2006/09/14(木)12:42
オレゴンVSナパ
二日続けてアメリカのシャルドネワインを飲みました
オレゴンのDM ドルーアン と ナパのジラード
同じ1997年ですが、ドルーアンは3年前に、ジラードは6年前に買った物。
ジラードは綺麗に熟成してきて美味しかったですが、残念ながらドルーアンは劣化気味
対決するにはドルーアンがかわいそう
3年前に購入したドルーアンが劣化してて、6年前に購入したジラードが美味しいとは
こうなると保存状況と同様に購入先の選別も気を使わないとダメですね。
そんな事は前々から分かっているけど、なかなか難しい課題です
ちなみにジラードは広尾にある有名?スーパー、ドルーアンはネット通販です。