阪神百貨店【パンワールド もっと知りたい！食パンの魅力】
先日阪神百貨店さまによる【パンワールド もっと知りたい！食パンの魅力】のイベントに参加してきました。講師はパンヲカタル主宰の浅香正和さん。かなりのイケメンです。週末にはおいしいパンを求めて右往左往しているとか・・・。浅香さんがおすすめする食パン、5種を食べ比べするイベントです。私の感想も含めてレポさせていただきます。今回は生の食パンを何もつけずに食べてみるってところからです。もちろんバターやジャムなどをつけたりトーストするのもいいのですが、やっぱり一番は生で食することらしいです。普段は生で食べないのですが、食べ比べてみるとなるほど・・・味がこんなに異なるのか！ということがわかりました。なかなか家では5種類のパンを食べ比べすることは難しいですよね。兵庫 「ブランジュリーグルマン」 チーズハード食パンの中にチーズが練りこまれています。ハード系と聞いていましたが耳まで柔らかくソフトな感じでした。兵庫「ブーランジェリーメゾンムラタ」 食パンホワイト密度が濃くてもっちりさが半端ない！です。トーストしたのも食べました。トーストしたほうがより甘みを感じました。兵庫「ブーランジュエリー レコルト」 湯種山食パン私が5種の中で一番のお気に入りなんといっても食パンなのにとってもみずみずしいんです。口の中でほろほろととろけていくのは今までにない食感！！確かに2か月待ちというのも納得いきます。トーストしたものもかなり甘くて何もつけずに食べるのが王道だと思いました。大阪「アッチャルポーネ」 食パンこれがいつも食べている食パンに近いかな～って。しっかりした耳で真ん中もしっとりとしているけどスナック感覚で食べれられる甘さ。小麦粉も毎週奈良から取り寄せするこだわりがあるそうです。大阪「ベッカライペルケオ」 ドイツパン専門店のトーストブロートドイツパンなるものを初めて試食。確かにクセがある味わいですね。好き嫌いが分かれるかな～って。麦の風味があります。阪神百貨店は改装オープンしたところです。コンセプトは「日常のちょっと幸せ」を感じてもらうために「毎日が幸せになる百貨店」をめざしているそうです。中でも１Fのパンワールドには食パンにスポットを当てて毎日の食パンを楽しむためのヒントが隠されています。ぜひ梅田に足を運ばれる際は阪神百貨店の１Fのパンワールドにいらしてみてはいかがですか#阪神百貨店 #阪神百貨店アンバサダー #阪神のファンミーティング
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