01/08

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  痛たた！

  痛たた！■2008.1.5→痛たた！は今何位？肩の調子があんまり良くなくてサーフィンに行けていない。年末年始の仕事の忙しさもあったのだが…もう3週間、ノーサーフだ。去年の年末に来た｢いきなりの吐き気｣。仕事を1時間ほど早く上がらせてもらってひたすら眠った。僕は風邪を治すときは｢医者に行って薬を飲む｣って言うんじゃなくて｢ひたすら寝る｣って言うのが一番だと思っている。朝起きると、右肩が動かない。10分くらい経ってやっと少し動かせるようになった。もともと｢四十肩｣っぽかったのだが、更に寝違えてしまったようだ。今度はじっとしてても結構いたい。捻挫した時の痛みみたいな感じだ。風邪は回復に向かっていたが、今度は肩か。身体的に次から次へとやられていっている。そして新しい年に。肩は若干回復して来ているが、まだ波乗りできるほどの調子にはなっていない感じだ。初乗りはいつになるのか判らない。この時期に海から遠ざかってしまうと寒さがつらくなる感じなのだが…去年の今頃は週2回は海に通ってたのになぁ。体ボロボロの海猿でした。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/01/05

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  海のために

  海のために■2008.1.4→海のためには今何位？幼なじみのegg shopから電話が･･egg｢青森の核再処理がさぁ。なんかヤヴァイらしいよ｣僕｢何それ？｣egg｢青森の六ヶ所村っていう場所にある核の再処理工場でトンでも無い事が実行されようとしているみたい｣僕｢どうなっちゃうの？｣egg｢海に大量のプルトニウムが廃棄されるみたい｣僕｢ええぇ～マジで？」egg「しかも半永久的に微量ながら被爆するみたいだよ｣僕｢それってヤヴァイジャンねぇ～　それで？｣egg｢署名を集めて中止の行動を起こそうって言う試みをするしてるみたい｣僕｢そうなんだ。署名すれば良いのね｣という訳で良くわからないままに署名運動に参加する事に。。。。とりあえずどういう訳なのか？サーファーライダー･ファウンデーションを見に行ってみる。サーファーライダー･ファウンデーションって何？かって言うとサーファーの立場から海浜保護を提案する団体で誰でも参加できる。世界的な組織で、プロサーファーが先頭に立ってイロイロな取り組みをしている。■六ヶ所村問題六ヶ所再処理工場とは青森県下北半島の六ヶ所村にある核燃料施設原子力発電所で発電を終えた使用済み核燃料からプルトニウムを取り出す。一年間で約800トンの使用済み燃料を処理し、約8トンのプルトニウムを分離する。2008年2月以降に本格稼動する見込み。◇再処理工場は原発一年分の放射能を一日で出す。◇再処理は核廃棄物を増やす◇プルトニウムは海底に蓄積し半永久的に海を汚染。◇放射能は海岸に沿って流れる。→六ヶ所村特集ページ最も興味を引いたのは☆他国の再処理工場周辺では…他国で再処理工場があるのは、イギリスとフランスのみ。フランス：ラアーグ再処理工場周辺→小児白血病の発症率がフランス平均の約3倍。イギリス：セラフィールド再処理工場→工場からの放射能によってアイリッシュ海が汚染され、対岸のアイルランド政府がイギリス政府を訴える事態に発展している。日本もイギリスやフランスと同じ運命を辿ることになる。こんな危険な計画は断固阻止するべきでは無いでしょうか？まぁ僕が見たのは止めさせたい方の資料だけなので、政府側の計画や安全性の主張も聞いてみたいが･･･それにしてもかなり危険な計画なことは、あまり詳しくも無い僕が見ても判るが･･･それにしても今年の2月から稼動する予定と書いてあるが…締め切りが1月10日かぁ。既に10日も無いのに今更僕なんかがサイトで騒いでもたいした援護射撃にもならないとは思う。それでも可能性がある限りやってみたいと、来週までに頑張って署名を集めようと行動中！海を愛するサーファーの皆さん、もちろんサーファーでなくても構わないのは言うまでもありません。僕からもお願いします。署名に参加してください。10万人集めるのがサーフライダー･ファウンデーションの目標という事です。家族や同居する人の署名は代筆でも構いません。住所が同じ場合は｢同上｣でも構いません。とにかく大きな組織を動かすために、たくさんの署名が集まる事を望んでいます。署名の用紙があります。ダウンロードして印刷して使ってください。→六ヶ所村処理工場の本格稼動中止を求める署名用紙(pdf)後は書いてある京都府丹後市の住所に送るだけです。メールでは遅れないです。僕みたいな奴は｢メールで送りたい｣と思ってしまうのですが。。自分のため、あるいは未来の自分の子供達が楽しく海で遊んだりサーフィンできたりするためにゼヒゼヒお願いします。→六ヶ所村再処理工場問題チラシ(pdf)こんなの許しちゃダメじゃない？しかも場所が青森って…大間のマグロがやばい事になっちゃうじゃないの。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/01/03

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  謹賀新年

  謹賀新年■2008.1.3→謹賀新年は今何位？明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。クリスマスを過ぎ、｢怒涛の年末｣。そんな感じの超忙しいハードなウィークでした。。27日仕事を終えておうちに着くと、かなりの吐き気が襲ってきた。｢これは食中毒？または急性胃腸炎？あるいはウィルス性の風邪？｣といきなりトイレに。酒を飲んでも、吐いた事なんか無い僕がゲロゲロと産卵していた。しかもその日は酒は飲んで無かったので｢まじ食中毒？｣って疑っていた。｢待てよ？お店で食べた物で食中毒ならお客さんも食中毒？｣｢しかも26日は結構なコースを提供したってことは、集団食中毒か？｣｢それにしても何が原因かな？牡蠣はやばいなぁ｣｢自分は牡蠣は食べてないけどなぁ？｣｢牡蠣？死んだりしたらヤヴァイなぁ…｣｢明日から営業できなくなっちゃったりして…｣ゴチャゴチャ考えていた。寝てても15分おきに吐き気が襲ってきて、ほとんど眠れなかった。翌日、かなりの寒気が襲ってきた。｢これは風邪だな｣と。とわいえ仕事を休む訳にもいかず、チャリンコを走らせ職場へ。途中で1回ゲロンパしてしまうが、人には見られずに何とかやり過ごした。ほとんど寝て無いアンド熱があってふらふらにも関わらず、年末の予約で満席だ。容赦なくバシバシ料理のオーダーが入ってくる。それでも少しすると、厨房の熱で汗をかき、熱がだんだん下がってきて回復してきた。料理を味見するのをかなりビビッテいたが。全部吐いてしまいそうだったからだ。それでも結構平気なのが不思議だった。こうして帰る頃には結構回復していた。自分自身、驚くほどの回復力だ。年中、サーフィンして体がタフにできている？それとも馬鹿は風邪ひかない？まぁそんなところかもしれない。。。今年一発目のブログが汚い話になってしまってスイマセン。今年もよろしくお願いしますぅ～。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2008/01/02

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  聖なる夜に

  聖なる夜に■2007.12.25→聖なる夜には今何位？今夜は25日、クリスマスですね。いかがお過ごしでしょうか？休みの今日の僕は、今夜の予定も無く、1人でフラッとバーにでも行こうかと思ったりもしますが…クリスマスイブにいい年こいたオヤジが1人でバーの片隅で酔いつぶれているのもあまりにも見たくない絵ではないかと僕自身思います。僕がその店のバーテンだったらかなり｢ウザイ｣と感じちゃうでしょう。それでもカウンターがあるバーには｢寂しい女性もいたりして？｣とか思っても見るんですが、1人でバーに行こうと思った女性でさえ｢クリスマスに1人でバーなんて寂しすぎる｣とキット考えるに違いない訳で…そんな事も考えつつ、今日が過ぎていく感じです。久しぶりにゆっくりとパソコンの前に座る事ができました。波乗りに行こうかとも考えたが、肩の調子がいまいちなので、今日はひたすらボケッとしてようかと…綺麗な女性がサンタの服を着て｢プレゼントはあたし！｣なんっつって家に訪ねてこないかなぁ？なんてありえない妄想をしたところで起こるはずも無いですが…まぁね、大人にはサンタはいないみたいですから…アハハところで、日本では｢キリスト｣って呼んでますが英語も｢キリスト｣それとも｢クライスト｣？それとも｢ジーザス｣がついた時だけ｢クライスト｣って発音するんでしょうか？どなたかご存知でしたら教えてください。それでは素敵なクリスマスを。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/25

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  メリクリ！

  メリクリ！■2007.12.24→メリクリ！は今何位？どうも。メリクリです！クリスマスイブの今日、皆さんはいかがお過ごしでしょうか？彼氏･彼女がいる人達にすれば甘いひと時を過ごせる1日でしょう。。。僕はと言えば当然仕事な訳で。。。まぁ、一緒に過ごす彼女もいるはずも無いので仕事の方がいい訳ですが。。クリスマスのイルミネーションがキレイに街を彩っています。僕的には｢無駄な電気を使ってるなぁ。地球温暖化が騒がれててものん気なもんだぜ｣とか考えちゃう訳で。。。近所のマンションなんかはどこの家も競い合うようにベランダにイルミネーションを飾ってますしね。。僕が働いているのはビルの2階ですが、隣のビルの1階にはケンタッキーがあってチキンを買う行列ができています。日本ではクリスマスにはチキンを食べるという習慣があるのでしょうか？普段は行列なんか見たことも無いケンタッキーですが、今日は長蛇の列。列に並ぶのが嫌いな僕にはその心理は全然判りませんが。それでも、たまにはプレゼント交換とかしてみたい気がします。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/24

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  溜まってる

  溜まってる■2007.12.23→溜まってるは今何位？トラブル続きだ。しかも結構ついてない事が多い。こんな年末まで来て｢どんだけぇ～｣と言いたくなる。しかも、結構ヘビーな事が多い。今年一年は｢これでもかっ｣って言うくらいに、マイナスに物事が動いてしまう一年だった。僕からマイナスを吸着するビームでも出ているのか？不思議だ。僕自身すごくプラス思考だと思うそれが長所でもあり、欠点でもある。｢諦めない｣という事が、周りを引っ張って迷惑をかけている感じだ…時には諦めが肝心って言うタイミングもある訳だ…少し自分を変える必要があるようだ。サーフィンで波待ちをしていると飛行機が時々真上を通る。｢できる事なら、飛んで行きたい｣と本気で思っている。まぁストレスの溜まりすぎだろう。来年こそ、新しい一歩を踏み出したいと思う。海猿。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/23

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  やられたぁ

  やられたぁ■2007.12.22→やられたぁは今何位？さぁてと。今から仕込みを開始しなくてはいけないのだが…チョット食後の休憩をして今日の宴会の仕込みをしなくては。。。なぁんて書いたのがお昼の2時。今日の調理の手順なんかを書いてみようとしていたところ、何かイロイロ電話やらが入ってきてどたばたし始めた。と思ったら遊んでる暇は無くなっていきなり仕込みに突入。今日はほとんどの料理を僕が担当したのでものすごい仕事量にアップアップ。宴席の始まる15分前に前菜を盛りだして10分で盛り終わったのは自分でも驚いた。何とか予定通り料理は出したが、終わった時の疲労感は今年最高だ。カキを一気に30個開けたが、手を切ることが無かったのはラッキーだった。僕ら調理人は、オーダーに追われている時は説明のしがたい状況だ。普通、何の料理を作っても最短で10分より早くできる物ってあんまり無い。。デモそれだけだと1時間に6品しかできない。イロイロな料理を同時に作り上げている訳だ…揚げ物を見ながら、肉の焼加減をみて、牡蠣を開けているって言う感じだ。もっと判りやすく言うと、歯を磨きながら、髪を洗いつつ、洗濯物を干しているみたいな感じだろうか？とにかくメチャメチャ疲れた。。デザートにビスキーを盛り忘れたのが若干の後悔だ。明日もまた予約、予約と予約帳がかなり黒くなっている。。年末の飲食店からてんてこ舞いの海猿でした。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/21

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  ピーク２

  ピーク２■2007.12.19→ピーク２は今何位？僕は飲食店で働いている。担当は調理だ。仕事は好きで楽しいが、結構ハードだ。年末に来てかなりの忙しい時間を過ごしているのは何度かこのブログにも書いたとおりだ。先週末は予約のピークだったのは間違いないが。。。実は今週末もかなりの予約が入っていて、混雑が予想される。しかも金曜日はカップル以外の席は満席だ。僕が作っているコースは4000円、5000円、6000円の3コースで普段は5000円のコースが主流でたまに4000円のコースが予約される程度。6000円のコースはほとんど作っていない。これは日本人の心理で3種類の中間を選ぶ場合がほとんどだそうで、僕もその心理を使わせてもらった。ところがこの週末は6000円のコースがリザベーションされている。しかも数人ではなく何十人だと言うのだから驚きだ。｢お金持ちはいるんだなぁ｣と少々驚いている僕だった。今日木曜日も既に明日、明後日の週末の準備に追われている。普段は使わない食器や仕込で追われている感じだ。またもうひとつ、12月の大きなピークを乗り越えなくては…海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/20

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  腹筋フェチ

  腹筋フェチ■2007.12.19→腹筋フェチは今何位？僕は腹筋が好きだ。もちろん｢そんなの関係ねー｣のオッパッピーのような腹筋が好きかと言うとそうではない。ウルトラヴァイオレットのミラジョヴォビッチのような腹筋の女性にビビッと来る傾向がある。縦に割れたおへそとか見ると｢かっこいぃ～｣と思ってしまう。それは性的な欲求よりも子供の時に見た｢ウルトラマンかっこいぃ～｣って言う感じと似ていると思う。もちろん女性が過度に腹筋ボコボコだとかなり怖いが。無駄の無いシャープな体の人はそれなりに努力している場合がほとんどだ。僕自身腹筋は2日に1日、何十年か続けている。それでも最近は腹筋の上に脂肪が何センチか付いていてほとんど取れないが…切れてる、切れてるって程の腹筋にもなりたくは無いが、ボヨボヨのお腹にはなりたくないなぁ。。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/19

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  何にもしない

  何にもしない■2007.12.18→何にもしないは今何位？毎年のように僕はバリ島に通っていた。約15年くらい前から…もちろん目的はサーフィンだけど、もう一つ大事な目的があった。｢何もしない｣って言うのが僕の大事なバリ旅行の目的でもあった。ホテルのプールサイドでボーっとビールを飲んでいる時間は、最高に癒される時だ。頭の中はほとんど真っ白になっていく。トップレスの外国人がプールサイドにいる時はものすごくいいロケーションを楽しみながら時間を楽しめたりもした。人生のリセットそんな時間が静かに過ぎていく。ここ丸3年くらいはまるっきりバリや海外にはいけてない。今日は休みだ。年末の仕事で頭の中もクシャクシャだ。こんな日は｢何にもしない日｣を過ごそうっていう日を作ってみた。休みでも海にも行かず仕事のことも考えず、ひたすらリセットする。巧くいったようで、結構癒された気がする。こうする事で明日からの忙しい日々も過ごしていけそうだ。時には何にもしないのも、かなり癒される時間だ。トップレスの外国人が見えるところにいればなおさら最高だが。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/18

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  アダルト

  アダルト■2007.12.17→アダルトは今何位？最近の僕はまったく言っていいほど女っ気が無い。職場と家の往復で、たまの休みにサーフィンという生活だ。こんな生活じゃあ出会いなどあるはずも無かったのだが…ある日お店に、常連の女性がお友達を連れてきてくれた。年齢らしからぬルックスに驚いた。170くらいはある長身にスリムな感じのワンピースを着ていた。しかも胸元がかなり大きく開いた感じのワンピースだった。｢ワオワオ｣とかなり嬉しい僕。常連｢ＮＡＯさん。忙しくなければ一緒に飲もうよぉ～｣僕｢まじでぇ～？じやあ失礼しますぅ｣という感じで合流した。近くで見ると、常連のお友達、なかなかかわいい。組んだ足のアミタイツがかなりエロいし。。30分くらい談笑した。と、｢ＮＡＯさん。アタシ終電だから帰んないと｣と常連の彼女が帰って行った。と、お友達とツーショットになってしまった。嬉しいが、初対面で何話していいんだか？少し困ってしまった。｢ぼ、ぼ、ぼくは、あのあのあのあの｣とドモル程でも無いが…ギャグを飛ばそうにも、最近はネタも練って無いので、あんまおもろい事は言えなかったが…いい雰囲気で1時間ほど楽しく飲んだ。しかし、やっぱり大きく開いた胸元についつい目がいってしまう。目のやり場にかなり困った。30台中間といったところだろうか？年齢はさすがに聞けないので…割りに若い子のようにはしゃぐ所もあるんだが、落ち着いた部分もあわせ持っていてやっぱり大人は良い。｢ＮＡＯさんってジェントルだね｣の言葉が耳に残った。今度食事の約束をしてみたりしたが…この後の続きはあるのだろうか？海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/17

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  お詫びと反省

  お詫びと反省■2007.12.16→お詫びと反省は今何位？昨日、一昨日と僕の働くお店では年間のピークを迎えていた。2名のカップルシートを除いては、全ての席が分刻みでのリザベーションとなった。満席にもかかわらずお客様はどんどんやってきて、そして座れずに帰っていくの繰り返しだ。僕は料理担当なんで、ひたすら調理している。ホールからのオーダーがあって料理を作り出す訳だが…昨日の土曜日は予約はすごいのだがコースの予約が少なく、ほとんどが席のみの予約だった。という事は、料理の見込みが立たずにアラカルトでのオーダーとなる。お勧めのメニューで料理を集めるのだが、ホールのサービストークがあんまりできないためそれも巧くいかない。となると、キッチンに入ってくるオーダーはバラバラだ。はっきり言って｢てんてこ舞い」だ。そういう頃にはカウンターもメチャメチャにオーダーが入っていて、ものすごいことになっている。そうなるとお客様の｢すいませ～ん｣の声がいろんなところから聞こえてくる。ホールがバタバタしてくると料理もなかなか運べなくなってくる。完全な悪循環だ。こうなった時はお客様とお店のコミュニケーションがうまくとれなくなる。あっちこっちで｢まだですかぁ～｣というクレームの応酬だ。料理やお酒もなかなかテーブルに運べなくてすいません。心よりお詫びいたします。料理に関してはその場で作るものしか置いていないためこういう事になる訳で…来年の12月の週末はコースのみの予約に限らせていただこうと思います。そうする事でお客様にご迷惑がかからない、スムーズなサービスを行える様になると思います。それでもスタッフはお客さまのために精一杯尽くした事は間違いないです。ただそれが限界を超えていただけで…今後もよろしくお願いします。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/16

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  ローカル

  ローカル■2007.12.15→ローカルは今何位？僕は千葉県に住んではいるが、東京から電車で30分ほどのところにある津田沼というところに住んでいる。サーフィンする海までは約1時間～2時間ほどかけてサーフィンしに行っている。僕自身どこのローカルって言う訳でもなくただひたすら波を求めて海岸線を探している。ある日の波乗りでの出来事。この日僕らサーファーは、6人とやや人数が多かった。目の前のこのポイントなら波数は十分だが…僕は｢おれら人数多いなぁ。俺だけ隣のポイントに入るかな｣と。少し歩いて隣のポイントに一人で入ってみる事に。そのポイントでサーフィンした事は無かったが、かなりいい感じの波が入っていた。サーファーは2人と乗り放題の波を楽しんでいるようだった。パドリングしてアウトに出る。いきなり一人のサーファーに声かけられた。ローカルＡ｢ここローカルのポイントなんですよ。ここは入らないほうが良いですよ｣僕｢ああ、そうなんですか？2,3本乗らせてください。すぐあがりますので…｣そんな風に言われたのは初めてだった。大人数で入って文句言われた事はあったが…｢ローカルのルールにもそんな感じなのかなぁ｣僕は基本的によそ者なので選択権は無い。さっさと1本乗って上がろうと思っていた。もう一人のサーファーが寄ってきた。ローカルＢ｢おめぇ何やってんだ？｣いきなり喧嘩腰だ。ローカルＢ｢ここはローカルのポイントなんだよ。誰の海だと思ってるんだよ｣僕｢・・・｣何を言ってるのかがほとんど理解出来ない。見た感じ30台半ばの大人な感じのサーファーだが。ローカルＡ｢すぐ上がるって言ってますから。いいんじゃないですかぁ｣ローカルＢ｢大体てめぇは何ニコニコしてるんだよぉ｣僕は笑うしかなかったのだが。僕｢休みとってサーフィンしに来てるんですね。喧嘩しに来てるんじゃないんで｣ローカルＢ｢なんだと。てめえどこの奴だよ。にやけてんじゃねえぞ｣それでも僕は終始ニコニコしていた。それが彼になおさら火をつけたようで。。近づいてきて水をかけられた。海の中で水かけられても何てことも無いが…ローカルＢ｢上がれ上がれ。根性無しが｣ローカルＢ｢この前もよそもんに言ってやったら、警察呼ばれて大騒ぎになったからよ｣僕｢そりゃあ普通は警察呼びますよ」ローカルＢ｢とっとと上がれよ｣僕｢波が来たら乗って上がりますよ｣ローカルＢ｢馬鹿野郎。パドルで上がれよ。パドルで｣サーフィンしに来て喧嘩してもしょうがない。僕はそのポイントから上がり他のポイントへと向かった。それにしてもこのポイントのローカリズムって言うのはこういう感じなんだろうか？僕は割りとイロイロなポイントでサーフィンするが、こんなのは初めてだった。それにしても凶暴な奴がサーファーに多いとは言え、あまりにも子供っぽい｢俺のモンだ｣っていう主張だった。このローカルＢは僕の先輩が削ったサーフボードを使っていたのがチョットおかしかったが。僕はバリ島や海外で｢地元は？｣って聞かれると｢日本の千葉｣って答えています。海は基本的に｢誰の海｣でもない。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/15

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  ピーク

  ピーク■2007.12.14→ピークは今何位？忙しさもピークに達している。僕の脳のプロセッサの容量をかなりオーバーしている気がする。パソコンなら｢ビジーにつき、しばらくお待ち下さい｣と、エラーメッセージでも出しておけばいいのだが…お昼から仕込みをしていたりする。普段なら夕方からの準備で十分間に合っているのだが。今日の金曜と明日の土曜は会社関係の忘年会のピークのようだ。15名～20名くらいの予約が結構入っている。特に15日の土曜日は分刻みで席を回さなければいけない。メチャメチャどたばたしている年末です。こんなピークも良いが、バリ島の、クタリーフのピークにラインナップできるのはいつの日だろう？海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/14

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  短髪

  短髪■2007.12.13→短髪は今何位？年間通してサーフィンしている僕は髪を短髪にしている事がほとんどだ。特に夏場は坊主にしている事が多い。年末も押し迫ったこの時期はどうしても美容院にいってる時間を探せない。寒がりの僕はそのまま4月ごろまで伸ばしっぱなしにしてしまう。冬場サーフィンしてて、冬でも坊主のサーファーも多い。僕は｢何で坊主なのか？｣とインタビューする訳にもいかず、その理由はわかっていないのだが…ドルフィンした瞬間から髪の毛が濡れる。この瞬間に寒くなるのは間違いない。。しかも濡れた髪が冷たい風に当たって、さらに冷たくなり寒さ倍増ということなんだろうか？とわいえ冬場の坊主は普段の生活が寒い気がする。慣れてしまえばなんてこと無いのだろうが…最近海に行くとかなり人も少なくなってきた。乗り放題の日が多い。。冬こそスキルアップする季節かもしれない。それでも坊主にする気合はでなそうだ。少し寒さが緩んだら髪を切りにいこう。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/13

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  左足首

  左足首■2007.12.10→左足首は今何位？朝起きてトイレに行こうとした。左足の関節あたりに違和感がある。｢昨日のサーフィンでひねったかな？｣寒がりの僕はブーツを履いている。ブーツは6mmの厚手のもの。履いている限りサポーターのような感じになると思う。ひねった訳じゃ無いとすると…関節炎だ。右肩と同じ｢四十肩｣的な痛みだ。。いやぁ～参った。運動できなくなってしまいそうだ。前々から左の足首は何度か捻挫したり骨折したりもしているので、あんまり無理もできない。今年の3月には右の足首も派手に捻挫したしなぁ…→｢足首の腫れ｣それにしても全身がだいぶガタガタだ。寒いのも影響している感じだし…これは今年の冬のサーフィンはだいぶ厳しいかも…海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/12

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  12月11日九十九里浜の波情報

  12月11日九十九里浜の波情報■2007.12.11→12月11日九十九里浜の波情報は今何位？12月4日火曜日　千葉北　片貝付近天気　晴れのち曇り9am～12pm風向き　北西のち北東水面　クリアのちよれているサイズ　腰～腹ウェットスーツ　フル5mmセミドライ　ブーツ潮廻り　大潮水温　19℃　　新提をチェック。以外にサイズはあるように見えた。波情報では腰～腹だが。胸くらいはある感じだ。ただ、パワーが無くテイクオフだけのサーフィンとなりそうな感じだった。移動して、先週良かった作田をチェック。見た目はあまり良くないが。。。結構できそうな感じだ。イロイロ考えて新提へ。セットは数が少なくて、セットしか乗れない。しかもセットの間隔が10分くらいもあり、ただじっと波待ちしているだけだった。セットをつかむと結構いい感じに割れてくるのもありテイクオフは結構楽しい。つながり目のダンパーっぽいのが意外といい波だったりした。見た目よりとろいので、ほとんどのダンパーが抜けていける。といっても、その一瞬で終わってしまう微妙な波ではあった。もう少しロングライドできれば楽しい波乗りになっただろう。あと一歩足りない感じだった。この時期にしては結構水温が高くノーブーツのサーファーが結構いた。僕は当然ブーツ着用したが…サーフィンは少し暖かめにしたほうが僕はいいんじゃないかと…寒いのをガマンするより、少し小汗をかいているくらいの方が楽しいサーフィンな気がする。九十九里より海猿でした。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/11

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  偏頭痛

  偏頭痛■2007.12.10→偏頭痛は今何位？僕は偏頭痛持ちだ。子供の頃に激しい頭痛に襲われて気を失い、救急車で病院に運ばれた事がある。しかもその病院では詳しく検査する設備も無かったらしく、後日大きな病院で脳波の検査とか精密検査をした。結果腫瘍なんかは発見されないものの、脳波に乱れが生じていると診断された。その日から僕の偏頭痛は始まっている。最近は仕事場にきて、しばらくすると頭が痛くなってくる。完全な偏頭痛だ。しかも痛み止めで簡単に治ったりするのも驚きだが…友達に言ってみると｢ストレスじゃないの？｣と言われた。｢多いみたいよ。神経性の偏頭痛｣そうなのか？仕事は結構好きだが…寝不足？近所の工事がうるさいので、割と寝れていない気もする。寝ても寝ても頭がすっきりしない…なんだか徐々に病んできている気がしてならない最近。波乗りにも週1回しか行けて無いし…たけしの｢本当は怖い家庭の医学｣に出てきそうな感じで、最後はどうなっちゃうのか少しビビリ気味の今日この頃です。とりあえず年末まで頑張らねば。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/10

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  SWEETS

  SWEETS■2007.12.9→SWEETSは今何位？僕は調理師を仕事としている。子供の頃から割りと料理が好きだった気がする。学生の時はファミレスのアルバイトからはじまり、ケーキ作りからラーメン屋とイロイロなアルバイトをしていた時期もある。クリスマスが近い事もあって、最近ではケーキのオーダーが結構ある。と言っても僕は今現在の店では｢お菓子係｣いわいるパティシエでは無いので、デコレーションとか生クリームを扱う仕事ではない。ベースになる部分を作っている。例えばジェノワーズとかビスキュイとかだ。ジェノワーズは良くあるスポンジ生地の事。ビスキュイはビスケットの事だ。両方ともさほど材料は変わらない。玉子・砂糖・小麦粉が主材料だ。泡立てて、粉と砂糖を混ぜて焼くだけだ。この泡立ての作業をしている時が僕は最近の仕事の中で結構好きな時間だ。ケーキ屋とかでは全自動の｢ケンミックス｣っていうホイップマシーンで泡立てるのだが、僕のところのようなレストランでは家庭用のホイップマシーンを使っている。ボールに玉子と砂糖をいれ、1秒に1回の感覚でホイップマシーンをクルクル回していく。やがて泡ができてきて、生地がだんだん重くなり、そして艶ができてきてクリーミーに変わっていく。ボーっとやってはいるが、なんだか少し幸せな気分なんだ。それがどうしてかは説明のしようも無いが･･･ビスキーの焼けた匂いがしてオーブンをあける。軽く触るとチリチリと音がしている。いい匂い、いい感触だ。忙しい仕事の隙間に、ほんの少しの癒される時間がある。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/09

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  映画鑑賞

  映画鑑賞■2007.12.7→映画鑑賞は今何位？忙しくしている年末。それでもボッーっとする時間を、僕はかなり重視している。頭の中を真っ白にしてからじゃないと、新しい事も書き込めないからかな･･･映画を見てたり、わずかな隙をみてゲームをしてみたりと、意味の無い時間が結構リフレッシュしてくれる気がする。映画は好きで学生の時から結構見ている。時間があれば1日1本。自宅のテレビではWOWOWで見放題だ。で、パイレーツオブカリビアンの最新ＤＶＤ｢ＷＯＲＬＤ　ＥＮＤ｣が1売っていたのでついつい買ってしまった。ジョニーデップのプロモーションのような映画って感もあるが、冒険や宝物、笑いまである好みの映画だ。1作、2作目と何度も見ている。90分位の映画なら、割と問題なく見れただろう。買ってから気づいたが、この映画3時間くらいはある。ディズニーが作る映画にしては長編の部類に入る長い映画だ。単純に考えて、2つに分けて更に続編を作ったら？と思ったりもするが…とりあえず触りだけ見たが、全部見るには時間がなさそうだ。それでも何度かに分けて見るのも面白く無いので今度の休みの日にでもゆっくり見ようと考えているのだが…今度の休みは新年明けてからかも・・・海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/07

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  年齢

  年齢■2007.12.6→年齢は今何位？最近、波乗りの時右肩に違和感がある。。パドルしている時は別になんとも無いのだが、波を乗り終えて左手をボードに乗せて波をやり過ごした時とかに右肩に痛みがある。最初のうちは少し痛いくらいだったが、日に日に痛みがまして来ている気がする。波乗りの最中にひねったか、それとも寝違えたのかは判らないが…波友に聞いてみた。僕｢あのさ、結構右肩だけ痛いんだけどなんだかわかる？｣波友｢しじゅう肩じゃない？俺もなったよ｣僕｢しじゅう肩？｣波友｢関節をつないでる部分に流れてる潤滑剤の役目をしてるのが少なくなって起こるんだって｣僕｢それで、治ったの？｣波友｢ゲルマニウムのネックレスで治ったよ｣僕｢ああ、そうなんだ…｣僕はネックレスがダメだった。金属アレルギーで体が拒否反応をおこした事があった。前に背中を痛めたときは3ヶ月ほどサーフィンできなかった。体のどっかが痛くてサーフィン続けるには無理がある。波乗りは過酷なスポーツで海のパワーをなめたら痛い目にあう。｢うーん・・・どうしよう。｣｢四十肩｣で検索すると1年くらいで自然に治ると書いてあったが…普段からトレーニングしているので、こんな症状になるとは思いもしなかった。やっぱり年齢って言うのはそれなりにそうなのねぇ～。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/06

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  12月4日九十九里浜の波情報

  12月4日九十九里浜の波情報■2007.12.5→12月4日九十九里浜の波情報は今何位？12月4日火曜日　千葉北　片貝付近天気　晴れ・快晴9am～12pm風向き　西北西　オフショア水面　クリア／よれているサイズ　腰～腹たまに胸ウェットスーツ　フル5mmセミドライ　ブーツ潮廻り　長潮水温　17℃　　↑新提↑作田またも1日遅れの波情報になってしまっている。4日火曜日、冬型の気圧配置で西高東低。波は十分遊べるサイズが残っている。北西方面からの風が吹く予想で、片貝エリアをチェック。片貝の新提を最初にチェックすると、波は頭くらいのセットがボンボン入っているが、インサイドがジャンク気味。ゲットがだるそうだった。｢ドルフィン100連発はやだなぁ｣と漁港に。こっちもさほど変わらないコンディション。僕の携帯波情報だと作田のみ△。他のポイントは▼で。作田は久々にチェックしに行った。サーフィンしたのなんて、4,5年前？って感じで。サイズは片貝よりワンサイズ小さいが、面はクリア。がセットの本数が少なく見えた。で、白子を見に行ってみると、チョット波が小さすぎるみたいでサーフィンはほぼＮＧって感じで。結局作田に戻る。入ってみると結構グラッシーな波がチュービーに入って来ていた。しかもサーファーも30人とナイスな感じ。やる気を出してパドルして波に乗ろうとすると、ほとんど譲ってくれる。｢僕の顔が怖いのかな？｣と、気にもしたが、ビギナーも多いこの作田のサーファーならこういう感じなのかも知れない。テイクオフすると、落っこちて行く感じのテイクオフでいい感じのドライブがかかったボトムターンができる。パワーも十分でラウンドハウスやリッピングの練習までさせてもらえた。久しぶりのいいコンディションでのサーフィンだった。毎日こんな感じなら、毎日でも通ってしまいたい。職業もプロサーファーを考えるだろう。九十九里より海猿でした。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/05

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  ひと事

  ひと事■2007.12.3→ひと事は今何位？後輩のＨは20代中間。サーフィンは約2年というやっとビギナーの枠からチョット飛び出しつつある感じだ。彼は最近髪の毛が薄くなってきたような気がすると言い出した。僕が見た感じでは全然そんな感じはしないが…Ｈ｢結構少なくなってる気がするんです｣僕｢サーファーは髪の毛短い方が寒くないみたいだよ｣Ｈ｢女にもてなくなるじゃないですか？｣僕｢俺なんかあってももてないから頭は関係ないんじゃ無いの？｣Ｈ｢僕まだ20代なんで。もうちょっと遊びたいです｣僕｢まぁそうだよね。最近は増毛とかあるし、いざとなったらカツラもねぇ｣Ｈ｢海入るときは？やばくないですか｣僕｢海は男ばっかりだからいいじゃん。気にすんなよ｣僕｢ライブニューでトゥゲザーすればいいじゃん｣Ｈ｢なんスカ。それ？｣僕｢ルー語だよ｣Ｈ｢真剣に悩んでるんですよ｣僕｢悩んでも良くないよ｣Ｈ｢ＮＡＯさんって髪多くないですか？何かしてます？｣僕｢俺ね、結構昔から髪の毛気い使ってるよ。シャンプーの時必ずマッサージしてるし…｣Ｈ｢それは僕もやってるんですよ｣僕｢それじゃあ大丈夫じゃない？たぶん｣エンドレスな会話になりそうだったので、このくらいにしておいた。僕は結構いい年だが髪の毛が薄くなって来ている感じはまるで無い。って言うか徐々に増えているような気もする。昔アデランスの無料チェックに行ったことがある。｢10年後には必ず薄くなる」と、断言されたがまるっきりそんなことは無かった。基本その手の業者はやはり商売なので｢診断｣と銘打って商品を売りつけている部分もあるんだろう。コマーシャル自体が不安をあおるような物になっているような気がする。僕｢最近はお医者さんでも治療してくれるって爆笑問題がＣＭしてるからね大丈夫じゃない？｣Ｈ｢ＮＡＯさん、ほとんどひと事ですね｣僕｢あたりまえジャン。俺髪の毛多いもーん｣Ｈ｢くやしー｣僕は彼の若さが羨ましかった。｢早いうちにいい人見つけて結婚しな｣と最後に僕。って言うか、僕自身結婚経験も無いし現在もフリーだ。たぶんこの先も…海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/03

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  甘いひと時

  甘いひと時■2007.12.2→鍋は今何位？僕の朝はパン食が多い。朝起きるといきなりオーブンレンジに食パンを2枚入れボタンを押す。パン食は太ると判っていても、朝のパンは美味い。バターとか油脂を塗るのが普通だろう。ピーナッツクリームとかジャムなんかも昔は良く食べていたが…それもやっぱり太りやすいので、最近はなぁにもつけずにトーストを食べる時が多かった。テレビの番組で｢朝の糖分は脳を活性化させる｣という感じにやっていた。早速トーストにグラニュー糖を一つまみ。。結構いける。毎日のお疲れモードの中、僕は寝酒と共にほんのチョットのスィーツを食べる時が多くなった。普段はほとんど甘い物は食べない僕だが、一瞬だけ甘いひと時が癒してくれるような気がするう。女性の気持ちがほんの少し判った気がした。年中ダイエッターの僕としては不本意ですが…まぁね。そんな瞬間の方が人間らしい。。。そんな甘いひと時より、女の子との甘いひと時で癒されたいなぁ。。。｢アナタのチョコにちょこっとなりたい｣なぁんてね。言われてみたい。海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/02

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  最近のおまけ

  最近のおまけ■2007.12.1→最近のおまけは今何位？今日から12月。あと一月で今年も終わりですね。しかもクリスマス･アンドお正月とイベントごとには事欠かないという感じでしょうか。サーフファーストって言うサーフィン雑誌がある。この雑誌のおまけがすごい。｢ロンボク｣っていうDVDが付いてきて、内容も日本の有名プロがビシビシ出てくる。かつての日本チャンピオン関野聡プロとか、千葉出身の西井浩二プロとか。若手もたくさん出ていた。名前も聞いたことの無いプロが多かったが…ロンボクはグルプクのVTRでほとんど貸切のすごい波。僕も何年か前に一度だけこのグルプクでサーフィンした事があった。その時はタイドが合わないのかアウトの一箇所しかサーフィンできなかった。しかもダブルのチューブでテイクオフがかなり難しい波だった。ＤＶＤのグルプクはイン・ミドル・アウトと3箇所で割れるすげぇいい波。しかもテイクオフがイージーでメロウなブレイク。波のフェイスが50メートルくらいはあって崩れそうで崩れない。ウェイブマシンで作ったような素晴らしい波だ。プロサーファーがビシビシリッピングしている。｢千葉もあんな波ならなぁ…｣やっぱり南国のサーフィンの映像をみると、ものすごく行きたくさせる。そのほかのサーフィン雑誌も最近ではＤＶＤがおまけで付いてくるのが多くなっている。ＤＶＤだけで売っても全然売れそうな気がするが、これをおまけでつけても採算採れるのは、スポンサーや広告収入でやってけるんだろう。あぁ～海外トリップしたいぃ～海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/12/01

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  睡眠不足

  睡眠不足■2007.11.30→睡眠不足は今何位？それにしてもビジーだ。睡眠時間以外はほとんど仕事している気がする。仕事して無いときは、仕事の事を考えている時だ。多分仕事を抱えすぎているのだろう。完璧主義な性格もあり、とことんやってしまうところも自分的には反省しなくてはいけないのだが…このブログでさえも暇な時間を作って15分程度で書き終わるようにしているので、意外と誤字だらけの意味のわからない文章になっちゃっている時も多いと思う。ただでさえ睡眠不足だ。近所でマンションの新設が始まっている。朝早くから金属音が鳴り響いてくる。僕ら夜の生活をする者にとってはかなり迷惑な訳なのだ。。9時5時で昼間働いている一般の人たちとはかなりサイクルが違う。1キロくらいはその建築現場から離れている割にはかなり音が響いてくる。間にさえぎる建物なんかがあんまりないせいかもしれないが…僕の住むあたりはまだまだ畑が結構ある。今後もどんどんマンションが建っていくんだろう。人口が増えるのは構わないが、僕の寝不足は一生続くのだろうか？12月。飲食業的には掻き入れ時だ。少し疲れているが。今年もあと一ヶ月。年末まで何とか…今日は台風の余波で千葉の海はクローズアウトのポイントがほとんど。千葉の中でもリーフのポイントはサーフィン可能となっているようだが。。。志田下　頭～頭半　○　パーフェクト　サーファー5人そんな波情報だったらなぁ…海猿。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/11/30

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  11月27日九十九里浜の波情報

  11月27日九十九里浜の波情報■2007.11.28→11月27日九十九里浜の波情報は今何位？11月27日　千葉北　片貝付近天気　曇り9am～12pm風向き　北西　弱　オフショア水面　クリアサイズ　腰～腹ウェットスーツ　フル5mmセミドライ　ブーツ潮廻り　中潮水温　16℃　　↑新提1日遅れの波情報になってしまっているが。27日火曜日千葉県は片貝へ。最近波情報見ると、千葉では片貝がポイントが高く割りとコンスタントに波があるようだ。朝8時チョットについたが風は軽い北西。いい向きのオフショア。新提が割といい感じに割れている。サーファーも30～40人と言う感じだろう。巧いサーファーが結構いる。この地域ではこのポイントがプロやコンペのサーファーの道場的なポイントになっているようだ。都心からアクセスが良いので初心者のサーファーも多い感じではあるが…崩れにくいワイドなブレイク。アウトから入ってくる感じはいい波の雰囲気をかもし出してるが、乗っていくと終わってしまう感じの今ひとつのブレイク。数は乗れるが、技をかける面が少なく、クローズアウトする一瞬にローラーコースターをかけるくらいしかやる事が無かった。後半はもっとワイドになり、ダンパーも増えた。ソコソコ楽しいファンウェーブだったかな。。。午後はますますダンパーになっていた。結構本気で寒くなっている。ブーツはもちろんそろそろグローブしててもいいかもです。写真は後からアップしますね。九十九里より海猿でした。。ランキングを見に行く←クリックするだけで投票楽天限定のお友達リンクページLet's link! >お気に入り日記に追加日記が更新されるとメールでお知らせします　

  2007/11/28

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