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2017/10/01
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テーマ:今日のワイン
カテゴリ:ワイン
私事ですが、先日17年近く乗ったマイカーを買い替えました車

17年と一口に言っても結構思い出が詰まっていたので、新車との入れ替え時はかなり切ない気持ちになりました涙ぽろり

そして新しい車はハイテク機能満載でクラシックな私の頭脳ではなかなかついていけませんショック

暫くは車の慣らしより自分の慣らしが必要ですわからん

で、ワインはシュナン・ブランをグッド

IMG_20170927_213151_350.jpg

◇モンルイ ドゥミ・セック 1989 / ドメーヌ・ド・クレイ

熟成したシュナン・ブランは結構好きでヴーヴレのユエとかたまに飲みますし、ココには載せてませんがちょっと前にも「シュナン・ブラン縛り会」をやったところですスマイル

ただ赤がないので、その時の赤は「シュヴァル・ブラン」を出しましたうっしっし

で、この89クレイ、美味しかったですマル

エチケットが綺麗なので、よくある新しいワインを加えたリコルク物かと思ったけどコルクはかなり古くリコルクはされてない感じですマル

味わいは、上品なトロピカル感とペタペタしない甘みきらきら

香り・味、ともにスケールは小さいですがしっかりシュナン・ブランしてますし、89という熟成感もそれなりに出てますOK

温度によって香りと甘みのバランスが崩れるのでちょっと温度に気を使いますが、もう少し余韻があれば私の「安いイケムの雰囲気系」というジャンルに仲間入りしそうですあっかんべー

イケムと比べたら怒られるかもしれませんが、イケム大好き人間の私としては熟成したヴーヴレ同様こういうワインは重宝しそうです音符

甘いのも好きな人は一度試してみては? ⇒ ドメーヌ・ド・クレイのモンルイ ドゥミ・セック






最終更新日  2017/10/01 05:49:48 PM
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