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miy0712

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2010.02.03
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カテゴリ:eurostarでロンドン
イギリス料理といえば「フィッシュ&チップス」が有名だけど、
私が食べようと決めていた物は「スコーン」だ音符
スコーンは自分でも作るし、パン屋さんでも買ったりする
私の大好物のひとつウィンク
イギリスの食べ物といえば?そう考えた時、
まっ先に思い付いたのがスコーンである。
2番目が紅茶、3番目がチェダーチーズ、フィッシュ&チップスには興味なし。

さて、どこでスコーンをいただきましょうか?
日本からリサーチしてきているので、お店とメニューは決定している。

伝統的なアフタヌーン・ティーをいただくには
金銭的にも時間的にも厳しいので(アフタヌーン・ティーは15時~という店が多い)
パソコンネットでいろいろ調べた結果、ランチタイムでもスコーンが食べられて、
ちゃんとクロテッドクリーム(スコーン用のクリーム)が付いていて、
価格も手頃でカワイイお店、この条件をクリアしたティーサロンを見つけましたっひらめき

お店の場所は、すぐ発見できたけど・・・店内に入るなり
「ボンジュールスマイル」と挨拶してしまった雫
ここは英語圏だってば!!

かわいらしい店員さんが持ってきてくれた
スコーンと紅茶のセット食事

P1000214.JPG

軽くトーストされたスコーン、生地のタイプも「しっとり系」じゃなくて
私の好きな「ほろほろ系」だっどきどきハート
そして、初めて口にするクロテッドクリーム音符

何これ!?めちゃめちゃ美味しい上向き矢印上向き矢印
かなりの衝撃だった。こんなに美味しいクリームを知らなかったなんて
今までの人生を無駄にしてきた気分だ!!
自称スコーン好き、失格であろう・・・。

練乳のようなコク、バターにはない甘み、
どーやって作るんだろう?
日本へ帰ったらクックパッドで検索してみようぐー
でも、日本のスーパーじゃ見かけないクロテッドクリーム、
レシピ載ってるかなぁ~?なんて考えながら、完食しようとしていた。

もう一回、注文したい!!
イチゴジャムいらないからクロテッドクリーム多めで・・・
そう思ったけど、ちょっと恥ずかしいので諦めるしょんぼり

このお店、なんだか落ち着くなぁ~さくら







Last updated  2010.02.04 02:47:53
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