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2025.12.21

小松菜のおひたしの苦味がちょっと苦手の家族へ

テーマ：生活の知恵袋(40)

カテゴリ：生活

小松菜1束を茹でて
2センチくらいにカットする

普通ならカツオブシをかけて　割り醤油で食すのだが
ちょっと苦味が気になる家族

その為カツオブシの代わりに　
常備している天かすを　パラパラふりかけた
ただし天かすの食感を楽しむために
食す直前にふりかけること

あと　割り醤油よりポン酢の方が
味がまろやかになってgood

これが好評で　美味しいと家族が言ってくれた

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最終更新日 2025.12.21 11:29:25

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