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猫の瞳は宝石

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2023.01.19
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カテゴリ:女子会
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今日のお天気は 晴れ右矢印雨右矢印くもり  最高気温 9.7℃ 最低気温 0.6℃

今日は仕事の木曜日

朝はいいお天気でスタートしたのにお昼ごろには小雨が降って寒い日になりました

仕事の方はやる事が山積み状態

今日のうちに片付けなきゃいけない売り場の変更とかあれこれ・・・・・ほえー雫

なんだか作業に追われている間にあっという間に1日が終わった感じかな

とにかく1日があっという間に終わるのは歓迎かなうっしっし

これで今週の仕事は終わり・・・・・・・

週末はゆっくりとカメラを撮りに出掛けられるといいんだけど

また雪が降るって言ってるしね









いつものシリーズはお休みして・・・・・

​11月の女子会 ~やまじゅう~ <11/25>​


このところ1月に1回程度の割合で行っている恒例の女子会です​

以前は叔母二人に電話して、どうするか決めてたけど・・・・・・・

今では叔母たちと LINE のグループを作ってそっちでやり取りしているので便利です

同じ話を2回しなくていいしねうっしっし

グループ名もそのまま 『 女子会 』を使ってるよ泣き笑い




11月の女子会は叔母たちが楽しみにしている カニ料理

場所はここ数年利用している 宇ノ気 に有る ​やまじゅう​ です

ここは魚料理のお店だからね

もちろん予約の手配は私の担当です

ここは宿泊も出来る民宿にもなっているので、部屋は個室です

和室にテーブルが入っているので、畳に座卓より楽です



​イカの塩辛  大根寿司  小糠鰊​

珍味は少しづつだよね



​もずく酢  叩き牛蒡​

どちらもあっさりとした味付けです



​刺身​  ( 鱈の子付け 甘えび サーモン 鰤 ホタテ )

どれもとても新鮮で美味しかったよ



​茹でガニ​

大きい方が オスの ズワイガニ  小さい方は メスの 香箱ガニ

一人にオスメス1杯づつね

水色のタグは石川県で水揚げされた印で、水揚げした船の名前も書いてあるよ





まずはメスの方の 香箱ガニ

香箱ガニ のいいところは 内子 と 外子、どちらも美味しいよ~

ハサミとカニフォークは必需品だよね



​白子の揚げだし​

コレは私はちょっと苦手です



​フグの煮つけ​

ちょっと味付けが濃すぎたかな・・・・・・



​ブリの塩焼き​

スーパーで見かけるブリの切り身よりうんと身がぶ厚かったよ





​茶碗蒸し  ハムサラダ

この辺りは毎年同じです​



​お寿司  味噌汁​

食事はお寿司が3つ

量が少ないように見えるけど、意外とお米の量は多いよね



デザート として  ​杏仁豆腐​

量は少ないけどたくさんの料理を食べた後はこのくらいがちょうどいいかな



基本的には料理の持ち帰りは禁止になっているけど

食べ切れないので、後は自己責任と言う事で ズワイガニ の方は食べやすい堅日してパック詰めしました

持ち帰ったカニはこの日の夜に胃袋の中へ・・・・・・



今年の干支のウサギの焼き物

コレは叔母の娘、つまり私の従妹が作ったものです

もう一人の叔母と母と私が1匹づつ貰って帰りました

私が選んだ子は・・・・・一番右のウサギでした

子・丑・寅・卯 これで4種類目だよ

このまま毎年ずっと女子会が続けば 十二支 全部が揃うかな~泣き笑い







今日の花音猫





明日も寒い日になるんだって・・・・・・

今夜は布団の中で寝るのかな?

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最終更新日  2023.01.20 00:30:02
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